Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Naneli kızgın yağ Kaç Kalori?
Yağ bazlı, aromatik, yüksek enerjili sos; nane aroması baskın.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Naneli kızgın yağ (14 g) 124 kaloridir. 100 gramında 884 kalori vardır. İçinde 0.1 g karbonhidrat, 0 g protein, 14 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1.9 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Naneli kızgın yağ Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 14 g
124
KCAL / 14G
Karbonhidrat
0.1g
· 0% GDV
Protein
0g
· 0% GDV
Yağ
14g
· 18% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 0% · Yağ 100%
Naneli kızgın yağ besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (14 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 124 kcal | |
| Yağ | 14 g | 18% |
| Doymuş yağ | 1.96 g | 10% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 0.28 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 0.1 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Naneli kızgın yağ Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 14 g | 124 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 44 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 20 g | 177 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 28 g | 248 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 35 g | 309 kcal |
| 3 yemek kaşığı (üç katı) | 42 g | 371 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 55 g | 486 kcal |
| 100 g | 100 g | 884 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 110 g | 972 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 884 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Naneli kızgın yağ Hakkında Sık Sorulan Sorular
Naneli kızgın yağ nasıl yapılır?
Naneli kızgın yağ, yağı tavada ısıtıp kuru naneyi kısa süre ekleyerek yapılır. Nane kokusu çıkar çıkmaz tavayı ocaktan alın; naneyi yağda uzun süre kavurmak yakıp acılaştırabilir.
Naneli kızgın yağ hangi çorbaların üzerine dökülür?
Naneli kızgın yağ özellikle yayla, tarhana, mercimek ve ezogelin çorbalarının üzerine dökülür. Çorba servis edildikten sonra gezdirildiğinde nane kokusu belirgin kalır ve yağ çorbanın içinde kaybolmaz.
Naneli kızgın yağ neden acı olur?
Naneli kızgın yağ, nane fazla sıcak yağda veya uzun süre tutulduğunda acılaşır. Naneyi ekledikten sonra birkaç saniye içinde ocaktan almak ve yağın duman çıkarmasını beklememek yanmayı önler.
Naneli kızgın yağ kuru naneyle mi taze naneyle mi yapılır?
Naneli kızgın yağ genellikle kuru naneyle yapılır; kuru nane aromayı yağa çabuk verir ve geleneksel çorba üstü soslarında yaygın olarak kullanılır. Taze nane daha fazla nem içerdiğinden sıcak yağda sıçrayabilir.
Naneli kızgın yağ tereyağıyla mı zeytinyağıyla mı yapılır?
Naneli kızgın yağ hem tereyağıyla hem zeytinyağıyla hazırlanabilir. Tereyağı daha dolgun ve klasik bir tat verir; zeytinyağı ise kendine özgü aromasını ekler. Seçim, sosun döküleceği yemeğin lezzetine bağlıdır.
Naneli kızgın yağ çorbaya ne zaman dökülür?
Naneli kızgın yağ, çorba pişip servis kâsesine alındıktan sonra dökülür. Pişirme sırasında tencereye eklemek nanenin aromasını azaltabilir; yağı çorbanın içinde kaynatmak da nane tadını acılaştırabilir.
Naneli kızgın yağ mantının üzerine dökülür mü?
Evet, naneli kızgın yağ mantının üzerine dökülebilir. Sarımsaklı yoğurdun ve mantının üzerine servis öncesinde gezdirin; nane, özellikle tereyağıyla hazırlandığında mantının geleneksel sosuyla uyum sağlar.
Naneli kızgın yağ önceden hazırlanıp saklanır mı?
Naneli kızgın yağ en iyi taze hazırlanıp kullanılır; bekledikçe nane kokusu zayıflayabilir. Artanı soğutup kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve kullanmadan önce kokusunu kontrol edin; yanık ya da bayat koku varsa kullanmayın.
Naneli kızgın yağda ne kadar kuru nane kullanılır?
Naneli kızgın yağda naneyi yağa azar azar eklemek iyi bir başlangıçtır; fazla nane hem aromayı baskınlaştırır hem de hızla yanabilir. Yağı ocaktan aldıktan sonra tadına bakıp gerekiyorsa biraz daha nane ekleyin.
Naneli kızgın yağ yayla çorbasına doğrudan karıştırılır mı?
Naneli kızgın yağ yayla çorbasına doğrudan karıştırılmak yerine genellikle kasenin üzerine gezdirilir. Böylece yağlı nane sosu üstte kalır; servis sırasında isteyen kişi çorbasıyla karıştırabilir.
Naneli kızgın yağ Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
1.89mg · 13% GDV
K Vitamini
7.7µg · 6% GDV
A Vitamini
1.12µg · 0% GDV
B1
0mg · 0% GDV
Mineraller
Demir
0.04mg · 0% GDV
Manganez
0mg · 0% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Kalsiyum
1.12mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
2.52mg · 0% GDV
Sodyum
0.28mg · 0% GDV
Naneli kızgın yağ Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Naneli kızgın yağ Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (14 g) için alınan 124 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Naneli kızgın yağ Nedir?
Naneli kızgın yağ, yağın ısıtılıp kuru nane eklenmesiyle hazırlanan, yemeğin üzerine gezdirilen aromatik bir sostur. Türkiye’de özellikle ev yemeklerinde, yoğurtlu çorbalara son dokunuş olarak kullanılır; bazı evlerde sıvı yağla, bazılarında tereyağıyla hazırlanır.
Nanesi ısınınca kokusu belirginleşir, yağ ise yemeğe parlaklık ve yoğun bir aroma verir. Yayla çorbası ve mantının üzerine az miktarda gezdirebilir, sofrada ekmekle de değerlendirebilirsiniz. Yağ ağırlıklı ve enerji yoğun olduğundan, lezzetini almak için küçük bir kaşık çoğu zaman yeterlidir. Naneyi yakmadan kısa süre ısıtmanız acılaşmasını önler.
Naneli kızgın yağ Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Naneli kızgın yağ İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Naneli kızgın yağ Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Naneli kızgın yağ Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Naneli kızgın yağ Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.96g
TEKLİ DOYMAMIŞ
10.22g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.43g
Omega 6:3 oranı 13.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.3:1).
Naneli kızgın yağ ile Karşılaştır
Naneli kızgın yağ Gibi Besinler
Naneli kızgın yağ hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.