Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Aromatik bitkiyle tatlandırılmış yağ; enerji yoğun, karbonhidrat ve protein içermez.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Naneli yağ (14 g) 124 kaloridir. 100 gramında 884 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 0 g protein, 14 g yağ ve 0 g lif bulunur. 2 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 14 g
124
KCAL / 14G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
0g
· 0% GDV
Yağ
14g
· 18% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 0% · Yağ 100%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 124 kcal | |
| Yağ | 14 g | 18% |
| Doymuş yağ | 1.96 g | 10% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 14 g | 124 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 4.5 g | 40 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 10 g | 88 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 28 g | 248 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 248 kcal |
| 3 yemek kaşığı (üç katı) | 42 g | 371 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 55 g | 486 kcal |
| 100 g | 100 g | 884 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 110 g | 972 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 884 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Naneli yağ, nanenin zeytinyağı veya başka bir yemeklik yağda aromasının çıkarılmasıyla yapılır. Daha yoğun aroma için naneyi kısa süre ılık yağda bekletip süzebilir ya da kuru naneyi servis öncesi sıcak yağda çevirebilirsiniz.
Naneli yağ en çok çorbalara, yoğurtlu yemeklere ve sebzelere lezzet vermek için kullanılır. Yayla çorbası, mercimek çorbası ve mantının üzerine gezdirebilir; salata soslarında da az miktarda deneyebilirsiniz.
Naneli yağı yayla çorbasının üzerine servis etmeden hemen önce gezdirin. Yağı ayrı bir tavada hafifçe ısıtıp naneyi kısa süre çevirin; naneyi yakarsanız sos acılaşabilir.
Naneli yağ hem taze hem kuru naneyle yapılır. Kuru nane, çorba üzerine dökülen hızlı sos için pratiktir; taze nane yağa daha ferah bir aroma verir ancak taze otla hazırlanan yağı uzun süre oda sıcaklığında bekletmeyin.
Hayır, naneli yağ yemeklik yağın naneyle aromalandırılmış hâlidir; nane yağı ise genellikle yoğunlaştırılmış uçucu yağ anlamına gelir. Uçucu nane yağını yemeklik naneli yağ yerine kullanmayın.
Evde taze nane ile hazırlanan naneli yağı kapalı bir kapta buzdolabında tutun ve kısa sürede tüketin. Yağda taze otları oda sıcaklığında saklamak güvenli olmayabilir; daha uzun saklamak için dondurmayı tercih edin.
Naneli yağ genellikle kızartma yağı olarak değil, yemeğe aroma vermek için kullanılır. Uzun süre yüksek ateşte ısıtmak nanenin aromasını azaltıp tadını acılaştırabilir; çorba ve sebzelere pişirme sonunda ekleyin.
Evet, naneli yağ zeytinyağıyla yapılabilir. Sızma zeytinyağı nanenin aromasını taşır ve özellikle çorba, salata ya da pişmiş sebzelerin üzerine gezdirmek için uygundur.
Naneli yağ, nane fazla kavrulursa veya yağ çok ısınırsa acılaşabilir. Naneyi yağa ekledikten sonra kısa süre karıştırın ve rengi koyulaşmadan ocaktan alın; taze nane kullanıyorsanız yaprakları yakmamaya dikkat edin.
Evet, naneli yağ mantının üzerine dökülebilir. Sade yağ veya tereyağıyla hazırlanan naneli sosu mantı servis edilirken ekleyin; böylece nane aroması belirgin kalır ve sos yemeğin üzerinde güzelce dağılır.
Vitaminler
E Vitamini
1.96mg · 13% GDV
K Vitamini
8.4µg · 7% GDV
A Vitamini
0µg · 0% GDV
B1
0mg · 0% GDV
Mineraller
Kalsiyum
0mg · 0% GDV
Demir
0mg · 0% GDV
Magnezyum
0mg · 0% GDV
Çinko
0mg · 0% GDV
Sodyum
0mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
0mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (14 g) için alınan 124 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Naneli yağ, yağa taze ya da kuru nane aroması verilerek hazırlanan, yemeklere son dokunuş olarak kullanılan bir çeşnidir. Türkiye’de nane çoğu zaman yağda kısa süre ısıtılır; böylece kokusu yağa geçer, ancak nane yakılmamaya dikkat edilir.
Sıcakken mercimek ve yayla çorbasının üzerine gezdirilebilir; mantı, yoğurtlu mezeler ve sebze yemekleriyle de iyi gider. Kokusu belirgin, dokusu akışkandır ve az miktarı bile tabağın lezzetini değiştirir. Besin değeri açısından neredeyse bütünüyle yağdan oluşur; karbonhidrat ve protein içermez. Siz daha hafif bir tat isterseniz az kullanıp yoğurtlu ya da limonlu yemeklerle eşleştirebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.96g
TEKLİ DOYMAMIŞ
10.22g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.44g
Omega 6:3 oranı 12.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.1:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.