Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫘
Nohut-Börülce Karışımı Kaç Kalori?
Bitkisel protein ve lif kaynağı; değerler sade, pişmiş ve tuzsuz karışım için yaklaşık verilmiştir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Nohut-Börülce Karışımı (170 g) 284 kaloridir. 100 gramında 167 kalori vardır. İçinde 41 g karbonhidrat, 14.1 g protein, 2.7 g yağ ve 12.1 g lif bulunur. 323 µg Folat ile günlük ihtiyacın %81'ini karşılar. Glisemik indeksi 32 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Nohut-Börülce Karışımı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 170 g
284
KCAL / 170G
Karbonhidrat
41g
· 15% GDV
Protein
14.1g
· 28% GDV
Yağ
2.7g
· 3% GDV
Lif
12.1g
· 43% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 67% · Protein 23% · Yağ 10%
Nohut-Börülce Karışımı besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (170 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 284 kcal | |
| Yağ | 2.7 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.37 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 12 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 41 g | 15% |
| Lif | 12.1 g | 43% |
| Protein | 14.1 g | 28% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Nohut-Börülce Karışımı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 170 g | 284 kcal |
| 2 yemek kaşığı (küçük) | 30 g | 50 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 85 g | 142 kcal |
| 100 g | 100 g | 167 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 251 kcal |
| 6 ons (orta) | 170 g | 284 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 367 kcal |
| 250 g | 250 g | 418 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 255 g | 426 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 167 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Nohut-Börülce Karışımı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Nohut-börülce karışımı nasıl pişirilir?
Nohut-börülce karışımını yumuşayana kadar haşlayın; kuru bakliyat kullanıyorsanız önceden ıslatmak pişmeyi kolaylaştırır. Nohut daha geç pişebileceğinden ikisini ayrı haşlayıp sonradan karıştırmak, tanelerin aynı anda dağılmadan yumuşamasını sağlar.
Nohut-börülce karışımı pişirmeden önce ıslatılır mı?
Evet, kuru nohut-börülce karışımını pişirmeden önce ıslatabilirsiniz. Nohut genellikle börülceden daha uzun sürede yumuşar; eşit pişme için nohutları önce ıslatıp börülceleri daha sonra ekleyin ya da bakliyatları ayrı kaplarda bekletin.
Nohut-börülce karışımı düdüklü tencerede kaç dakikada pişer?
Nohut-börülce karışımının düdüklüde pişme süresi ıslatma süresine, bakliyatın yaşına ve tencereye göre değişir. Nohut daha geç yumuşadığı için pişmeyi kontrol edin; en iyi sonuç için nohut ve börülceyi ayrı pişirip kıvamları uygun olduğunda birleştirin.
Nohut-börülce karışımıyla hangi yemekler yapılır?
Nohut-börülce karışımıyla salata, zeytinyağlı yemek veya doyurucu bir çorba hazırlayabilirsiniz. Haşlanmış karışımı soğan, yeşillik ve limonla salataya eklemek pratiktir; sulu yemekte ise domates ve baharatlarla kısa süre birlikte pişirebilirsiniz.
Nohut-börülce karışımı salatası nasıl yapılır?
Haşlanmış nohut-börülce karışımını doğranmış maydanoz, taze soğan ve domatesle harmanlayın. Zeytinyağı ve limon suyu ekleyip servis edin; karışımın dağılmaması için taneler yumuşak ama bütün kalacak şekilde pişmiş olmalıdır.
Pişmiş nohut-börülce karışımı buzdolabında kaç gün dayanır?
Pişmiş nohut-börülce karışımını kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3–4 gün saklayabilirsiniz. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; salataya ekleyeceğiniz kısmı servis öncesinde ayırmak, kalanını tekrar tekrar ısıtmaktan kaçınmanızı sağlar.
Nohut-börülce karışımı dondurulur mu?
Evet, pişmiş nohut-börülce karışımı dondurulabilir. Önce soğutup porsiyonlara ayırın ve hava geçirmeyen kaplarda dondurun; çözdürdükten sonra çorba ve sulu yemeklerde kullanmak, dokusundaki olası yumuşamayı daha az fark edilir kılar.
Nohut-börülce karışımı gaz yapar mı?
Evet, nohut-börülce karışımı bazı kişilerde gaz ve şişkinlik yapabilir; iki bakliyat da sindirimi zorlayabilen lif ve fermente olabilir karbonhidratlar içerir. Kuru bakliyatı ıslatıp suyunu dökmek ve küçük porsiyonla başlamak rahatsızlığı azaltabilir.
Nohut-börülce karışımı diyabeti olanlar için uygun mu?
Nohut-börülce karışımı lifli bakliyatlardan oluşur ve tek başına kan şekerini hızla yükselten bir yiyecek olarak değerlendirilmez. Porsiyonu ve öğünün geri kalanını kişisel kan şekeri hedeflerinize göre ayarlayın; ilaç kullanıyorsanız beslenme değişikliğini sağlık uzmanınızla görüşün.
Nohut-börülce karışımını kahvaltıda veya sahurda yemek uygun mu?
Evet, nohut-börülce karışımını kahvaltıda ya da sahurda yiyebilirsiniz. Haşlanmış karışımı yeşillik ve yoğurtla veya salata olarak sunmak kolaydır; sahurda susamamak için tuzu ölçülü kullanıp yanında su içmeyi unutmayın.
Nohut-Börülce Karışımı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
323µg · 81% GDV
B1
0.2mg · 17% GDV
Biotin
4.25µg · 14% GDV
B6
0.2mg · 12% GDV
Mineraller
Bakır
0.6mg · 67% GDV
Manganez
1.36mg · 59% GDV
Fosfor
255mg · 36% GDV
Demir
4.25mg · 24% GDV
Potasyum ⭐
663mg · 20% GDV
Sodyum
12mg · 1% GDV
Nohut-Börülce Karışımı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Nohut-Börülce Karışımı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (170 g) için alınan 284 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Nohut-Börülce Karışımı Nedir?
Nohut-börülce karışımı, haşlanmış nohutla börülcenin bir araya gelmesinden oluşur; tek bir yöreye özgü olmaktan çok, iki bakliyatı aynı yemekte buluşturan pratik bir seçenektir. Nohut tok ve hafif unlu, börülce ise daha yumuşak dokuludur; birlikte kullanıldıklarında tane tane, doyurucu bir karışım verirler.
Türkiye’de ılık ya da soğuk olarak salataya ekleyebilir, zeytinyağı, limon, maydanoz ve soğanla meze gibi sunabilirsiniz. Piyazı andıran tabaklarda veya çorba ve sulu yemeklerde de kullanılabilir. Bitkisel protein ve lif sağlar; 100 gramında 7,1 g lif bulunur. Daha hafif bir öğün için yağı ölçülü kullanıp bol yeşillik ve limonla tamamlayın.
Nohut-Börülce Karışımı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Nohut-Börülce Karışımı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Nohut-Börülce Karışımı Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Nohut-Börülce Karışımı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Nohut-Börülce Karışımı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.37g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.77g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.19g
Omega 6:3 oranı 12.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.3:1).
Nohut-Börülce Karışımı ile Karşılaştır
Nohut-Börülce Karışımı Gibi Besinler
Nohut-Börülce Karışımı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.