Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥨
Nohut Mayalı Simit Kaç Kalori?
Susamlı, nohut mayasıyla mayalanmış geleneksel simit
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
100 g Nohut Mayalı Simit 400 kaloridir. İçinde 57.8 g karbonhidrat, 12.1 g protein, 13.4 g yağ ve 4.6 g lif bulunur. 31 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %56'sını karşılar. Glisemik indeksi 68 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Nohut Mayalı Simit Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
400
KCAL / 100G
Karbonhidrat
57.8g
· 21% GDV
Protein
12.1g
· 24% GDV
Yağ
13.4g
· 17% GDV
Lif
4.6g
· 16% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 58% · Protein 12% · Yağ 30%
Nohut Mayalı Simit besin değerleri tablosu · 100 g
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 400 kcal | |
| Yağ | 13.4 g | 17% |
| Doymuş yağ | 1.9 g | 10% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 590 mg | 26% |
| Karbonhidrat | 57.8 g | 21% |
| Lif | 4.6 g | 16% |
| Protein | 12.1 g | 24% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Nohut Mayalı Simit Porsiyon Kalorileri
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 0.25 adet (çeyrek) | 25 g | 100 kcal |
| ½ adet (yarım) | 50 g | 200 kcal |
| 1 adet (mini) | 55 g | 220 kcal |
| 1 adet (küçük) | 75 g | 300 kcal |
| 100 g | 100 g | 400 kcal |
| 1 adet (bütün) | 100 g | 400 kcal |
| 1 adet (büyük) | 130 g | 520 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 150 g | 600 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 170 g | 680 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 400 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Nohut Mayalı Simit Hakkında Sık Sorulan Sorular
Nohut mayalı simit nedir?
Nohut mayalı simit, hamuru nohutla hazırlanan geleneksel bir maya ile kabartılan, susama bulanmış halka biçimli bir ekmektir. Nohut mayası, simide kendine özgü bir fermantasyon aroması ve kabarma sağlar.
Nohut mayalı simit nasıl yapılır?
Nohut mayalı simit, nohut mayasıyla yoğrulan hamurun mayalanıp halka şekline getirilmesi ve susama bulanarak fırında pişirilmesiyle yapılır. Ev tariflerinde maya hazırlama ve mayalanma süresi ortamın sıcaklığına göre değişebilir.
Nohut mayalı simit normal simitten nasıl farklıdır?
Nohut mayalı simit, nohutla hazırlanan maya kullanmasıyla çoğu alışılmış simitten ayrılır. Bu yöntem hamurun mayalanmasını ve aromasını etkiler; susamlı halka biçimi ise simidin tanıdık görünümünü korur.
Nohut mayalı simit neden kabarmaz?
Nohut mayalı simit, mayası yeterince etkin değilse veya hamur çok serin bir yerde bekletilmişse iyi kabarmayabilir. Mayanın köpürüp çalıştığını kontrol edin ve hamuru, belirgin biçimde hacim kazanana kadar ılık bir yerde dinlendirin.
Nohut mayalı simit hamuru ne kadar mayalanmalı?
Nohut mayalı simit hamuru için tek bir kesin süre yoktur; nohut mayasının gücü ve ortam sıcaklığı sonucu değiştirir. Saate bağlı kalmak yerine hamurun gözle görülür biçimde kabarmasını bekleyin.
Nohut mayalı simit nasıl saklanır?
Nohut mayalı simidi kısa süre saklamak için tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir ekmek kutusunda veya poşette oda sıcaklığında tutun. Nemli ortamda bırakmayın; küf fark ederseniz kalanını tüketmeyin.
Nohut mayalı simit dondurulur mu?
Evet, nohut mayalı simit dondurulabilir. Önce tamamen soğutun, sonra hava almayan bir dondurucu poşetine koyun; çözdürdükten sonra kısa süre ısıtmak dışının daha iyi kıvam almasına yardımcı olur.
Nohut mayalı simit nasıl ısıtılır?
Nohut mayalı simidi fırında kısa süre ısıtmak, dışını yeniden gevrekleştirmeye yardımcı olur. Mikrodalga daha hızlıdır ancak simidi yumuşatabilir; sertleşmesini önlemek için ısıttıktan sonra bekletmeden tüketin.
Nohut mayalı simit kahvaltıda neyle yenir?
Nohut mayalı simit kahvaltıda peynir, yumurta, zeytin ve domates gibi eşlikçilerle yenebilir. Türkiye’de çayla sunmak da yaygındır; susamlı ve doyurucu yapısı sade bir kahvaltıya kolayca uyum sağlar.
Diyabeti olanlar nohut mayalı simit yiyebilir mi?
Diyabeti olanlar nohut mayalı simidi yiyebilir, ancak ekmek türü besinler kan şekerini etkileyebilir. Porsiyonu kişisel öğün planına göre ayarlamak ve yanında yumurta ya da peynir gibi protein kaynakları tüketmek yardımcı olabilir.
Nohut Mayalı Simit Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.42mg · 35% GDV
B3
4.1mg · 26% GDV
Folat
96µg · 24% GDV
B2
0.24mg · 18% GDV
Mineraller
Selenyum
31µg · 56% GDV
Manganez
1.15mg · 50% GDV
Bakır
0.36mg · 40% GDV
Fosfor
215mg · 31% GDV
Sodyum
590mg · 26% GDV
Potasyum ⭐
185mg · 5% GDV
Nohut Mayalı Simit Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Nohut Mayalı Simit Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 400 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Nohut Mayalı Simit Nedir?
Nohut mayalı simit, hamurun nohutla hazırlanan ve fermente edilen bir mayayla kabartıldığı, susama bulanmış halka biçimli geleneksel bir Türk ekmeğidir. Kendine özgü mayası, simide hafifçe ekşimsi ve dolgun bir aroma verir; dışı susamlı, içi yumuşak ve tok yapılıdır.
Türkiye’de fırından alınan simit genellikle kahvaltıda, sade ya da peynir, zeytin ve domatesle yenir; çayın yanına da çok yakışır. Sokakta atıştırmalık olarak veya uzun bir kahvaltıda tercih edebilirsiniz. Susamı ve ekmeğiyle enerji veren, karbonhidrat ağırlıklı bir seçenektir; 100 gramı 400 kcal içerir. Daha dengeli bir öğün için yanına yumurta, peynir ya da bol söğüş sebze ekleyin.
Nohut Mayalı Simit Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Nohut Mayalı Simit İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Nohut Mayalı Simit Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Nohut Mayalı Simit Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Nohut Mayalı Simit Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.9g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
5g
Omega 6:3 oranı 61.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (61.3:1).
Nohut Mayalı Simit ile Karşılaştır
Nohut Mayalı Simit Gibi Besinler
Nohut Mayalı Simit hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.