🍞🥚
Protein ve lif açısından zengin, glutensiz ekmek alternatifi
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
210
KCAL / 100G
Karbonhidrat
28.5g
· 55%
Protein
10.2g
· 20%
Yağ
5.8g
· 25%
Lif
5.3g
Vitaminler
Biotin
6µg · 20% GDV
Folat
65µg · 16% GDV
B12
0.35µg · 15% GDV
B1
0.13mg · 11% GDV
Mineraller
Selenyum
9µg · 16% GDV
Fosfor
110mg · 16% GDV
Sodyum
320mg · 14% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.6g
Omega 6:3 oranı 6.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.4:1).
Yumurtalı nohut ekmeği 100 gramda 210 kalori içerir. Aynı miktarda 10,2 g protein ve 5,3 g lif bulunur.
Yumurtalı nohut ekmeği glütensiz beslenmeye uygundur. Glisemik indeksi 45'tir; ayrıca yumurta alerjeni içerir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.