Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Haşlanmış sotelenmiş nohut Kaç Kalori?
Bitkisel protein ve lif kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Haşlanmış sotelenmiş nohut (150 g) 257 kaloridir. 100 gramında 171 kalori vardır. İçinde 40.7 g karbonhidrat, 12.9 g protein, 5.1 g yağ ve 11.1 g lif bulunur. 1.4 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %62'sini karşılar. Glisemik indeksi 32 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Haşlanmış sotelenmiş nohut Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
257
KCAL / 150G
Karbonhidrat
40.7g
· 15% GDV
Protein
12.9g
· 26% GDV
Yağ
5.1g
· 7% GDV
Lif
11.1g
· 40% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 63% · Protein 20% · Yağ 17%
Haşlanmış sotelenmiş nohut besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 257 kcal | |
| Yağ | 5.1 g | 7% |
| Doymuş yağ | 0.52 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 270 mg | 12% |
| Karbonhidrat | 40.7 g | 15% |
| Lif | 11.1 g | 40% |
| Protein | 12.9 g | 26% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Haşlanmış sotelenmiş nohut Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 257 kcal |
| 1 yemek kaşığı (mini) | 18 g | 31 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 77 kcal |
| 1 su bardağı (yarım) | 82 g | 140 kcal |
| 100 g | 100 g | 171 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 171 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 164 g | 280 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 376 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 250 g | 428 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 171 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Haşlanmış sotelenmiş nohut Hakkında Sık Sorulan Sorular
Haşlanmış sotelenmiş nohut nasıl yapılır?
Haşlanmış sotelenmiş nohut için önce nohudu yumuşayana kadar haşlayın, ardından süzüp kurulayın. Tavada az yağla birkaç dakika çevirin; tuz ve baharatları son aşamada eklemek nohutların tavaya yapışmasını önlemeye yardımcı olur.
Haşlanmış sotelenmiş nohutun dağılmadan sotelenmesi için ne yapılır?
Haşlanmış sotelenmiş nohutun dağılmaması için nohudu fazla haşlamayın ve tavaya almadan önce iyice süzün. Tavayı önceden ısıtıp nohudu tek kat hâlinde, nazikçe karıştırarak soteleyin.
Haşlanmış sotelenmiş nohuta hangi baharatlar yakışır?
Haşlanmış sotelenmiş nohuta kimyon, pul biber, karabiber ve kırmızı toz biber yakışır. Daha ferah bir tat için piştikten sonra limon suyu ve maydanoz ekleyebilir, baharatları kendi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Haşlanmış sotelenmiş nohut konserve nohuttan yapılır mı?
Evet, haşlanmış sotelenmiş nohut konserve nohuttan da yapılır. Nohudu süzüp üzerindeki tuzlu sıvıyı durulayın, iyice kurulayın ve tavada soteleyin; konserve nohut zaten pişmiş olduğu için uzun süre pişirmeniz gerekmez.
Haşlanmış sotelenmiş nohutun kabukları soyulmalı mı?
Hayır, haşlanmış sotelenmiş nohutun kabuklarını soymak şart değildir; kabukları yenebilir ve nohudun lifinin bir kısmını içerir. Daha yumuşak bir doku isterseniz kabukları ayırabilirsiniz, ancak bu işlem yemeğin hazırlanmasını uzatır.
Haşlanmış sotelenmiş nohut buzdolabında ne kadar saklanır?
Haşlanmış sotelenmiş nohut, kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; servis etmeden önce yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtın.
Haşlanmış sotelenmiş nohut dondurulur mu?
Evet, haşlanmış sotelenmiş nohut dondurulabilir. Tamamen soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava almayan bir kaba koyun; çözdürdükten sonra tavada ısıtmak dokusunu mikrodalgada ısıtmaya kıyasla daha iyi koruyabilir.
Haşlanmış sotelenmiş nohutun yanında ne servis edilir?
Haşlanmış sotelenmiş nohut yoğurtlu mezeler, salata, pilav veya bulgurla iyi gider. Tek başına hafif bir öğün yapmak için üzerine limon ve yeşillik ekleyebilir, yanında ekmek ya da sebze servis edebilirsiniz.
Haşlanmış sotelenmiş nohut gaz yapar mı?
Evet, haşlanmış sotelenmiş nohut bazı kişilerde gaz ve şişkinlik yapabilir; nohuttaki fermente olabilen karbonhidratlar buna katkıda bulunabilir. Kuru nohudu ıslatıp suyunu dökmek ve iyice pişirmek bu rahatsızlığı azaltmaya yardımcı olabilir.
Haşlanmış sotelenmiş nohut kan şekerini yükseltir mi?
Evet, haşlanmış sotelenmiş nohut kan şekerini yükseltebilir, çünkü karbonhidrat içerir; ancak lif ve bitkisel protein de sağlar. Porsiyonu sebze ve protein içeren bir öğünün parçası olarak tüketmek kan şekeri yanıtını dengelemeye yardımcı olabilir.
Haşlanmış sotelenmiş nohut Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
225µg · 56% GDV
B1
0.18mg · 15% GDV
Biotin
4.5µg · 15% GDV
B6
0.21mg · 12% GDV
Mineraller
Manganez
1.42mg · 62% GDV
Bakır
0.48mg · 53% GDV
Fosfor
218mg · 31% GDV
Demir
3.9mg · 22% GDV
Sodyum
270mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
383mg · 11% GDV
Haşlanmış sotelenmiş nohut Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Haşlanmış sotelenmiş nohut Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 257 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Haşlanmış sotelenmiş nohut Nedir?
Haşlanmış sotelenmiş nohut, önceden yumuşayana kadar haşlanan nohutların tavada az yağla, çoğu zaman baharatlarla kısa süre çevrilmesiyle hazırlanır. Türkiye’de ev mutfağında kolayca uyarlanabilen bu yemek, tek bir yöreye özgü olmaktan çok nohutun gündelik sofralardaki kullanımının pratik bir biçimidir.
Nohutlar yumuşak ve doyurucu kalırken tavada hafifçe renk alıp daha yoğun, baharatlı bir tat kazanır. Yan yemek olarak pilavın veya sebzelerin yanında, salataya eklenerek ya da etsiz bir ana öğün olarak sunabilirsiniz. Bitkisel protein ve lif sağlar; 100 gramında 8,6 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp limon, maydanoz ve bol sebzeyle tamamlayın.
Haşlanmış sotelenmiş nohut Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Haşlanmış sotelenmiş nohut İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Haşlanmış sotelenmiş nohut Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Haşlanmış sotelenmiş nohut Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Haşlanmış sotelenmiş nohut Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.52g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.17g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.82g
Omega 6:3 oranı 19.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (19.2:1).
Haşlanmış sotelenmiş nohut ile Karşılaştır
Haşlanmış sotelenmiş nohut Gibi Besinler
Haşlanmış sotelenmiş nohut hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.