Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍌
Protein ve lif içeren kremalı tatlı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Muzlu kakaolu labne kreması (150 g) 234 kaloridir. 100 gramında 156 kalori vardır. İçinde 30.2 g karbonhidrat, 10.6 g protein, 8.3 g yağ ve 4.7 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %28'ini karşılar. Glisemik indeksi 43 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
234
KCAL / 150G
Karbonhidrat
30.2g
· 11% GDV
Protein
10.6g
· 21% GDV
Yağ
8.3g
· 11% GDV
Lif
4.7g
· 17% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 51% · Protein 18% · Yağ 31%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 234 kcal | |
| Yağ | 8.3 g | 11% |
| Doymuş yağ | 4.72 g | 24% |
| Trans yağ | 0.18 g | |
| Sodyum | 78 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 30.2 g | 11% |
| Lif | 4.7 g | 17% |
| Protein | 10.6 g | 21% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 234 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 18 g | 28 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 36 g | 56 kcal |
| 100 g | 100 g | 156 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 100 g | 156 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 281 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 343 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 280 g | 437 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 156 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Muz, kakao ve labnenin karıştırılmasıyla hazırlanan, kremamsı kıvamlı bir tatlıdır. Bu tarifin sınıflandırması minimal işlenmiş şeklindedir; evde temel malzemeleri karıştırarak hazırlanabilir.
Olgun muzu ezin veya rondodan geçirin; labne ve kakaoyla pürüzsüz olana kadar karıştırın. Kıvamı koyu tutmak için malzemeleri azar azar ekleyin, ardından soğuk servis edin.
Evet, olgun muz kremaya doğal bir tat verir ve ilave şeker kullanmadan hazırlanabilir. Daha tatlı bir sonuç isterseniz önce muzu iyice olgunlaştırın; kakao miktarını artırmak tatlılığı azaltabilir.
Evet, süzme yoğurt kullanılabilir; ancak tadı daha ekşi, kıvamı ise yoğurdun ne kadar süzüldüğüne bağlı olarak daha gevşek olabilir. Kremamsı sonuç için koyu kıvamlı süzme yoğurt seçin.
Evet, muzlu kakaolu labne kreması kahvaltıda yenebilir. Ekmek üzerine sürmek veya yulafın yanında sunmak pratik seçeneklerdir; meyve ve diğer kahvaltılıklarla birlikte porsiyonlayabilirsiniz.
Şekersiz kakao tozu, muzun tatlılığını dengelediği için iyi bir tercihtir. Şekerli içecek kakaosu kullanırsanız kremanın tadı daha tatlı olur ve kakao lezzeti daha hafif hissedilir.
Krema genellikle çok yumuşak muzdan ya da sulu kıvamlı labneden dolayı gevşer. Daha koyu labne kullanın, muzu fazla ezmeden karıştırın ve karışımı servis etmeden önce buzdolabında dinlendirin.
Muzlu kakaolu labne kreması kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık iki gün saklanabilir. Muz kesildikten sonra rengi ve tadı değişebileceğinden, hazırladıktan sonra kısa sürede tüketmek en iyi sonucu verir.
Dondurulabilir, ancak çözüldüğünde labne ayrışabilir ve krema pütürlü ya da sulu bir kıvam alabilir. En iyi dokuyu korumak için dondurmak yerine taze hazırlayın.
Evet, soğutulmuş ve koyu kıvamlı muzlu kakaolu labne kreması pasta dolgusu olarak kullanılabilir. Sulu kalırsa katların kaymasına yol açabilir; bu nedenle pastayı doldurmadan önce kıvamını kontrol edin.
Vitaminler
B2
0.29mg · 22% GDV
B12
0.48µg · 20% GDV
B6
0.3mg · 18% GDV
Biotin
3.15µg · 11% GDV
Mineraller
Bakır
0.26mg · 29% GDV
Fosfor
198mg · 28% GDV
Magnezyum
71mg · 17% GDV
Kalsiyum
165mg · 17% GDV
Potasyum ⭐
498mg · 15% GDV
Sodyum
78mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 234 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Muzlu kakaolu labne kreması, olgun muz ve kakaonun labneyle karıştırılmasıyla hazırlanan, kaşıkla yenebilen yumuşak bir tatlıdır. Süzme yoğurttan yapılan labnenin kökleri Levant mutfağına uzanır; bu üçlünün kremamsı birleşimi ise evde kolayca hazırlanan modern bir yorumdur.
Türkiye’de soğuk olarak ara öğünde ya da hafif tatlı niyetine, çay yanında servis edebilirsiniz. Muzun meyvemsi tatlılığı kakaonun hafif acılığıyla dengelenir; labne de kıvamı yoğunlaştırır. Her 100 gramında 7,1 g protein ve 3,1 g lif bulunur. Daha doyurucu bir kase için yulaf veya üzerine taze meyve ekleyebilir, muz iyice olgunsa ilave tatlandırıcıyı azaltabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.72g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.03g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.35g
Omega 6:3 oranı 5.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.