Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Fırınlanmış Nohut Kaç Kalori?
Fırınlanmış, gevrek ve protein açısından zengin atıştırmalık
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Fırınlanmış Nohut (120 g) 480 kaloridir. 100 gramında 400 kalori vardır. İçinde 74.4 g karbonhidrat, 23.4 g protein, 8.4 g yağ ve 15 g lif bulunur. 0.7 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %80'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Fırınlanmış Nohut Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 120 g
480
KCAL / 120G
Karbonhidrat
74.4g
· 27% GDV
Protein
23.4g
· 47% GDV
Yağ
8.4g
· 11% GDV
Lif
15g
· 54% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 64% · Protein 20% · Yağ 16%
Fırınlanmış Nohut besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 480 kcal | |
| Yağ | 8.4 g | 11% |
| Doymuş yağ | 0.84 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 29 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 74.4 g | 27% |
| Lif | 15 g | 54% |
| Protein | 23.4 g | 47% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Fırınlanmış Nohut Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 120 g | 480 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 20 g | 80 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 120 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 200 kcal |
| 1 adet (orta) | 50 g | 200 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 60 g | 240 kcal |
| 100 g | 100 g | 400 kcal |
| 1 paket (orta) | 100 g | 400 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 150 g | 600 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 400 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fırınlanmış Nohut Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fırınlanmış nohut evde nasıl çıtır yapılır?
Fırınlanmış nohut için haşlanmış nohutları iyice kurulayın, az yağla harmanlayıp tek sıra halinde tepsiye yayın. Önceden ısıtılmış fırında ara sıra karıştırarak pişirin; soğurken de çıtırlaşmaları için tepside bekletin.
Fırınlanmış nohut neden yumuşak kalır?
Fırınlanmış nohut genellikle nohutlar yeterince kurumadığı veya tepsiye üst üste dizildiği için yumuşak kalır. Fırınlamadan önce nemini alın, aralarında boşluk bırakın ve piştikten sonra kapalı kaba koymadan önce tamamen soğutun.
Fırınlanmış nohut yaparken nohutları önceden haşlamak gerekir mi?
Evet, kuru nohudu önce haşlayıp yumuşatmanız gerekir; fırın tek başına kuru nohudu atıştırmalık kıvamına getirmez. Konserve nohut kullanıyorsanız süzüp iyice kuruladıktan sonra doğrudan baharatlayıp fırınlayabilirsiniz.
Fırınlanmış nohutun kabuklarını soymak gerekir mi?
Hayır, fırınlanmış nohut için kabukları soymak şart değildir. Kabukları almak daha düzgün çıtırlaşmaya yardımcı olabilir ama vakit alır; nohudu iyi kurutup tepside tek sıra dizmek çoğu zaman yeterlidir.
Fırınlanmış nohuta hangi baharatlar yakışır?
Fırınlanmış nohuta kimyon, kırmızı biber, sarımsak tozu ve karabiber yakışır. Baharatları az miktarda yağla karıştırıp nohuda eşitçe dağıtın; yanmamaları için taze sarımsak veya şekerli sosları pişirme sonuna doğru ekleyin.
Fırınlanmış nohut nasıl saklanır ve ne kadar dayanır?
Fırınlanmış nohudu tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Nem çıtırlığını hızla bozabileceğinden buzdolabına koymayın; yumuşama veya kötü koku fark ederseniz tüketmeyin.
Fırınlanmış nohut tekrar çıtırlaştırılabilir mi?
Evet, yumuşamış fırınlanmış nohudu kısa süre fırında yeniden ısıtarak çıtırlaştırabilirsiniz. Tek sıra halinde yayın ve sık sık kontrol edin; soğuduktan sonra hâlâ çıtır değilse nemlenmiş olabilir ve yeniden saklamadan önce tamamen soğuması gerekir.
Fırınlanmış nohut kilo vermeye yardımcı olur mu?
Fırınlanmış nohut, lif ve protein içerdiği için daha uzun süre tok kalmaya yardımcı olabilecek bir atıştırmalıktır. Ancak yağ ve eklenen soslar porsiyonun enerji miktarını artırabilir; cips yerine tercih etmek tek başına kilo kaybı sağlamaz.
Fırınlanmış nohut her gün yenir mi?
Evet, fırınlanmış nohudu her gün atıştırmalık olarak yiyebilirsiniz; ancak büyük porsiyonlar bazı kişilerde gaz ve şişkinlik yapabilir. Özellikle baklagillere alışkın değilseniz küçük bir miktarla başlayıp su içmeniz daha rahat olabilir.
Fırınlanmış nohut iftarda veya sahurda yenir mi?
Evet, fırınlanmış nohut iftarda ya da sahurda yenebilir; pratik bir atıştırmalık olarak çorba veya yoğurtla birlikte sunabilirsiniz. Tuzlu çeşitler susatabileceğinden özellikle sahurda aşırı tuzlamamaya ve yanında su içmeye dikkat edin.
Fırınlanmış Nohut Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
204µg · 51% GDV
B6
0.6mg · 35% GDV
B1
0.42mg · 35% GDV
Biotin
9.6µg · 32% GDV
Mineraller
Bakır
0.72mg · 80% GDV
Manganez
1.44mg · 63% GDV
Fosfor
324mg · 46% GDV
Potasyum ⭐
960mg · 28% GDV
Sodyum
29mg · 1% GDV
Fırınlanmış Nohut Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fırınlanmış Nohut Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (120 g) için alınan 480 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fırınlanmış Nohut Nedir?
Fırınlanmış nohut, genellikle haşlanmış nohutların baharat ve az miktarda yağla harmanlanıp fırında çıtırlaşana kadar pişirilmesiyle hazırlanır. Türkiye’de tanıdık bir atıştırmalık olan leblebiye benzer; ancak evde fırında yapılan versiyonun dokusu ve çeşnisi değişebilir.
Kıtır dokusu ve hafif fındıksı tadıyla çayın yanında yenir; salatalara ya da çorbalara gevreklik katmak için de kullanabilirsiniz. Karbonhidratın yanı sıra bitkisel protein ve lif sağlar; 100 gramında 19,5 gram protein bulunur. Daha hafif bir atıştırmalık için yağı ölçülü kullanıp kimyon, kırmızı biber veya kekikle lezzetlendirin.
Fırınlanmış Nohut Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fırınlanmış Nohut İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fırınlanmış Nohut Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Fırınlanmış Nohut Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Fırınlanmış Nohut Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.84g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.72g
Omega 6:3 oranı 46.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (46.3:1).
Fırınlanmış Nohut ile Karşılaştır
Fırınlanmış Nohut Gibi Besinler
Fırınlanmış Nohut hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.