Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Nane aromalı, yağ ve sirke bazlı salata sosu
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 yemek kaşığı (orta) Naneli vinaigrette sos (30 g) 129 kaloridir. 100 gramında 430 kalori vardır. İçinde 2 g karbonhidrat, 0.1 g protein, 13.5 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. 0.8 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %6'sını karşılar. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
129
KCAL / 30G
Karbonhidrat
2g
· 1% GDV
Protein
0.1g
· 0% GDV
Yağ
13.5g
· 17% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 6% · Protein 0% · Yağ 94%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 129 kcal | |
| Yağ | 13.5 g | 17% |
| Doymuş yağ | 1.95 g | 10% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 156 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 2 g | 1% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 0.1 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 65 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 22 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 20 g | 86 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 129 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 35 g | 151 kcal |
| 3 yemek kaşığı (üç katı) | 45 g | 194 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 60 g | 258 kcal |
| 100 g | 100 g | 430 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 516 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 430 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Naneli vinaigrette sosun temelinde yağ, sirke ve nane bulunur; bazı tariflerde hardal, limon suyu, sarımsak veya az miktarda bal da eklenir. Hazır ürünlerin içeriği değişebileceğinden, tadı ve kıvamı kullanılan malzemelere göre farklı olabilir.
Naneli vinaigrette sosu yapmak için zeytinyağını sirke veya limon suyuyla karıştırın, ince kıyılmış taze nane ekleyin ve iyice çırpın. Hardal, malzemelerin birleşmesine yardımcı olur; sosu kullanmadan önce yeniden karıştırın.
Naneli vinaigrette sos, salatalık, domates, yeşillik ve beyaz peynir içeren salatalara özellikle yakışır. Nane, bu malzemelerin ferah tadını öne çıkarır; sosu servis etmeden hemen önce eklemek sebzelerin diriliğini korumaya yardımcı olur.
Evet, naneli vinaigrette sos kuru naneyle de yapılabilir; ancak kuru nane daha yoğun ve farklı bir aroma verir. Az miktarla başlayıp tadına göre artırın ve nanenin yağ ile sirkenin içinde kısa süre beklemesine izin verin.
Naneli vinaigrette sos fazla ekşiyse az miktarda zeytinyağı ekleyip yeniden karıştırın. Daha yumuşak, hafif tatlı bir lezzet için az bal da kullanabilirsiniz; eklemeleri azar azar yapıp her seferinde tadına bakın.
Naneli vinaigrette sos, ızgara kuzu eti veya balığın yanında gezdirilebilir; fırınlanmış sebzelere de canlı bir tat katar. Sıcak yemeğe ekleyecekseniz, nanenin taze aromasını korumak için sosu pişirme sonrasında kullanın.
Ev yapımı naneli vinaigrette sosu kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3–4 gün saklayın. Taze nane zamanla rengini ve aromasını kaybedebileceğinden, sosun kokusunda veya görünümünde değişiklik fark ederseniz kullanmayın.
Naneli vinaigrette sos, yağ ve sirke doğal olarak birbirine karışmadığı için beklerken ayrılır. Bu genellikle bozulduğu anlamına gelmez; sosu servis etmeden önce kavanozda çalkalayın veya çırpın, daha uzun süre birleşik kalması için biraz hardal ekleyin.
Evet, naneli vinaigrette sos kuzu etine kısa süreli marine için kullanılabilir; nane ve sirke ete ferah, hafif ekşi bir tat verir. Marinadı çiğ etle temas ettirdikten sonra tekrar sos olarak kullanmayın; servis için ayırdığınız kısmı önceden saklayın.
Evet, naneli vinaigrette sos patates salatasında kullanılabilir; sosu patatesler hâlâ hafif sıcakken eklerseniz lezzeti daha iyi çekerler. Nanenin tadını bastırmamak için soğan veya sarımsak gibi güçlü malzemeleri ölçülü kullanın.
Vitaminler
E Vitamini
0.84mg · 6% GDV
K Vitamini
5.4µg · 5% GDV
C Vitamini
0.45mg · 1% GDV
B6
0.01mg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
156mg · 7% GDV
Manganez
0.02mg · 1% GDV
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Demir
0.12mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
17mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 129 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Naneli vinaigrette sos, yağ, sirke ve naneyle hazırlanan; bazen hardal veya başka baharatlarla tatlandırılan bir salata sosudur. Yağ ve sirke bekledikçe ayrılabildiği için kullanmadan önce kavanozda çalkalamak iyi sonuç verir. Nanenin ferah aroması, sirkenin keskinliği ve yağın yumuşaklığıyla dengelenir; salataya canlı, hafif ekşi bir tat katar.
Türkiye’de yeşil salatalara, domates ve salatalığa, haşlanmış sebzelere ya da bakliyat salatalarına gezdirerek kullanabilirsiniz. Zeytinyağlı yemeklerin yanında da uyum sağlar. Enerjisinin büyük kısmı yağdan gelir; bu nedenle özellikle ölçülü kullanmak isteyenler sosu salataya azar azar ekleyebilir veya biraz su ve limonla inceltebilir. Taze naneyle hazırlarsanız aromasını servis öncesinde daha belirgin duyarsınız.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.95g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.86g
Omega 6:3 oranı 19.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (19.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.