Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein ve kalsiyum kaynağı yumuşak peynir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Muratbey Sürmeli Peynir (30 g) 71 kaloridir. 100 gramında 235 kalori vardır. İçinde 1.3 g karbonhidrat, 4.2 g protein, 5.3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %14'ünü karşılar. Glisemik indeksi 10 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 30 g
71
KCAL / 30G
Karbonhidrat
1.3g
· 0% GDV
Protein
4.2g
· 8% GDV
Yağ
5.3g
· 7% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 7% · Protein 24% · Yağ 69%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 71 kcal | |
| Yağ | 5.3 g | 7% |
| Doymuş yağ | 3.36 g | 17% |
| Trans yağ | 0.17 g | |
| Sodyum | 216 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 1.3 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 4.2 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 71 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 12 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 35 kcal |
| 1 adet (ince) | 30 g | 71 kcal |
| 1 adet (kalın) | 50 g | 118 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 141 kcal |
| 100 g | 100 g | 235 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 100 g | 235 kcal |
| 1 paket (bütün) | 200 g | 470 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 235 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Muratbey Sürmeli peyniri, yumuşak yapılı bir peynirdir. Kahvaltıda ekmeğe sürerek ya da sandviçlerde kullanabilirsiniz; farklı tariflerde kullanırken kıvamının ve tuzunun diğer peynirlerden farklı olabileceğini göz önünde bulundurun.
Muratbey Sürmeli peynirini kahvaltıda ekmeğe sürerek, domates ve salatalıkla birlikte ya da yumurtalı tariflerin yanında tüketebilirsiniz. Zeytin ve diğer tuzlu kahvaltılıklarla servis edecekseniz, önce peynirin tadına bakın.
Evet, Muratbey Sürmeli peynirini börek iç harcına katabilirsiniz. Yumuşak kıvamı hamura kolayca karışır; harcın fazla cıvık olmaması için peyniri tek başına bol miktarda kullanmak yerine daha kuru bir peynirle harmanlayabilirsiniz.
Hayır, Muratbey Sürmeli peyniri labneyle aynı ürün değildir. İkisi de yumuşak dokulu olsa da tatları ve kıvamları farklı olabilir; bir tarifte birbirinin yerine kullanırken özellikle tuz miktarını ve karışımın yoğunluğunu ayarlayın.
Muratbey Sürmeli peynirini açtıktan sonra buzdolabında, ambalajı kapalı şekilde saklayın ve temiz bir bıçak ya da kaşık kullanın. Paketin üzerindeki saklama talimatlarına ve son tüketim tarihine uyun; koku veya görünümünde değişiklik varsa tüketmeyin.
Muratbey Sürmeli peynirini dondurmak mümkün olsa da çözüldüğünde yumuşak dokusu ve sürülebilirliği değişebilir. Bu nedenle çözdürülmüş ürünü kahvaltıda sürmek yerine, dokudaki değişikliğin daha az önem taşıdığı sıcak tariflerde kullanmak daha uygundur.
Muratbey Sürmeli peyniri sıcak tariflere eklenebilir; ancak yumuşak peynirler erirken kaşar gibi uzamayabilir ve yemeğe daha kremamsı bir kıvam verebilir. Soslara veya yumurtalı yemeklere ekleyin, aşırı yüksek ateşte uzun süre pişirmeyin.
Evet, Muratbey Sürmeli peynirini tost ekmeğinin arasına ince bir tabaka halinde sürebilirsiniz. Kaşar gibi uzayan bir tost içi beklemeyin; daha kremamsı bir sonuç için peyniri tek başına kullanabilir veya uzayan bir peynirle birlikte ekleyebilirsiniz.
Muratbey Sürmeli peyniri süt ürünü olduğu için süt alerjisi olan çocuklara verilmemelidir. Diğer çocuklarda yaşa uygun beslenme düzenine göre sunun; küçük çocuklara verirken kıvamını ve porsiyonunu çiğneme becerilerine uygun ayarlayın.
Vitaminler
B12
0.33µg · 14% GDV
B2
0.1mg · 8% GDV
A Vitamini
48µg · 5% GDV
Biotin
0.75µg · 3% GDV
Mineraller
Kalsiyum
135mg · 14% GDV
Fosfor
93mg · 13% GDV
Sodyum
216mg · 9% GDV
Selenyum
3.6µg · 7% GDV
Potasyum ⭐
33mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (30 g) için alınan 71 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Muratbey Sürmeli peyniri, yumuşak ve kremamsı dokusuyla ekmeğe sürülerek yenebilen bir Türk peyniridir. Kahvaltı sofrasında zeytin, domates ve salatalıkla sunabilir; yanında çayla tüketebilirsiniz. Hafif, kolay sürülen yapısı sade bir dilim ekmeği bile lezzetlendirir, ayrıca sandviçlerde veya kahvaltılık tabaklarda kullanılabilir.
Protein ve kalsiyum sağlayan, yağ oranı da belirgin bir peynir seçeneğidir; 100 gramında 14 gram protein bulunur. Daha hafif bir kahvaltı için ince bir tabaka sürüp bol sebzeyle eşleştirebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.36g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.44g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.15g
Omega 6:3 oranı 2.8:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.