Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, yarım yağlı lor peyniri
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
100 g Muratbey Yarım Yağlı Lor Peyniri 89 kaloridir. İçinde 2 g karbonhidrat, 15 g protein, 2.5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.7 µg B12 ile günlük ihtiyacın %29'unu karşılar. Glisemik indeksi 10 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
89
KCAL / 100G
Karbonhidrat
2g
· 1% GDV
Protein
15g
· 30% GDV
Yağ
2.5g
· 3% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 9% · Protein 66% · Yağ 25%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 89 kcal | |
| Yağ | 2.5 g | 3% |
| Doymuş yağ | 1.6 g | 8% |
| Trans yağ | 0.08 g | |
| Sodyum | 500 mg | 22% |
| Karbonhidrat | 2 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 15 g | 30% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 89 kcal |
| 2 yemek kaşığı (küçük) | 30 g | 27 kcal |
| 4 yemek kaşığı (orta) | 60 g | 53 kcal |
| 100 g | 100 g | 89 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 100 g | 89 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 134 kcal |
| 1 paket (büyük) | 200 g | 178 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 400 g | 356 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 89 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Muratbey yarım yağlı lor peyniri kahvaltıda sade, ekmek üzerinde veya yeşilliklerle yenebilir; börek, gözleme ve omlet iç harcına da katılabilir. Tatlı tariflerinde kullanacaksanız lorun dokusunu çatalla ezerek karışıma yedirebilirsiniz.
Evet, Muratbey yarım yağlı lor peyniri börek iç harcında kullanılabilir. Ezilmiş lorun içine maydanoz veya dereotu ekleyip yufkaya yayın; harç kuru görünüyorsa yumurta ile karıştırmak daha kolay şekil almasını sağlar.
Muratbey yarım yağlı lor peyniri genellikle peynir altı suyunun pıhtılaştırılmasıyla elde edilen lordan yapılır; çökelek ise çoğunlukla ekşimiş yoğurt veya ayranın süzülmesiyle hazırlanır. İkisi de ufalanan peynirlerdir, ancak tatları ve üretim yöntemleri farklı olabilir.
Muratbey yarım yağlı lor peyniri domates, salatalık, zeytin ve taze otlarla kahvaltıda yenebilir. Tuzlu bir kahvaltılık için karabiber ve pul biber ekleyebilir, daha yumuşak bir karışım için lorun içine az miktarda yoğurt karıştırabilirsiniz.
Evet, Muratbey yarım yağlı lor peyniri dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu daha kuru ve ufalanır hâle gelebilir. Bu nedenle çözdürdüğünüz loru sade tüketmek yerine börek, omlet veya pişirilen tariflerde kullanmak daha uygundur.
Muratbey yarım yağlı lor peyniri açıldıktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklanmalıdır. Temiz bir kaşık kullanın ve ambalajdaki saklama ile tüketim talimatlarına uyun; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Muratbey yarım yağlı lor peyniriyle lorlu kurabiye, cheesecake benzeri tatlılar ve şerbetli lor tatlıları hazırlanabilir. Lor pütürlü olduğu için kullanmadan önce çatalla ezin veya daha pürüzsüz bir harç istiyorsanız kısa süre blenderdan geçirin.
Evet, Muratbey yarım yağlı lor peyniri omlette kullanılabilir. Yumurtayı tavaya döktükten sonra loru ve isterseniz maydanozu ekleyin; lor kısa sürede ısınır, bu yüzden uzun süre pişirmek omletin kurumasına yol açabilir.
Hayır, Muratbey yarım yağlı lor peyniri kaşar gibi uzayıp erimez; ısıyla ısınır ve yapısı daha da ufalanabilir. Börek ya da omlet içinde şeklini koruyan, yumuşak lor parçaları bekleyebilirsiniz.
Evet, Muratbey yarım yağlı lor peyniri protein içeren bir öğüne eklenebilir ve sebze veya tam tahıllı ekmekle doyurucu bir seçenek oluşturabilir. Kilo yönetiminde tek başına belirleyici değildir; onu öğününüzün diğer parçalarıyla birlikte değerlendirin.
Vitaminler
B12
0.7µg · 29% GDV
B2
0.22mg · 17% GDV
B5
0.36mg · 7% GDV
Biotin
2µg · 7% GDV
Mineraller
Fosfor
190mg · 27% GDV
Sodyum
500mg · 22% GDV
Selenyum
8µg · 15% GDV
İyot
20µg · 13% GDV
Potasyum ⭐
105mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 89 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Muratbey’in yarım yağlı lor peyniri, peynir altı suyunun ısıtılmasıyla elde edilen lorun daha az yağlı bir çeşididir. Taze, yumuşak ve hafif pütürlü dokusu; sade ve hafif tuzlu tadıyla öne çıkar.
Türkiye’de kahvaltıda ekmekle, maydanoz ve pul biber gibi otlarla ya da börek ve gözleme iç harcı olarak tüketebilirsiniz. Bal veya reçelle de yakışır. 100 gramında 15 gram protein bulunması, onu protein ağırlıklı bir öğüne eklemek için kullanışlı kılar. Daha hafif bir seçenek arıyorsanız tuz eklemeden hazırlayıp sebzelerle veya tam tahıllı ekmekle servis edin.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.11g
Omega 6:3 oranı 2.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.