Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Baharatlı nohut kavurma Kaç Kalori?
Bitkisel protein ve lif kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Baharatlı nohut kavurma (150 g) 246 kaloridir. 100 gramında 164 kalori vardır. İçinde 41.1 g karbonhidrat, 13.4 g protein, 4.7 g yağ ve 11.4 g lif bulunur. 258 µg Folat ile günlük ihtiyacın %65'ini karşılar. Glisemik indeksi 33 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Baharatlı nohut kavurma Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
246
KCAL / 150G
Karbonhidrat
41.1g
· 15% GDV
Protein
13.4g
· 27% GDV
Yağ
4.7g
· 6% GDV
Lif
11.4g
· 41% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 63% · Protein 21% · Yağ 16%
Baharatlı nohut kavurma besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 246 kcal | |
| Yağ | 4.7 g | 6% |
| Doymuş yağ | 0.48 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 360 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 41.1 g | 15% |
| Lif | 11.4 g | 41% |
| Protein | 13.4 g | 27% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Baharatlı nohut kavurma Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 246 kcal |
| 1 yemek kaşığı (mini) | 18 g | 30 kcal |
| 2 yemek kaşığı (küçük) | 36 g | 59 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 82 g | 134 kcal |
| 100 g | 100 g | 164 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 164 g | 269 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 361 kcal |
| 1 adet (büyük) | 250 g | 410 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 300 g | 492 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 164 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Baharatlı nohut kavurma Hakkında Sık Sorulan Sorular
Baharatlı nohut kavurma nasıl yapılır?
Baharatlı nohut kavurma, önceden haşlanmış nohutların az yağda soğan ve baharatlarla tavada çevrilmesiyle yapılır. Nohutları ezmeden karıştırın; baharatların yanmaması için tavaya en son ekleyin.
Baharatlı nohut kavurmaya hangi baharatlar konur?
Kimyon, pul biber, karabiber ve kırmızı toz biber baharatlı nohut kavurmaya yakışır. Daha ekşi bir tat için servis ederken sumak veya limon ekleyebilirsiniz; baharat miktarını acılık tercihine göre ayarlayın.
Baharatlı nohut kavurma konserve nohutla yapılır mı?
Evet, baharatlı nohut kavurma konserve nohutla yapılabilir. Nohutları süzüp iyice durulayın ve tavaya atmadan önce kurulayın; böylece fazla sıvı yemeğin sulanmasına ve nohutların kavrulmak yerine buharda pişmesine yol açmaz.
Baharatlı nohut kavurma neden lapa olur?
Baharatlı nohut kavurma, nohut fazla haşlandığında veya tavada çok sık karıştırıldığında lapa olabilir. Haşlanmış ama şeklini koruyan nohut kullanın, geniş bir tava seçin ve karıştırmak yerine arada tavayı sallayın.
Baharatlı nohut kavurma neyle servis edilir?
Baharatlı nohut kavurma pilav, bulgur pilavı, yoğurt veya cacık ve mevsim salatasıyla iyi gider. Daha doyurucu bir tabak için lavaşla servis edebilir, yanına limonlu yeşillikler ekleyebilirsiniz.
Baharatlı nohut kavurma için kuru nohut nasıl hazırlanır?
Baharatlı nohut kavurma yapmadan önce kuru nohutları suda bekletin, ardından tamamen yumuşayana kadar haşlayıp süzün. Tavada tekrar pişecekleri için haşlama suyunda dağılacak kadar fazla yumuşatmamaya çalışın.
Baharatlı nohut kavurma çıtır yapılabilir mi?
Evet, baharatlı nohut kavurmanın dışı daha çıtır yapılabilir. Haşlanmış nohutları iyice kurulayın, tavayı kalabalık etmeyin ve yüksekçe ısıda az yağla kavurun; baharatları yanmamaları için sonlara doğru ekleyin.
Baharatlı nohut kavurma buzdolabında ne kadar saklanır?
Baharatlı nohut kavurma, soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında birkaç gün saklanabilir. Servis için yalnızca yiyeceğiniz miktarı çıkarın; oda sıcaklığında uzun süre beklemiş artanları saklamayın.
Baharatlı nohut kavurma gaz yapar mı?
Evet, nohut bazı kişilerde gaz ve şişkinlik yapabilir; baharatlar da hassasiyeti artırabilir. Kuru nohudu önceden ıslatıp suyunu dökmek ve iyice pişirmek yardımcı olabilir; porsiyonu küçük tutarak deneyin.
Baharatlı nohut kavurma iftarda ana yemek olur mu?
Evet, baharatlı nohut kavurma iftarda ana öğünün bir parçası olabilir. Daha dengeli ve doyurucu bir tabak için yanında bulgur veya pilav, salata ve yoğurt tercih edebilirsiniz; çok acı hazırlamaktan kaçının.
Baharatlı nohut kavurma Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
258µg · 65% GDV
Biotin
6µg · 20% GDV
B1
0.18mg · 15% GDV
B6
0.21mg · 12% GDV
Mineraller
Manganez
1.5mg · 65% GDV
Bakır
0.52mg · 58% GDV
Fosfor
252mg · 36% GDV
Demir
4.35mg · 24% GDV
Sodyum
360mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
437mg · 13% GDV
Baharatlı nohut kavurma Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Baharatlı nohut kavurma Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 246 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Baharatlı nohut kavurma Nedir?
Baharatlı nohut kavurma, haşlanmış nohutların yağ ve baharatlarla tavada çevrilmesiyle hazırlanan pratik bir yemektir. Evde artan nohudu değerlendirmek için de yapılır; kullanılan baharatlar mutfağa ve damak zevkine göre değişebilir.
Nohutlar dışı hafif kızarıp baharatı içine çektiğinde yumuşak, doyurucu ve aromalı olur. Türkiye’de tek başına atıştırmalık olarak, meze ya da salata ve pilavın yanında servis edebilirsiniz; limon ve taze otlar lezzetini dengeler. Bitkisel protein ve lif sağlar; 100 gramında 7,6 gram lif bulunur. Daha hafif bir seçenek için yağı ölçülü kullanıp yanına bol yeşillik ekleyin.
Baharatlı nohut kavurma Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Baharatlı nohut kavurma İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Baharatlı nohut kavurma Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Baharatlı nohut kavurma Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Baharatlı nohut kavurma Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.48g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.08g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.76g
Omega 6:3 oranı 8.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (8.8:1).
Baharatlı nohut kavurma ile Karşılaştır
Baharatlı nohut kavurma Gibi Besinler
Baharatlı nohut kavurma hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.