Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥛
Mürdüm eriği kefiri Kaç Kalori?
Kefir ve mürdüm eriğiyle hazırlanan, probiyotik kültürler içeren meyveli içecek.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Mürdüm eriği kefiri (240 g) 139 kaloridir. 100 gramında 58 kalori vardır. İçinde 17.3 g karbonhidrat, 7.4 g protein, 5.3 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. 0.4 mg B2 ile günlük ihtiyacın %30'unu karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Mürdüm eriği kefiri Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
139
KCAL / 240G
Karbonhidrat
17.3g
· 6% GDV
Protein
7.4g
· 15% GDV
Yağ
5.3g
· 7% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 47% · Protein 20% · Yağ 33%
Mürdüm eriği kefiri besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (240 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 139 kcal | |
| Yağ | 5.3 g | 7% |
| Doymuş yağ | 3.24 g | 16% |
| Trans yağ | 0.19 g | |
| Sodyum | 101 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 17.3 g | 6% |
| Lif | 0.7 g | 3% |
| Protein | 7.4 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Mürdüm eriği kefiri Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 139 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 9 kcal |
| 100 g | 100 g | 58 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 125 g | 73 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 104 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 116 kcal |
| 1 şişe (orta) | 250 g | 145 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 174 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 58 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mürdüm eriği kefiri Hakkında Sık Sorulan Sorular
Mürdüm eriği kefiri nedir?
Mürdüm eriği kefiri, fermente süt kefirinin mürdüm eriğiyle birleştirildiği meyveli bir içecektir. Meyve kefire eklenip karıştırılabilir; pastörize edilmemiş ve fermantasyon sonrası ısıtılmamışsa canlı kültürler içerebilir.
Mürdüm eriği kefiri evde nasıl yapılır?
Mürdüm eriği kefiri, çekirdeği çıkarılmış mürdüm eriğini hazırlanmış sade kefire karıştırarak yapılabilir. Meyveyi yıkayıp doğrayın; pürüzsüz bir içecek için blenderdan geçirin. Meyveyi kefir taneleriyle birlikte fermente etmek yerine sonradan eklemek daha kolaydır.
Mürdüm eriği kefiri canlı kültür içerir mi?
Evet, fermantasyondan sonra pastörize edilmemiş veya ısıtılmamış mürdüm eriği kefiri canlı kültürler içerebilir. Isıtma ve pastörizasyon bu kültürleri azaltabilir; bu nedenle canlı kültür arıyorsanız içeceği ısıtmadan tüketin.
Mürdüm eriği kefirinin tadı nasıldır?
Mürdüm eriği kefiri genellikle ekşimsi, meyvemsi ve hafif tatlı bir tada sahiptir. Mürdüm eriğinin olgunluğu ve kullanılan kefirin ekşiliği sonucu değiştirir; daha tatlı bir tat için olgun meyve kullanabilirsiniz.
Mürdüm eriği kefirine şeker eklemek gerekir mi?
Hayır, mürdüm eriği kefirine şeker eklemek şart değildir. Olgun mürdüm eriği doğal bir tatlılık verir; içeceği karıştırıp tadına baktıktan sonra tatlandırıp tatlandırmamaya karar verebilirsiniz.
Mürdüm eriği kefiri sade kefirden nasıl farklıdır?
Mürdüm eriği kefiri, sade kefirden meyve aroması ve mürdüm eriğinin ekşilik-tatlılık dengesiyle ayrılır. Temel içecek yine süt kefiridir; meyve eklemek kıvamı ve tadı değiştirir, ancak kefiri süt ürünü olmaktan çıkarmaz.
Mürdüm eriği kefiri buzdolabında nasıl saklanır?
Mürdüm eriği kefirini kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve mümkün olduğunca taze tüketin. Ev yapımıysa meyveyi ekledikten sonra bekletmeyin; kötü koku, belirgin renk değişimi veya küf fark ederseniz içmeyin.
Mürdüm eriği kefiri dondurulmuş mürdüm eriğiyle yapılır mı?
Evet, çekirdeği çıkarılmış dondurulmuş mürdüm eriğiyle mürdüm eriği kefiri hazırlayabilirsiniz. Meyveyi çözdürüp oluşan suyuyla birlikte kefire ekleyin; dondurma ve çözündürme meyvenin dokusunu yumuşatır, içeceğin kıvamı daha pürüzsüz olabilir.
Mürdüm eriği kefiri sahurda içilir mi?
Evet, mürdüm eriği kefiri sahurda içilebilir ve öğüne eşlik eden bir içecek olarak kullanılabilir. Tek başına dengeli bir sahur öğünü yerine geçmez; yanında tok tutan başka yiyecekler tüketmek daha uygundur.
Mürdüm eriği kefiri laktozsuz mudur?
Hayır, mürdüm eriği kefiri kendiliğinden laktozsuz sayılmaz. Kefirin fermantasyonu laktozun bir kısmını azaltabilir, ancak miktar ürüne göre değişir ve tamamen yok olmayabilir; laktoza hassasiyetiniz varsa kişisel toleransınıza göre hareket edin.
Mürdüm eriği kefiri Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.38mg · 29% GDV
B12
0.58µg · 24% GDV
B5
0.67mg · 13% GDV
Biotin
2.88µg · 10% GDV
Mineraller
Fosfor
197mg · 28% GDV
Kalsiyum
252mg · 25% GDV
İyot
29µg · 19% GDV
Potasyum ⭐
372mg · 11% GDV
Sodyum
101mg · 4% GDV
Mürdüm eriği kefiri Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Mürdüm eriği kefiri Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 139 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mürdüm eriği kefiri Nedir?
Mürdüm eriği kefiri, kefirle mürdüm eriğinin bir araya geldiği meyveli bir içecektir. Kefirin kendisi, geleneksel olarak Kafkasya’yla anılan fermente süt içeceğidir; erik eklenince daha meyvemsi bir tat kazanır. Evde sade kefire olgun mürdüm eriği ekleyip karıştırarak da hazırlayabilirsiniz.
Soğuk içildiğinde hafif ekşimsi kefir tadı, eriğin tatlı-mayhoş aromasıyla dengelenir; kıvamı sade kefirden biraz daha yoğun olabilir. Türkiye’de kahvaltıda, ara öğünde ya da çay saatinde içebilir; yanında yulaf veya bir avuç kuruyemiş tercih edebilirsiniz. Protein içerirken meyveden gelen karbonhidratı da sağlar. Daha hafif bir seçenek için ilave şeker koymadan, meyvenin kendi tadıyla hazırlayın.
Mürdüm eriği kefiri Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Mürdüm eriği kefiri İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Mürdüm eriği kefiri Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Mürdüm eriği kefiri Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Mürdüm eriği kefiri Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.24g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.49g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.24g
Omega 6:3 oranı 2.8:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Mürdüm eriği kefiri ile Karşılaştır
Mürdüm eriği kefiri Gibi Besinler
Mürdüm eriği kefiri hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.