Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein ve lif kaynağı, sağlıklı yağlar, antioksidan kakao
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 yemek kaşığı (orta) Nib kakaolu yer fıstığı ezmesi (32 g) 189 kaloridir. 100 gramında 590 kalori vardır. İçinde 5.8 g karbonhidrat, 6.7 g protein, 15.4 g yağ ve 2.4 g lif bulunur. 0.4 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %39'unu karşılar. Glisemik indeksi 14 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 32 g
189
KCAL / 32G
Karbonhidrat
5.8g
· 2% GDV
Protein
6.7g
· 13% GDV
Yağ
15.4g
· 20% GDV
Lif
2.4g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 12% · Protein 14% · Yağ 74%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 189 kcal | |
| Yağ | 15.4 g | 20% |
| Doymuş yağ | 2.72 g | 14% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.6 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 5.8 g | 2% |
| Lif | 2.4 g | 9% |
| Protein | 6.7 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 32 g | 189 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 16 g | 94 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 118 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 165 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 177 kcal |
| 1 paket (orta) | 40 g | 236 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 48 g | 283 kcal |
| 100 g | 100 g | 590 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 250 g | 1475 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 590 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Nib kakaolu yer fıstığı ezmesi, yer fıstığının ezilmesiyle hazırlanan ve içine kakao nibleri eklenen bir ezmedir. Kakao nibleri, kavrulmuş kakao çekirdeklerinin küçük parçalarıdır; ezmeye hafif acımsı bir tat ve çıtır doku verir.
Nib kakaolu yer fıstığı ezmesini ekmeğe sürerek, yulaf lapasına karıştırarak veya meyve dilimlerine dip sos olarak kullanabilirsiniz. Kakao niblerinin çıtırlığı sıcak yulafın içinde azalabilir; dokusunu korumak için üzerine servis ederken ekleyin.
Evet, protein, lif ve doymamış yağlar sağlar; kakao nibleri de kakao kaynaklı antioksidan bileşikler içerir. Ancak yoğun bir besindir ve ürünlerin içerikleri değişebilir; ilave şekerli olanlarla şekersiz olanları birbirinden ayırmak için içindekiler listesini inceleyin.
Nib kakaolu yer fıstığı ezmesinin ana malzemesi yer fıstığıdır; kakao nibleri ise belirgin kakao tadı ve çıtırlık katar. Çikolatalı fındık kremasında genellikle fındık ve şeker öne çıkar. Ürünlerin tatlılığı ve içerikleri markaya göre değişebilir.
Nib kakaolu yer fıstığı ezmesini kapağı sıkıca kapalı, serin ve kuru bir dolapta saklayın; kavanoza ıslak ya da kirli kaşık sokmayın. Üretici buzdolabında saklamayı özellikle belirtmişse o talimata uyun; soğukta ezme daha sertleşebilir.
Bazı nib kakaolu yer fıstığı ezmelerinde ilave şeker bulunabilir, bazılarında bulunmayabilir. Kakao nibleri tek başına genellikle tatlı değildir; bu yüzden ürünün tatlı tadı şeker veya başka tatlandırıcılardan gelebilir. Kesin bilgi için ürünün içindekiler listesini kontrol edin.
Evet, evde kavrulmuş yer fıstıklarını güçlü bir mutfak robotunda pürüzsüzleşene kadar çekip kakao niblerini sonradan karıştırarak yapabilirsiniz. Nibleri en son eklemek, ezmenin tamamını öğütmek yerine çıtır parçaların korunmasını sağlar.
Nib kakaolu yer fıstığı ezmesinde yüzeyde yağ birikmesi, yer fıstığının doğal yağının zamanla ayrılmasından kaynaklanabilir. Kullanmadan önce temiz ve kuru bir kaşıkla iyice karıştırın; yağ tabakasını dökmek ezmenin daha kuru ve sert olmasına yol açabilir.
Nib kakaolu yer fıstığı ezmesini kurabiye hamuruna, enerji toplarına veya ev yapımı barlara katabilirsiniz. Isıtınca daha akışkan olur; üzerine kakao nibleri eklemek çıtırlığı artırır. Tarifinizde ilave şeker varsa ezmenin kendi tatlılığını da hesaba katın.
Evet, yer fıstığı alerjisi olmayan çocuklar yiyebilir; ancak ezme yapışkan olduğundan küçük çocuklara ince sürülmüş ya da uygun şekilde karıştırılmış olarak sunun. Yer fıstığı alerjisi olan çocuklara vermeyin; ilk kez denenecekse alerji riski konusunda sağlık uzmanına danışın.
Vitaminler
B3
4.32mg · 27% GDV
Biotin
5.76µg · 19% GDV
E Vitamini
2.4mg · 16% GDV
B1
0.16mg · 13% GDV
Mineraller
Bakır
0.35mg · 39% GDV
Manganez
0.48mg · 21% GDV
Fosfor
118mg · 17% GDV
Magnezyum
54mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
208mg · 6% GDV
Sodyum
1.6mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 yemek kaşığı (orta) (32 g) için alınan 189 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Nib kakaolu yer fıstığı ezmesi, kavrulmuş yer fıstığının ezilmesiyle hazırlanan ezmeye kıtır kakao parçacıkları, yani kakao nibleri eklenmiş bir üründür. Yer fıstığı ezmesi farklı ülkelerde yaygın olsa da Türkiye’de de kahvaltı sofralarında ve ara öğünlerde tercih edilir.
Yoğun, hafif tuzlu fıstık tadı kakao niblerinin buruk ve çıtır dokusuyla birleşir. Siz tam tahıllı ekmeğe sürüp kahvaltıda yiyebilir ya da muz ve elma dilimleriyle ara öğün yapabilirsiniz. Protein ve lif içerir; yağ oranı da yüksektir, bu yüzden küçük bir porsiyon doyurucu olur. Daha hafif bir seçenek için ince sürüp meyveyle eşleştirin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.72g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.68g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.7g
Omega 6:3 oranı 464:1
İdeal 4:1 üzerinde (464:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.