Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Nohut çöreği Kaç Kalori?
Glutensiz olabilen, nohut bazlı ekmek; protein ve lif açısından buğday ekmeğinden daha zengindir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Nohut çöreği (35 g) 100 kaloridir. 100 gramında 286 kalori vardır. İçinde 16 g karbonhidrat, 3.6 g protein, 2.1 g yağ ve 2.7 g lif bulunur. 0.3 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Nohut çöreği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 35 g
100
KCAL / 35G
Karbonhidrat
16g
· 6% GDV
Protein
3.6g
· 7% GDV
Yağ
2.1g
· 3% GDV
Lif
2.7g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 66% · Protein 15% · Yağ 19%
Nohut çöreği besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (35 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 100 kcal | |
| Yağ | 2.1 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.25 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 144 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 16 g | 6% |
| Lif | 2.7 g | 10% |
| Protein | 3.6 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Nohut çöreği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 35 g | 100 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 72 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 45 g | 129 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 50 g | 143 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 172 kcal |
| 2 dilim (orta) | 70 g | 200 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 80 g | 229 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 257 kcal |
| 100 g | 100 g | 286 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 140 g | 400 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 286 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Nohut çöreği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Nohut çöreği nasıl yapılır?
Nohut çöreği genellikle nohut unu ya da ezilmiş nohutun hamura katılmasıyla yapılır. Un, su, maya ve tuzla hazırlanan hamur yoğrulur, mayalanmaya bırakılır ve fırında pişirilir; yöreye ve tarife göre nohut mayası da kullanılabilir.
Nohut çöreğinin içinde neler olur?
Nohut çöreğinde nohut unu veya nohutun yanı sıra su, tuz ve kabartıcı ya da maya bulunur. Tarife göre zeytinyağı, baharat veya farklı unlar da eklenebilir; bu yüzden her nohut çöreğinin içeriği ve dokusu aynı değildir.
Nohut çöreği nohut mayasıyla mı yapılır?
Her nohut çöreği nohut mayasıyla yapılmaz. Bazı geleneksel tariflerde nohut, su ve unla hazırlanan nohut mayası hamuru kabartırken, nohut unu kullanılan tariflerde ekmek mayası veya kabartma tozu tercih edilebilir.
Nohut çöreği nasıl kabarır?
Nohut çöreği mayayla yapılmışsa hamurun kabarması için mayalanmaya ihtiyaç duyar. Nohut unuyla hazırlanan bazı tariflerde gluten bulunmadığından hamur buğday ekmeği kadar esnek olmaz; kabartıcı ve tarifteki bağlayıcı malzemeler daha sıkı bir iç doku sağlar.
Nohut çöreğinin tadı nasıldır?
Nohut çöreği genellikle hafif topraksı ve baklagil tadı taşır; tadı kullanılan nohutun ve eklenen baharatların miktarına göre değişir. Buğday ekmeğine kıyasla daha yoğun bir aroması olabilir ve zeytin, peynir gibi kahvaltılıklara eşlik eder.
Nohut çöreği kahvaltıda neyle yenir?
Nohut çöreği kahvaltıda peynir, zeytin, yumurta ve domates gibi yiyeceklerle yenebilir. Nohudun kendine özgü tadı tuzlu eşlikçilerle uyum sağlar; dilimleri tostlayıp üzerine sürülebilir bir malzeme eklemek de pratik bir seçenektir.
Nohut çöreği buğday ekmeği gibi dilimlenir mi?
Nohut çöreği genellikle dilimlenebilir, ancak yapısı tarife göre buğday ekmeğinden daha yoğun veya ufalanmaya yatkın olabilir. Keserken tamamen soğumasını bekleyin ve keskin, tırtıklı bir bıçak kullanın; sıcak haldeyken içi dağılabilir.
Nohut çöreği bayatlamadan nasıl saklanır?
Nohut çöreğini oda sıcaklığında, hava almayan bir kapta veya ekmek kutusunda saklayın. Nemli ortam küflenmesini hızlandırabilir; çöreği uzun süre saklayacaksanız dilimleyip dondurmak, ihtiyaç duyduğunuz kadarını çözdürmenizi kolaylaştırır.
Nohut çöreği dondurulur mu?
Evet, nohut çöreği dondurulabilir. Tamamen soğuduktan sonra dilimleyip dilimlerin arasına pişirme kâğıdı koyarak hava geçirmeyen bir dondurucu kabına yerleştirin; yiyeceğiniz zaman çözdürüp tavada veya tost makinesinde ısıtabilirsiniz.
Nohut çöreği evde nasıl daha yumuşak yapılır?
Nohut çöreğini daha yumuşak yapmak için hamurun fazla kuru olmamasına dikkat edin ve pişince üzerini temiz bir bezle kısa süre örtün. Nohut unlu hamurlar buğday hamuru gibi elastik olmadığından, tarifi değiştirmeden önce sıvıyı azar azar artırmak daha iyi sonuç verir.
Nohut çöreği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
20.3µg · 5% GDV
B1
0.06mg · 5% GDV
B6
0.06mg · 4% GDV
Biotin
1.05µg · 4% GDV
Mineraller
Manganez
0.27mg · 12% GDV
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Fosfor
59mg · 8% GDV
Sodyum
144mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
85mg · 3% GDV
Nohut çöreği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Nohut çöreği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (35 g) için alınan 100 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Nohut çöreği Nedir?
Nohut çöreği, nohut unu ya da ezilmiş nohutun hamura katılıp fırında pişirilmesiyle hazırlanan, ekmekle çörek arasında bir hamur işidir. Tarifine göre yalnızca nohut unu kullanılabilir veya nohut, buğday unuyla birlikte hamura eklenebilir; bu yüzden dokusu ve gluten içeriği değişir.
Hafif topraksı, dolgun tadı ve klasik ekmeğe göre daha tok dokusuyla kahvaltıda, çay yanında ya da çorba ve yemeklerin yanında yenir. Protein ve lif bakımından birçok beyaz ekmeğe göre daha zengin olabilir; 100 gramında 7,8 g lif bulunur. Siz de daha hafif bir öğün için ince bir dilimi domates, yeşillik veya yoğurtla eşleştirebilirsiniz.
Nohut çöreği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Nohut çöreği İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Nohut çöreği Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Nohut çöreği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Nohut çöreği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.25g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.54g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.69g
Omega 6:3 oranı 32:1
İdeal 4:1 üzerinde (32:1).
Nohut çöreği ile Karşılaştır
Nohut çöreği Gibi Besinler
Nohut çöreği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.