EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play

🌸

●Düşük GI
★Doğal

Mürvet çiçeği Kaç Kalori?

C vitamini ve antioksidanlarca zengin, geleneksel bitkisel çaylarda kullanılır.

Mevsimi: İlkbahar · Yaz

KALORİ · 100 G

32kcal

GI

15düşük

POTASYUM · 100 G

320mg

LİF · 100 G

2.8g

Kısa cevap

1 su bardağı (orta) Mürvet çiçeği (20 g) 6 kaloridir. 100 gramında 32 kalori vardır. İçinde 1.3 g karbonhidrat, 0.4 g protein, 0.1 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 84 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Mürvet çiçeği Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 20 g

6

KCAL / 20G

Karbonhidrat

1.3g

· 0% GDV

Protein

0.4g

· 1% GDV

Yağ

0.1g

· 0% GDV

Lif

0.6g

· 2% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 68% · Protein 21% · Yağ 11%

Mürvet çiçeği besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (20 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori6 kcal
Yağ0.1 g0%
Doymuş yağ0.01 g0%
Trans yağ0 g
Sodyum3.6 mg0%
Karbonhidrat1.3 g0%
Lif0.6 g2%
Protein0.4 g1%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Su Bardağı Mürvet çiçeği Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 su bardağı (orta)20 g6 kcal
1 adet (bütün)1 g0 kcal
1 yemek kaşığı (doğranmış)2 g1 kcal
5 adet (bütün)5 g2 kcal
1 porsiyon (küçük)10 g3 kcal
1 su bardağı (küçük)10 g3 kcal
1 porsiyon (büyük)30 g10 kcal
1 su bardağı (büyük)30 g10 kcal
100 g100 g32 kcal

Değerler, 100 gramdaki 32 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Mürvet çiçeği Hakkında Sık Sorulan Sorular

Mürvet çiçeği yenir mi?

Evet, doğru bitki olduğundan emin olduğunuz mürvet çiçeği yenebilir. Taze taç yapraklarını salataya ekleyebilir veya çayını demleyebilirsiniz; yol kenarından ya da ilaçlanmış alanlardan toplanan çiçekleri kullanmayın.

Mürvet çiçeği çayı nasıl yapılır?

Mürvet çiçeği çayı, kurutulmuş veya taze çiçeklerin sıcak suda demlenmesiyle hazırlanır. Çiçekleri kaynatmak yerine üzerine sıcak su döküp demleyin; böylece narin aroması ve içerdiği müsilaj daha iyi korunur.

Mürvet çiçeğinin tadı nasıldır?

Mürvet çiçeğinin tadı hafif, yumuşak ve otsudur; keskin ya da belirgin biçimde tatlı değildir. Bu nedenle salatalarda diğer malzemelerin önüne geçmez, çayda ise limon veya bal gibi eşlikçilerle kullanılabilir.

Mürvet çiçeği ile mürver çiçeği aynı mı?

Hayır, mürvet çiçeği ile mürver çiçeği aynı bitki değildir. Mürvet burada ebegümeci türü bir çiçeği ifade eder; mürver ise farklı bir bitkidir. Benzer adları nedeniyle bitkiyi yalnızca adına bakarak toplamayın.

Mürvet çiçeği salatada nasıl kullanılır?

Mürvet çiçeğinin taze taç yapraklarını yıkayıp kuruttuktan sonra salatanın üzerine serpebilirsiniz. Hafif tadı yeşilliklerle uyumludur; çiçeğin tamamını kullanmadan önce sert yeşil kısımlarını ayırmak daha hoş bir doku sağlar.

Mürvet çiçeği nasıl kurutulur?

Mürvet çiçeğini temiz ve kuru bir yerde, doğrudan güneş almadan tek kat halinde kurutun. Çiçekler tamamen kuruduğunda hava almayan bir kavanoza koyun; nemli kalırlarsa küflenebilir ve çay için uygun olmazlar.

Mürvet çiçeği tazeyken mi kurutulmuşken mi kullanılır?

Mürvet çiçeği hem taze hem kurutulmuş olarak kullanılabilir. Taze çiçek salata ve süsleme için elverişlidir; kurutulmuş çiçek ise saklaması ve çay hazırlaması daha kolay olduğu için tercih edilir.

Mürvet çiçeği nasıl saklanır?

Taze mürvet çiçeğini yıkamadan, nemini alacak şekilde gevşekçe sarıp buzdolabında saklayın ve kısa sürede kullanın. Yıkadıysanız iyice kurutun; kurutulmuş çiçekleri ise serin, kuru ve ışık almayan bir yerde kapalı tutun.

Mürvet çiçeği toplarken nelere dikkat edilmeli?

Mürvet çiçeğini yalnızca türünü kesin olarak tanıyorsanız toplayın. Temiz, ilaçlanmamış alanları seçin; yol kenarlarından ve hayvanların yoğun bulunduğu yerlerden uzak durun. Tüketmeden önce çiçekleri nazikçe yıkayıp iyice süzdürün.

Mürvet çiçeği hamilelikte içilebilir mi?

Hamilelikte mürvet çiçeği çayının güvenliği hakkında yeterli bilgi yoktur. Bu nedenle düzenli veya yoğun miktarda tüketmeden önce doktorunuza danışın; çiçeği yemeklerde az miktarda kullanmakla bitkisel çay olarak içmek aynı kullanım değildir.

Mürvet çiçeği Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

A Vitamini

84µg · 9% GDV

K Vitamini

10.2µg · 9% GDV

C Vitamini

7.2mg · 8% GDV

Folat

7.6µg · 2% GDV

Mineraller

Manganez

0.1mg · 4% GDV

Kalsiyum

37mg · 4% GDV

Magnezyum

14mg · 3% GDV

Demir

0.42mg · 2% GDV

Potasyum ⭐

64mg · 2% GDV

Sodyum

3.6mg · 0% GDV

Mürvet çiçeği Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

15
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0.2
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Mürvet çiçeği Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 su bardağı (orta) (20 g) için alınan 6 kaloriyi harcamak:

🚶

1dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

1dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

1dk

Bisiklet

🏊

1dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Mürvet çiçeği Nedir?

Mürvet çiçeği, ebegümeci türlerinin yenebilen çiçeklerini anlatır; taze ya da kurutulmuş olarak kullanılabilir. Hafif, otsu bir aroması ve yumuşak, narin taç yaprakları vardır. Türkiye’de kurutulmuş çiçekleri bitki çayı olarak demleyebilir, tazelerini mevsim salatalarına renk ve hafiflik katmak için ekleyebilirsiniz. Çayın yanında sade bir demleme olarak da tercih edilir.

Besin içeriği bakımından hafiftir; lifin yanı sıra C vitamini ve antioksidanlar sunar. Salataya ekleyecekseniz çiçekleri nazikçe yıkayıp servis etmeden hemen önce katın; böylece dokuları daha iyi korunur.

Mürvet çiçeği Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

70/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

54/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Mürvet çiçeği İşlenmiş mi?

NOVA 1

İşlenmemiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Mürvet çiçeği Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Mürvet çiçeği Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Mürvet çiçeği Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.01g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.01g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.02g

⚖️

Omega 6:3 oranı 2:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Mürvet çiçeği ile Karşılaştır

🌸vs🍅
Mürvet çiçeği vs Domates100 g'da 14 kalori fazla
→
🌸vs🥗
Mürvet çiçeği vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 14 kalori fazla
→
🌸vs🫑
Mürvet çiçeği vs Kırmızı Biber100 g'da 1 kalori fazla
→
🌸vs🥄
Mürvet çiçeği vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 12 kalori az
→

Mürvet çiçeği Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Mürvet çiçeği hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.