Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Narenciye soslu mezgit Kaç Kalori?
Yağsız beyaz balık, narenciye sosuyla C vitamini katkısı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Narenciye soslu mezgit (140 g) 151 kaloridir. 100 gramında 108 kalori vardır. İçinde 4.5 g karbonhidrat, 24.9 g protein, 3.4 g yağ ve 0.3 g lif bulunur. 1.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %64'ünü karşılar. Glisemik indeksi 18 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Narenciye soslu mezgit Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 140 g
151
KCAL / 140G
Karbonhidrat
4.5g
· 2% GDV
Protein
24.9g
· 50% GDV
Yağ
3.4g
· 4% GDV
Lif
0.3g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 12% · Protein 67% · Yağ 21%
Narenciye soslu mezgit besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (140 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 151 kcal | |
| Yağ | 3.4 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.63 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 294 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 4.5 g | 2% |
| Lif | 0.3 g | 1% |
| Protein | 24.9 g | 50% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Narenciye soslu mezgit Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 140 g | 151 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 97 kcal |
| 100 g | 100 g | 108 kcal |
| 1 porsiyon (yarım) | 120 g | 130 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 130 g | 140 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 160 g | 173 kcal |
| 6 ons (orta) | 170 g | 184 kcal |
| 1 porsiyon (bütün) | 180 g | 194 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 216 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 108 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Narenciye soslu mezgit Hakkında Sık Sorulan Sorular
Narenciye soslu mezgit fırında nasıl yapılır?
Narenciye soslu mezgit fırında, balığı kısa süre pişirip sosu sonradan ekleyerek hazırlanır. Mezgit filetolarını yağlı kâğıda koyup üzerleri opaklaşana ve kolayca ayrılana kadar pişirin; limon veya portakal suyuyla hazırladığınız sosu servis öncesinde gezdirin.
Narenciye soslu mezgit tavada pişirilir mi?
Evet, narenciye soslu mezgit tavada pişirilebilir. Filetoları az yağda, dağılmamaları için dikkatlice çevirerek pişirin; narenciye sosunu tavaya en son ekleyin ya da servis sırasında üzerine dökün, böylece balık fazla yumuşamaz.
Narenciye soslu mezgitin sosuna hangi narenciyeler konur?
Narenciye soslu mezgitin sosunda limon, portakal veya ikisinin suyu kullanılabilir. Limon daha keskin, portakal daha tatlı bir tat verir; ince rendelenmiş kabuğu eklerken beyaz kısmını kullanmayın, çünkü acılık verebilir.
Narenciye soslu mezgitin sosu balığa ne zaman eklenir?
Narenciye sosunu narenciye soslu mezgit piştikten hemen önce veya servis sırasında ekleyin. Asitli sos balıkla uzun süre beklerse dokusunu yumuşatabilir; önceden tatlandırmak isterseniz kısa süre bekletip pişirmeden önce fazla sosu süzün.
Narenciye soslu mezgitin yanında ne servis edilir?
Narenciye soslu mezgitin yanında haşlanmış patates, pirinç pilavı veya mevsim salatası iyi gider. Hafif ve ferah bir tabak için salatayı limonla fazla ekşitmeyin; sos zaten narenciye tadı taşır.
Narenciye soslu mezgit kılçıklı mıdır?
Narenciye soslu mezgit filetoyla hazırlandığında genellikle az kılçıklıdır, ancak küçük kılçıklar kalabilir. Özellikle çocuklara servis etmeden önce filetoları parmaklarınızla kontrol edin; bütün balık kullanıldıysa kılçıkları ayıklamak daha fazla özen ister.
Narenciye soslu mezgit ertesi gün yenir mi?
Evet, narenciye soslu mezgit uygun şekilde soğutulup buzdolabında kapalı bir kapta saklandıysa ertesi gün yenebilir. Balığı oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yeniden ısıtırken kurutmamak için düşük ısı kullanın ve yalnızca bir kez ısıtın.
Narenciye soslu mezgit dondurulur mu?
Narenciye soslu mezgit dondurulabilir, ancak çözüldükten sonra balığın dokusu daha yumuşak olabilir. Artan yemeği soğuduktan sonra hava almayan bir kaba koyup dondurun; sosun tadı değişebileceğinden çözdürürken buzdolabını tercih edin.
Narenciye soslu mezgit sosunda krema kullanılır mı?
Evet, narenciye soslu mezgitin sosuna krema eklenebilir; ancak narenciye suyunu kremaya yavaşça ve kısık ateşte katın. Sosu kaynatmak veya fazla asit eklemek kesilmesine yol açabilir; daha hafif bir sos için zeytinyağı ve az miktarda meyve suyu kullanın.
Narenciye soslu mezgit çocuklara verilebilir mi?
Evet, narenciye soslu mezgit çocuklara verilebilir; servis etmeden önce kılçık kalmadığını dikkatlice kontrol edin. Ekşi veya yoğun sos çocukların damak tadına ağır gelirse daha az sos kullanın ve balığın tamamen piştiğinden emin olun.
Narenciye soslu mezgit Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.54µg · 64% GDV
B3
4.06mg · 25% GDV
B6
0.25mg · 15% GDV
Biotin
3.5µg · 12% GDV
Mineraller
Selenyum
34µg · 62% GDV
İyot
77µg · 51% GDV
Fosfor
294mg · 42% GDV
Potasyum ⭐
476mg · 14% GDV
Sodyum
294mg · 13% GDV
Narenciye soslu mezgit Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Narenciye soslu mezgit Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (140 g) için alınan 151 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Narenciye soslu mezgit Nedir?
Narenciye soslu mezgit, yumuşak etli mezgit filetolarının limon, portakal ya da benzeri narenciyelerle hazırlanan bir sosla buluştuğu hafif bir balık yemeğidir. Türkiye’de mezgit özellikle Karadeniz mutfağında bilinir; evde tavada, fırında veya ızgarada pişirilip sosla servis edilebilir.
Mezgitin hafif tadı ve narenciyenin ekşi, ferah aroması birbirini dengeler. Yanında salata, haşlanmış sebze veya az miktarda pilavla öğle ya da akşam yemeğinde sunabilirsiniz. Yağ oranı düşük, protein ağırlıklı bir seçenektir; 100 gramında 17,8 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için balığı kızartmak yerine fırında pişirip sosu ölçülü ekleyin.
Narenciye soslu mezgit Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Narenciye soslu mezgit İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Narenciye soslu mezgit Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Narenciye soslu mezgit Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Narenciye soslu mezgit Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.63g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.87g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.59g
Omega 6:3 oranı 0.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Narenciye soslu mezgit ile Karşılaştır
Narenciye soslu mezgit Gibi Besinler
Narenciye soslu mezgit hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.