Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Muş köftesi Kaç Kalori?
Geleneksel Doğu Anadolu köftesi, dana veya kuzu eti, bulgur, baharatlar
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
3 adet (orta) Muş köftesi (90 g) 167 kaloridir. 100 gramında 185 kalori vardır. İçinde 11.7 g karbonhidrat, 12.2 g protein, 7.7 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. 0.9 µg B12 ile günlük ihtiyacın %36'sını karşılar. Glisemik indeksi 40 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Muş köftesi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 3 adet (orta) · 90 g
167
KCAL / 90G
Karbonhidrat
11.7g
· 4% GDV
Protein
12.2g
· 24% GDV
Yağ
7.7g
· 10% GDV
Lif
1.6g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 28% · Protein 30% · Yağ 42%
Muş köftesi besin değerleri tablosu · 3 adet (orta) (90 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 167 kcal | |
| Yağ | 7.7 g | 10% |
| Doymuş yağ | 2.79 g | 14% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 306 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 11.7 g | 4% |
| Lif | 1.6 g | 6% |
| Protein | 12.2 g | 24% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
3 Adet Muş köftesi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 3 adet (orta) | 90 g | 167 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 56 kcal |
| 1 adet (büyük) | 45 g | 83 kcal |
| 100 g | 100 g | 185 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 222 kcal |
| 5 adet (büyük) | 150 g | 278 kcal |
| 2 porsiyon (büyük) | 240 g | 444 kcal |
| 10 adet (kocaman) | 300 g | 555 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 185 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Muş köftesi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Muş köftesi nedir, hangi malzemelerle yapılır?
Muş köftesi, bulgur ve kıyma kullanılan geleneksel bir yöresel yemektir. Tariflerde dana ya da kuzu eti, baharatlar ve bazı yöresel ek malzemeler bulunabilir; hazırlanışı evden eve değişir.
Muş köftesi nasıl yapılır?
Muş köftesi, bulgur ve kıymalı harç yoğrularak şekillendirilir; bazı tariflerde köftelerin içine ayrıca kıymalı soğanlı iç konur. Hamurun kıvamı ve şekil verme yöntemi tarife göre farklılık gösterebilir.
Muş köftesi hangi yöreye aittir?
Muş köftesi, Doğu Anadolu’daki Muş yöresine ait geleneksel bir yemektir. Bulgur ve etin birlikte kullanılması, bölgenin mutfak kültüründe sık görülen doyurucu yemek geleneğini yansıtır.
Muş köftesi ile içli köfte arasındaki fark nedir?
Muş köftesi, bulgurlu dış katmanı ve kıymalı iç harcıyla içli köfteye benzer; ancak yöresel tarifleri ve şekillendirme biçimi farklı olabilir. İkisini aynı yemek saymak yerine ayrı bölgesel yorumlar olarak düşünmek daha doğrudur.
Muş köftesi haşlanır mı, kızartılır mı?
Muş köftesi çoğunlukla suda haşlanarak pişirilir; kızartma, her tarifte kullanılan geleneksel yöntem değildir. Köfteler haşlanırken suyu çok harlı kaynatmamak, dağılmalarını önlemeye yardımcı olur.
Muş köftesi pişerken dağılmaması için ne yapılır?
Muş köftesinin dağılmaması için bulgurlu hamuru iyice yoğurup şekil verirken çatlak bırakmayın. Köfteleri kaynar suya sertçe atmak yerine suya nazikçe bırakın ve pişirme boyunca aşırı karıştırmayın.
Muş köftesinin yanına ne gider?
Muş köftesinin yanına sarımsaklı yoğurt, mevsim salatası veya turşu yakışır. Haşlama suyuyla servis edilen tariflerde yoğurtlu ya da tereyağlı sos da tercih edilebilir; eşlikçiler evdeki tarife göre değişir.
Muş köftesi buzlukta saklanır mı?
Evet, Muş köftesini pişirmeden önce dondurabilirsiniz. Köfteleri önce birbirine değmeden tepside dondurun, ardından kapalı bir poşete alın; pişireceğiniz zaman buzdolabında çözdürün veya tarife uygun şekilde doğrudan pişirin.
Pişmiş Muş köftesi buzdolabında ne kadar dayanır?
Pişmiş Muş köftesi, kapalı bir kapta ve buzdolabı sıcaklığında genellikle 3–4 gün saklanabilir. Servisten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; yeniden ısıtırken içinin de iyice ısındığından emin olun.
Muş köftesi kilo vermeye çalışırken yenir mi?
Evet, Muş köftesi kilo vermeye çalışırken öğüne ölçülü bir porsiyon olarak eklenebilir. Et protein, bulgur ise lif ve karbonhidrat sağlar; kızartma, bol yağlı sos veya büyük porsiyonlar öğünü daha ağır hâle getirir.
Muş köftesi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.86µg · 36% GDV
B3
1.89mg · 12% GDV
B5
0.59mg · 12% GDV
B6
0.16mg · 9% GDV
Mineraller
Çinko
1.89mg · 17% GDV
Fosfor
108mg · 15% GDV
Sodyum
306mg · 13% GDV
Selenyum
6.75µg · 12% GDV
Potasyum ⭐
207mg · 6% GDV
Muş köftesi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Muş köftesi Kalorisi Nasıl Yakılır?
3 adet (orta) (90 g) için alınan 167 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Muş köftesi Nedir?
Muş köftesi, Doğu Anadolu’nun Muş yöresinden, bulgurun kıyma ve baharatlarla yoğrulup küçük köfteler hâline getirilmesiyle hazırlanan geleneksel bir yemektir. Dana ya da kuzu eti kullanılabilir; tarifler evden eve değişir. Bulgurun hafif diri dokusu ve baharatların belirginliği, köfteye doyurucu ve tok bir lezzet verir.
Genellikle sıcak ana yemek olarak, yanında yoğurt veya salatayla sunulur; sofrada ekmek ve ayranla da iyi gider. Hem etten protein hem bulgurdan karbonhidrat içerir. Daha hafif bir tabak için yanında bol salata tercih edebilir, pişirirken fazla yağ kullanmamaya dikkat edebilirsiniz.
Muş köftesi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Muş köftesi İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Muş köftesi Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Muş köftesi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Muş köftesi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.79g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.88g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.45g
Omega 6:3 oranı 2.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Muş köftesi ile Karşılaştır
Muş köftesi Gibi Besinler
Muş köftesi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.