Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Nohut lavaşı Kaç Kalori?
Glütensiz, bitkisel protein ve lif içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Nohut lavaşı (60 g) 126 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 18.5 g karbonhidrat, 5.3 g protein, 3.4 g yağ ve 3.8 g lif bulunur. 0.4 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %17'sini karşılar. Glisemik indeksi 44 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Nohut lavaşı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g
126
KCAL / 60G
Karbonhidrat
18.5g
· 7% GDV
Protein
5.3g
· 11% GDV
Yağ
3.4g
· 4% GDV
Lif
3.8g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 59% · Protein 17% · Yağ 24%
Nohut lavaşı besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 126 kcal | |
| Yağ | 3.4 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.35 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 192 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 18.5 g | 7% |
| Lif | 3.8 g | 14% |
| Protein | 5.3 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Nohut lavaşı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 60 g | 126 kcal |
| 1 dilim (ince) | 30 g | 63 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 74 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 45 g | 95 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 189 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 95 g | 200 kcal |
| 100 g | 100 g | 210 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 120 g | 252 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 315 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 210 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Nohut lavaşı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Nohut lavaşı nasıl yapılır?
Nohut lavaşı genellikle nohut unu, su, tuz ve az miktarda yağla hazırlanan bir hamur ya da akışkan karışımın tavada pişirilmesiyle yapılır. Karışımı pürüzsüzleştirip kısa süre dinlendirmek daha iyi sonuç verir.
Nohut lavaşı ile normal lavaş arasındaki fark nedir?
Nohut lavaşı nohut unuyla, klasik lavaş ise çoğunlukla buğday unuyla hazırlanır. Bu nedenle nohut lavaşının tadı daha belirgin, dokusu daha yumuşak veya kırılgan olabilir; tarif ve pişirme yöntemi sonucu değiştirir.
Nohut lavaşı neden tavaya yapışır?
Nohut lavaşı tava yeterince ısınmadığında veya yüzeyi kuru olduğunda yapışabilir. Yapışmaz ya da iyi ısınmış bir tava kullanın, yüzeyi hafifçe yağlayın ve lavaşı çevirmeden önce kenarlarının pişip tavadan ayrılmasını bekleyin.
Nohut lavaşı neden dağılır veya kırılır?
Nohut lavaşı çok ince açıldığında, karışımı kuru kaldığında ya da pişerken erken çevrildiğinde kırılabilir. Karışımı pürüzsüz hazırlayın, kısa süre dinlendirin ve lavaşın bir yüzü toparlanmadan spatulayla kaldırmayın.
Nohut lavaşı kahvaltıda nasıl yenir?
Nohut lavaşı kahvaltıda peynir, zeytin, yumurta veya söğüş sebzelerle yenebilir. Dürüm gibi kullanmak için önce lavaşı fazla kurutmadan pişirin; yumuşakken iç malzemeyi ekleyip sarın.
Nohut lavaşı hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Nohut lavaşı çorba, salata, közlenmiş sebze ve zeytinyağlı yemeklerin yanında servis edilebilir. Sosları almak için parçalara ayırabilir veya ana yemeğin iç malzemelerini sararak dürüm şeklinde sunabilirsiniz.
Nohut lavaşı buzdolabında nasıl saklanır?
Pişmiş nohut lavaşını önce soğutun, ardından hava almayan bir kapta buzdolabında saklayın. Aralarına pişirme kâğıdı koymak parçaların birbirine yapışmasını önler; tüketmeden önce tavada kısa süre ısıtabilirsiniz.
Nohut lavaşı dondurulur mu?
Evet, nohut lavaşı dondurulabilir. Tamamen soğuyan parçaları aralarına pişirme kâğıdı koyarak kapalı bir dondurucu kabına yerleştirin; çözdürdükten sonra tavada ısıtmak dokusunu toparlamaya yardımcı olur.
Nohut lavaşı haşlanmış nohutla mı, nohut unuyla mı yapılır?
Nohut lavaşı tariflerinin çoğu nohut unu kullanır; haşlanmış nohutla yapılanlar ise farklı bir doku ve karışım verir. Haşlanmış nohut kullanacaksanız püre hâline getirip sıvıyı ve kıvamı tarifinize göre ayarlayın.
Nohut lavaşı dürüm yapmak için kullanılabilir mi?
Evet, nohut lavaşı dürüm olarak kullanılabilir; ancak çok gevrek pişmiş olanlar sararken çatlayabilir. Daha esnek kalması için lavaşı incecik yapmayın ve piştikten sonra üzerini temiz bir bezle kısa süre örtün.
Nohut lavaşı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
28.8µg · 7% GDV
B1
0.07mg · 6% GDV
Biotin
1.8µg · 6% GDV
B6
0.08mg · 5% GDV
Mineraller
Manganez
0.39mg · 17% GDV
Bakır
0.13mg · 14% GDV
Fosfor
87mg · 12% GDV
Sodyum
192mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
126mg · 4% GDV
Nohut lavaşı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Nohut lavaşı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (60 g) için alınan 126 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Nohut lavaşı Nedir?
Nohut lavaşı, nohut unu ve suyla hazırlanan, ince açılıp tavada ya da fırında pişirilen bir ekmektir. Tarifi evden eve değişebilir; bazıları hamura az miktarda yağ veya baharat da ekler. Buğday lavaşından farklı olarak nohutun kendine özgü tadı daha belirgindir.
Yumuşak veya kenarları hafif kızarmış şekilde servis edilebilir. Türkiye’de kahvaltıda peynir, zeytin ve söğüş sebzelerle; öğle ya da akşam yemeğinde ise sebze, bakliyat veya ızgara yemeklerin yanında, dürüm yapmak için kullanabilirsiniz. Nohut unu bitkisel protein ve lif sağlar; 100 gramında 8,9 gram protein bulunur. Daha hafif bir öğün için yağını az tutup bol sebzeyle eşleştirin.
Nohut lavaşı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Nohut lavaşı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Nohut lavaşı Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Nohut lavaşı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Nohut lavaşı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.35g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.81g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.17g
Omega 6:3 oranı 27.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (27.8:1).
Nohut lavaşı ile Karşılaştır
Nohut lavaşı Gibi Besinler
Nohut lavaşı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.