Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥣
Protein ve kalsiyum kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Naneli pul biberli süzme yoğurt (150 g) 200 kaloridir. 100 gramında 133 kalori vardır. İçinde 6.3 g karbonhidrat, 13.2 g protein, 12.8 g yağ ve 0.3 g lif bulunur. 0.4 mg B2 ile günlük ihtiyacın %32'sini karşılar. Glisemik indeksi 27 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
200
KCAL / 150G
Karbonhidrat
6.3g
· 2% GDV
Protein
13.2g
· 26% GDV
Yağ
12.8g
· 16% GDV
Lif
0.3g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 13% · Protein 27% · Yağ 60%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 200 kcal | |
| Yağ | 12.8 g | 16% |
| Doymuş yağ | 8.02 g | 40% |
| Trans yağ | 0.42 g | |
| Sodyum | 72 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 6.3 g | 2% |
| Lif | 0.3 g | 1% |
| Protein | 13.2 g | 26% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 200 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 20 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 37 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 40 kcal |
| 100 g | 100 g | 133 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 160 kcal |
| 1 paket (büyük) | 200 g | 266 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 319 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 133 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Naneli pul biberli süzme yoğurt için süzme yoğurdu kuru nane ve pul biberle karıştırın. Daha yoğun aroma için pul biberi az miktarda zeytinyağında kısa süre ısıtıp yoğurdun üzerine gezdirebilirsiniz; yoğurdu sulandırmamak için yağı soğuduktan sonra ekleyin.
Naneli pul biberli süzme yoğurt; kebap, ızgara sebze, köfte ve fırın patatesin yanında iyi gider. Meze olarak servis edebilir veya pide ve lavaşla sunabilirsiniz; acılı tadı, sade ve hafif yemeklere de lezzet katar.
Naneli pul biberli süzme yoğurt, cacıktan daha koyu ve genellikle daha acılıdır. Cacıkta çoğunlukla salatalık ve sarımsak bulunur, yoğurt suyla inceltilir; bu karışım ise süzme yoğurdun yoğun kıvamını korur.
Evet, naneli pul biberli süzme yoğurt kebapların yanında sos olarak kullanılabilir. Yoğun kıvamı etin üzerine sürmeye veya yanında sunmaya uygundur; daha akışkan bir sos isterseniz azar azar su ya da zeytinyağı ekleyip karıştırın.
Naneli pul biberli süzme yoğurdu kapağı kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Servis sırasında temiz bir kaşık kullanmak, karışımın daha uzun süre taze kalmasına yardımcı olur; ekşi koku veya küf fark ederseniz tüketmeyin.
Evet, naneli pul biberli süzme yoğurdu servis öncesinde hazırlayabilirsiniz. Üzerini kapatıp buzdolabında bekletin; nane ve pul biberin aroması yoğurda geçer. Üzerine yağ gezdirecekseniz, sunuma yakın eklemek görünümünü ve dokusunu daha iyi korur.
Naneli pul biberli süzme yoğurdun acısını pul biber miktarını değiştirerek ayarlayabilirsiniz. Önce az ekleyip tadına bakın; karışım fazla acı olduysa sade süzme yoğurtla seyreltin. Acı biber yağı kullanıyorsanız miktarını özellikle kontrollü tutun.
Naneli pul biberli süzme yoğurtta kuru nane, yoğurdun içine karıştırmak için uygundur; tadı daha belirgin ve eşit dağılır. Taze nane de kullanabilirsiniz, ancak yaprakları ince kıyın ve karışımı bekletmeden önce miktarını tadına göre ayarlayın.
Naneli pul biberli süzme yoğurdu dondurmak önerilmez; çözüldüğünde yoğurt su salabilir ve pütürlü bir kıvam alabilir. En iyi sonuç için taze hazırlayıp buzdolabında saklayın; donmuşsa çözüldükten sonra sos veya çorba gibi karıştırılacağı tariflerde değerlendirin.
Evet, naneli pul biberli süzme yoğurt protein ve kalsiyum sağlayan doyurucu bir ara öğün olabilir. Tek başına ya da sebze dilimleriyle tüketebilirsiniz; pul bibere hassassanız miktarını azaltın, çünkü acı baharat mide rahatsızlığı yapabilir.
Vitaminler
B2
0.42mg · 32% GDV
B12
0.72µg · 30% GDV
Biotin
4.8µg · 16% GDV
B5
0.69mg · 14% GDV
Mineraller
İyot
33µg · 22% GDV
Fosfor
152mg · 22% GDV
Kalsiyum
182mg · 18% GDV
Selenyum
6.15µg · 11% GDV
Potasyum ⭐
233mg · 7% GDV
Sodyum
72mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 200 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Naneli pul biberli süzme yoğurt, suyu süzülerek kıvamı koyulaştırılmış yoğurda nane ve pul biber eklenerek hazırlanır. Yoğurdun hafif ekşiliği, nanenin ferahlığı ve biberin ölçülü acısı bir araya gelir; kıvamı ekmeğe sürmeye veya yanında sunmaya elverişlidir.
Türkiye’de özellikle meze ya da yemeklerin yanında serin bir eşlikçi olarak servis edilir; iftar sofralarında da kızartmaların, ızgara sebzelerin veya et yemeklerinin yanına yakışır. Protein ve kalsiyum sağlayan doyurucu bir seçenektir; 100 gramında 8,8 gram protein bulunur. Daha hafif bir sunum için kızartma yerine çiğ sebze veya ızgara yemeklerle eşleştirebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
8.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.57g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.36g
Omega 6:3 oranı 3.6:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.