Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Ferahlatıcı, asidik ve aromatik sos; salata ve mezelerde sık kullanılır.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 yemek kaşığı (orta) Nane limon sosu (30 g) 54 kaloridir. 100 gramında 180 kalori vardır. İçinde 2.2 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 5.1 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 14.4 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
54
KCAL / 30G
Karbonhidrat
2.2g
· 1% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
5.1g
· 7% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 16% · Protein 1% · Yağ 83%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 54 kcal | |
| Yağ | 5.1 g | 7% |
| Doymuş yağ | 0.72 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 126 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 2.2 g | 1% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 54 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 9 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 27 kcal |
| 1 porsiyon (mini) | 20 g | 36 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 45 g | 81 kcal |
| 4 yemek kaşığı (büyük) | 60 g | 108 kcal |
| 100 g | 100 g | 180 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 240 g | 432 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 180 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Nane limon sosu, ince kıyılmış taze nane, limon suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiber karıştırılarak yapılır. Daha dengeli bir tat için yağı azar azar ekleyin; sosu servis etmeden önce kısa süre dinlendirin.
Nane limon sosu en çok yeşil salata, domates-salatalık salatası ve bulgurlu salatalara yakışır. Naneli ve limonlu tadı özellikle salatalık, domates, yeşillik ve bakliyat içeren tarifleri ferahlatır.
Nane limon sosu ızgara sebzelerin, fırınlanmış patatesin ve nohutlu mezelerin yanında servis edilebilir. Kebabın veya ızgara tavuğun yanında da ferah bir eşlikçi olur; yemeğin üzerine gezdirmek yerine yanında sunabilirsiniz.
Nane limon sosunda taze nane daha canlı ve ferah bir aroma verir. Kuru nane de kullanılabilir, ancak tadı daha yoğun olduğundan az miktarla başlayın ve sosu karıştırdıktan sonra aromasının açılması için birkaç dakika bekletin.
Evet, nane limon sosunu servis öncesinde hazırlayabilirsiniz. Taze nane limonla bekledikçe rengini ve canlı aromasını kaybedebileceğinden, mümkünse aynı gün yapın ve servis etmeden önce iyice karıştırın.
Nane limon sosu kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık iki gün saklanabilir. Taze nane zamanla kararabileceği için en iyi rengi ve aromayı ilk gün verir; ekşi veya alışılmadık bir koku oluşursa kullanmayın.
Nane limon sosu, nane yaprakları fazla ezildiğinde veya limon kabuğunun beyaz kısmı karışıma girdiğinde acılaşabilir. Naneyi ince kıyın ama ezmeyin; limon suyu kullanırken kabuğu rendelememeye dikkat edin.
Nane limon sosu fazla ekşiyse zeytinyağını azar azar ekleyerek tadını yumuşatın. Çok az bal veya pekmez de ekşiliği dengeleyebilir; önce küçük bir miktar karıştırıp tadına bakın.
Evet, nane limon sosu sebzeleri ve tavuk parçalarını kısa süre marine etmek için kullanılabilir. Limon suyu uzun bekletildiğinde özellikle tavuğun dokusunu değiştirebilir; marinasyondan sonra kalan sosu çiğ etle temas ettiği için doğrudan servis etmeyin.
Hayır, nane limon sosu ile nane limon çayı aynı şey değildir. Sos; genellikle zeytinyağı, limon suyu ve taze nane içeren, salata ve yemeklere eklenen bir çeşnidir; çay ise nane ve limonla hazırlanan sıcak bir içecektir.
Vitaminler
K Vitamini
14.4µg · 12% GDV
E Vitamini
0.72mg · 5% GDV
C Vitamini
3.6mg · 4% GDV
Folat
5.4µg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
126mg · 5% GDV
Manganez
0.05mg · 2% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Demir
0.24mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
42mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 54 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Nane limon sosu, taze ya da kuru nanenin limon suyuyla buluştuğu; çoğunlukla zeytinyağı ve biraz tuzla tamamlanan ferah bir salata sosudur. Tek bir yöreye özgü sabit bir tarifi yoktur; evdeki malzemeye ve kullanılacağı yemeğe göre kıvamı değişebilir.
Ekşiliği ve belirgin nane kokusu, yeşil salatalara, haşlanmış sebzelere ve meze sofralarına yakışır; ızgara sebze ya da balığın üzerine de gezdirebilirsiniz. Yağ oranı görece yüksek, protein ve lif oranı düşüktür; bu yüzden az miktarı bile yemeğe lezzet katar. Daha hafif bir sonuç için yağı azaltıp limon suyunu veya az miktarda suyu artırabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.72g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.57g
Omega 6:3 oranı 13.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.