Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek protein, iyi kalsiyum kaynağı, zengin lezzet
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Muratbey Kaşar Peynir (30 g) 107 kaloridir. 100 gramında 357 kalori vardır. İçinde 0.6 g karbonhidrat, 7.7 g protein, 8.1 g yağ ve 0 g lif bulunur. 150 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 30 g
107
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.6g
· 0% GDV
Protein
7.7g
· 15% GDV
Yağ
8.1g
· 10% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 29% · Yağ 69%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 107 kcal | |
| Yağ | 8.1 g | 10% |
| Doymuş yağ | 5.25 g | 26% |
| Trans yağ | 0.09 g | |
| Sodyum | 240 mg | 10% |
| Karbonhidrat | 0.6 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 7.7 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 30 g | 107 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 71 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 107 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 45 g | 161 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 179 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 214 kcal |
| 100 g | 100 g | 357 kcal |
| 1 adet (büyük) | 100 g | 357 kcal |
| 1 paket (bütün) | 250 g | 893 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 400 g | 1428 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 357 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Evet, Muratbey kaşar peyniri ısıyla yumuşayıp eridiği için tostta kullanılabilir. Eşit erimesi için peyniri ince dilimleyin ve ekmeği orta ateşte, içi ısınana kadar pişirin.
Muratbey kaşar peynirini buzdolabında, hava almayacak şekilde kapalı bir kapta veya ambalajında saklayın. Her kullanımda temiz bir bıçak kullanıp peyniri hemen buzdolabına kaldırmak kurumasını ve koku çekmesini azaltır.
Evet, Muratbey kaşar peyniri dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu daha ufalanan bir hâl alabilir. Kullanacağınız miktarlara bölüp sıkıca paketleyin ve çözdürdükten sonra tost, börek veya yemeklerde değerlendirin.
Muratbey kaşar peyniri kahvaltıda dilimlenerek ekmekle, yumurtayla veya sebzelerle yenebilir. Tostta ya da sıcak sandviçte de kullanabilirsiniz; uzun süre oda sıcaklığında bırakmak yerine sofraya yiyeceğiniz kadarını çıkarın.
Muratbey kaşar peyniri tost ve sandviçlerin yanı sıra börek, omlet, makarna ve fırın yemeklerinde kullanılabilir. Sıcak yemeğe ekleyecekseniz, peynirin eriyip yemeğin üstünü kaplaması için pişirmenin sonuna doğru ilave edin.
Muratbey kaşar peyniri, taze kaşar olarak satılan yumuşak ve kolay eriyen türdedir; eski kaşar ise daha uzun süre olgunlaştırılır, daha sert ve keskin aromalı olur. Tost için taze, yoğun peynir tadı için eski kaşar tercih edilebilir.
Kaşar peyniri genellikle süt, peynir kültürü, maya ve tuzla yapılır. Muratbey kaşar peynirinin kesin içerik bileşimi ürüne göre değişebileceğinden, satın aldığınız paketin içerik bilgisi esas alınmalıdır.
Muratbey kaşar peynirinde olağandışı ekşi veya kötü koku, yapışkan yüzey ya da küf görürseniz tüketmeyin. Özellikle dilimlenmiş veya açılmış pakette küflü parçayı ayırıp kalanını yemek yerine ürünü atmak daha güvenlidir.
Evet, Muratbey kaşar peyniri börekte kullanılabilir ve pişerken eriyerek iç harca bağlanır. Tek başına kullanabilir veya daha az uzayan, daha kuru bir iç harç için beyaz peynirle karıştırabilirsiniz.
Muratbey kaşar peynirinin açıldıktan sonraki dayanma süresi ambalajına ve buzdolabında nasıl saklandığına bağlıdır. Pakette belirtilen saklama ve tüketim talimatlarını izleyin; görünüşü veya kokusu değişmişse kalan süreye bakmadan tüketmeyin.
Vitaminler
B12
0.45µg · 19% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
A Vitamini
66µg · 7% GDV
B5
0.14mg · 3% GDV
Mineraller
Fosfor
150mg · 21% GDV
Kalsiyum
210mg · 21% GDV
Sodyum
240mg · 10% GDV
Çinko
0.9mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
36mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (30 g) için alınan 107 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Muratbey Kaşar Peynir, Türk mutfağındaki kaşar peynirinin paketli bir çeşididir. Süt pıhtısının işlenip yoğrulmasıyla hazırlanan kaşar, olgunlaşma süresine göre daha yumuşak ve hafif ya da daha keskin ve sert olabilir. Genellikle dilimlenerek ya da rendelenerek kullanılır.
Dilimleri kahvaltıda ekmek ve domatesle yiyebilir, çay eşliğinde sandviçlere koyabilir veya tostta eritebilirsiniz; börek ve gözlemeye de yakışır. Protein bakımından zengin, kalsiyum sağlayan ve lezzeti yoğun bir peynir olduğu için küçük bir miktarı bile öğünü belirgin biçimde zenginleştirir. Daha hafif bir tabak için yanında bol sebze tercih edin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.25g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.25g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.3g
Omega 6:3 oranı 7:1
İdeal 4:1 üzerinde (7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.