Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Fırınlanmış Nohut Kaç Kalori?
Protein ve lif kaynağı, fırınlanmış, vegan
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Fırınlanmış Nohut (120 g) 456 kaloridir. 100 gramında 380 kalori vardır. İçinde 72.6 g karbonhidrat, 23.4 g protein, 7.4 g yağ ve 13.2 g lif bulunur. 384 µg Folat ile günlük ihtiyacın %96'sını karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Fırınlanmış Nohut Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 120 g
456
KCAL / 120G
Karbonhidrat
72.6g
· 26% GDV
Protein
23.4g
· 47% GDV
Yağ
7.4g
· 9% GDV
Lif
13.2g
· 47% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 64% · Protein 21% · Yağ 15%
Fırınlanmış Nohut besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 456 kcal | |
| Yağ | 7.4 g | 9% |
| Doymuş yağ | 0.72 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 29 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 72.6 g | 26% |
| Lif | 13.2 g | 47% |
| Protein | 23.4 g | 47% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Fırınlanmış Nohut Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 120 g | 456 kcal |
| 2 yemek kaşığı (mini) | 20 g | 76 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 114 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 152 kcal |
| 1 paket (mini) | 50 g | 190 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 60 g | 228 kcal |
| 1 adet (büyük) | 60 g | 228 kcal |
| 100 g | 100 g | 380 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 180 g | 684 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 380 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fırınlanmış Nohut Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fırınlanmış nohut evde nasıl çıtır yapılır?
Fırınlanmış nohut için haşlanmış nohutları iyice süzüp kurulayın, az yağ ve istediğiniz baharatlarla harmanlayın. Tepside tek kat yayın; fırında ara sıra karıştırarak dışı gevrekleşene kadar pişirin ve soğurken çıtırlaşmasına izin verin.
Fırınlanmış nohut neden çıtır değil de yumuşak kalır?
Fırınlanmış nohut genellikle yeterince kurumadığı veya tepside üst üste geldiği için yumuşak kalır. Nohutları fırına vermeden önce iyice kurulayın, tepside aralıklı dizin ve piştikten sonra kapalı kaba koymadan önce tamamen soğutun.
Fırınlanmış nohut konserve nohuttan yapılır mı?
Evet, fırınlanmış nohut konserve nohuttan yapılabilir. Önce suyunu süzüp nohutları yıkayın, ardından iyice kurulayın; üzerlerinde kalan nem çıtırlaşmayı zorlaştırır. Tuz ekleyecekseniz konserve nohutun tuzlu olabileceğini hesaba katın.
Fırınlanmış nohut yaparken nohutların kabuğu soyulmalı mı?
Hayır, fırınlanmış nohut için kabukları soymak şart değildir. Kabukları bırakmak hazırlığı kolaylaştırır; daha eşit ve gevrek bir sonuç istiyorsanız gevşek kabukları ayırabilirsiniz. Nohutları kabuklu ya da kabuksuz pişirirken iyice kurulamayı unutmayın.
Fırınlanmış nohut hangi baharatlarla lezzetlendirilir?
Fırınlanmış nohut kimyon, toz kırmızı biber, karabiber ve sarımsak tozuyla güzel olur. Baharatları az miktarda yağla birlikte nohuta ekleyin; taze ot veya limon suyunu ise fırından çıktıktan sonra kullanın, böylece nohutun çıtırlığı daha iyi korunur.
Fırınlanmış nohut nasıl saklanır, çıtırlığını ne kadar korur?
Fırınlanmış nohudu tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Nem çıtırlığını kaybettirir; yumuşarsa tepside kısa süre yeniden ısıtabilirsiniz. Buzdolabı, nem oluşturabileceğinden gevrek atıştırmalık için genellikle iyi bir seçenek değildir.
Fırınlanmış nohut yapmadan önce nohutları haşlamak gerekir mi?
Evet, kuru nohuttan fırınlanmış nohut yapacaksanız önce nohudu ıslatıp yumuşayana kadar haşlayın. Çiğ kuru nohudu doğrudan fırınlamak, içinin yeterince pişmemesine ve sert kalmasına yol açabilir. Konserve nohut kullanıyorsanız yeniden haşlamanız gerekmez.
Fırınlanmış nohut kilo vermeye yardımcı olur mu?
Fırınlanmış nohut, lif ve protein içerdiği için bazı atıştırmalıklara göre daha tok tutucu bir seçenek olabilir. Ancak yağ ve tuz eklenmesi porsiyonu kolayca büyütebilir; onu tek başına zayıflatan bir yiyecek olarak görmek doğru değildir.
Fırınlanmış nohut kan şekerini yükseltir mi?
Evet, fırınlanmış nohut karbonhidrat içerdiğinden kan şekerini yükseltebilir; lif ve protein bu yükselişin daha kademeli olmasına katkı sağlar. Porsiyon ve birlikte yendiği yiyecekler önemlidir; diyabetiniz varsa kendi ölçümlerinize göre değerlendirin.
Fırınlanmış nohut çayın yanında iyi bir atıştırmalık mıdır?
Evet, fırınlanmış nohut çayın yanında tuzlu ve çıtır bir atıştırmalık olarak sunulabilir. Tuz miktarını ölçülü tutup baharatla lezzet vermek, çok tuzlu hazır atıştırmalıklara göre daha dengeli bir ev seçeneği hazırlamanıza yardımcı olur.
Fırınlanmış Nohut Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
384µg · 96% GDV
B1
0.42mg · 35% GDV
Biotin
9.6µg · 32% GDV
B6
0.54mg · 32% GDV
Mineraller
Bakır
0.72mg · 80% GDV
Manganez
1.44mg · 63% GDV
Fosfor
336mg · 48% GDV
Potasyum ⭐
960mg · 28% GDV
Sodyum
29mg · 1% GDV
Fırınlanmış Nohut Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fırınlanmış Nohut Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (120 g) için alınan 456 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fırınlanmış Nohut Nedir?
Fırınlanmış nohut, haşlanmış nohutların fırında kurutulup çıtırlaşana kadar pişirilmesiyle hazırlanan pratik bir atıştırmalıktır. Evde zeytinyağı ve baharatlarla yapılabilir; geleneksel leblebiyle aynı hazırlama yöntemi değildir.
Türkiye’de çayın yanında tek başına atıştırabilir, salatalara ya da çorbalara kıtırlık katmak için kullanabilirsiniz. Protein ve lif bakımından zengindir; 100 gramında 11 gram lif bulunur. Daha hafif bir seçenek için yağı ve tuzu ölçülü kullanın, kimyon veya pul biberle lezzetlendirin.
Fırınlanmış Nohut Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fırınlanmış Nohut İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fırınlanmış Nohut Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Fırınlanmış Nohut Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Fırınlanmış Nohut Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.72g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.56g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.24g
Omega 6:3 oranı 30:1
İdeal 4:1 üzerinde (30:1).
Fırınlanmış Nohut ile Karşılaştır
Fırınlanmış Nohut Gibi Besinler
Fırınlanmış Nohut hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.