Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Antioksidan kaynağı, magnezyum ve lif açısından zengin, doğal kakao çekirdekleri
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 yemek kaşığı (orta) Muni kakao nibleri (15 g) 71 kaloridir. 100 gramında 475 kalori vardır. İçinde 4.4 g karbonhidrat, 2 g protein, 5.6 g yağ ve 1.7 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %30'unu karşılar. Glisemik indeksi 10 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 15 g
71
KCAL / 15G
Karbonhidrat
4.4g
· 2% GDV
Protein
2g
· 4% GDV
Yağ
5.6g
· 7% GDV
Lif
1.7g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 23% · Protein 11% · Yağ 66%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 71 kcal | |
| Yağ | 5.6 g | 7% |
| Doymuş yağ | 3.45 g | 17% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.75 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 4.4 g | 2% |
| Lif | 1.7 g | 6% |
| Protein | 2 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 71 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 7 g | 33 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 22 g | 105 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 133 kcal |
| 1 paket (küçük) | 40 g | 190 kcal |
| 1 paket (büyük) | 80 g | 380 kcal |
| 100 g | 100 g | 475 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 120 g | 570 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 475 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Muni kakao nibleri, kakao çekirdeklerinin kabukları ayrıldıktan sonra kırılmış parçalarıdır. Kakao çekirdekleri fermente edilip kurutulur; kavrulmuş veya kavrulmamış olabilir. Ürünün kavrulma yöntemi için paketteki açıklamayı kontrol edin.
Muni kakao niblerini doğrudan yiyebilir veya yoğurt, yulaf lapası, müsli ve tatlıların üzerine serpebilirsiniz. Kıtır dokuları ve yoğun kakao tatları özellikle kahvaltıda ya da ara öğünde meyveyle iyi gider.
Muni kakao niblerinin tadı yoğun, belirgin biçimde kakaolu ve genellikle acımsıdır; tatlandırılmış çikolata gibi tatlı değildir. Kıtır dokuları vardır, bu nedenle tatlı tariflerinde kullanırken damak tadınıza göre bal veya meyve gibi tatlı malzemeler ekleyebilirsiniz.
Muni kakao nibleri, kakao çekirdeğinin küçük ve kıtır parçalarıdır; kakao tozu ise yağının büyük bölümü ayrılmış çekirdeğin öğütülmesiyle elde edilir. Nibler doku ve çıtırlık katarken toz, tariflere daha kolay karışır.
Evet, Muni kakao niblerini çikolata parçalarının yerine kullanabilirsiniz; ancak tatları daha acı ve daha az tatlıdır, ayrıca fırında erimezler. Kurabiye, granola ve kek hamuruna kıtırlık ve yoğun kakao aroması vermek için ekleyin.
Muni kakao niblerini kurabiye, kek, granola, enerji topları ve ev yapımı çikolata tariflerinde kullanabilirsiniz. Pişirmeden önce hamura karıştırabilir veya servis sırasında tatlıların üzerine serpebilirsiniz; ikinci yöntem kıtır dokularını daha belirgin bırakır.
Muni kakao niblerini serin, kuru ve güneş almayan bir yerde, ağzı sıkıca kapalı biçimde saklayın. Nem ve sıcaklık tatlarını ve kıtır dokularını bozabilir; paketi açtıktan sonra hava geçirmeyen bir kaba aktarmak tazeliklerini korumaya yardımcı olur.
Evet, Muni kakao nibleri kakao çekirdeğinden geldiği için doğal olarak bir miktar kafein ve teobromin içerir. Hassas kişilerde, özellikle akşam tüketildiğinde, uykuyu etkileyebilir; kafeine duyarlıysanız miktarı sınırlayıp günün erken saatlerini tercih edin.
Evet, Muni kakao nibleri paketten çıktığı hâliyle yenebilir; tariflerde kullanmadan önce kavurmanız gerekmez. Kısa süre tavada kavurmak aromalarını belirginleştirebilir, ancak ürünün çiğ mi kavrulmuş mu olduğunu yalnızca adına bakarak anlamak mümkün değildir.
Muni kakao niblerini yoğurt, yulaf lapası veya müsli üzerine serperek kahvaltınıza kıtır bir kakao dokunuşu katabilirsiniz. Muz ya da çilek gibi meyvelerle eşleştirmek acımsı tadı dengeler; servis etmeden hemen önce eklemek kıtırlığı korur.
Vitaminler
Biotin
1.05µg · 4% GDV
B2
0.03mg · 2% GDV
B3
0.32mg · 2% GDV
B1
0.02mg · 2% GDV
Mineraller
Bakır
0.27mg · 30% GDV
Manganez
0.57mg · 25% GDV
Magnezyum
41mg · 10% GDV
Fosfor
56mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
85mg · 3% GDV
Sodyum
0.75mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 71 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Muni kakao nibleri, kakao çekirdeklerinin küçük parçalara ayrılmasıyla elde edilen, kakao tadı yoğun bir üründür. Tek başına atıştırılabilir; Türkiye’de daha çok yoğurda, yulaf lapasına, granolaya veya ev yapımı tatlılara eklenerek kullanılır. Çikolata gibi pürüzsüz ve tatlı değil; belirgin kakao aromalı, hafif acımsı ve gevrektir. Kahvaltıda meyve ve yoğurtla, çay yanında ise kuru meyve ya da kuruyemişle karıştırarak deneyebilirsiniz.
Lif ve yağ içeriği belirgin, karbonhidratı görece düşük bir seçenektir; az miktarı bile tatlılara doku ve kakao lezzeti katar. Acı tadı yumuşatmak için muz veya hurma gibi tatlı malzemelerle eşleştirebilirsiniz.
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.45g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.18g
Omega 6:3 oranı 8.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (8.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.