🥘
Zeytinyağlı patlıcan yemeği; lif ve sebze ağırlıklı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
78
KCAL / 100G
Karbonhidrat
6.8g
· 33%
Protein
1.4g
· 7%
Yağ
5.4g
· 60%
Lif
2.7g
Vitaminler
E Vitamini
1.4mg · 9% GDV
K Vitamini
8.5µg · 7% GDV
B6
0.08mg · 5% GDV
Folat
19µg · 5% GDV
Mineraller
Sodyum
180mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
220mg · 6% GDV
Fosfor
28mg · 4% GDV
Magnezyum
13mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.78g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.67g
Omega 6:3 oranı 12.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.4:1).
Mualla, 100 gramında 78 kalori içerir. Aynı porsiyonda 6,8 g karbonhidrat, 5,4 g yağ ve 1,4 g protein bulunur.
Evet, Mualla'nın glisemik indeksi 20'dir; bu düşük glisemik indeksli bir değer kabul edilir. Ayrıca 100 gramında 2,7 g lif içerir ve vegan, vejetaryen, glutensiz ile Akdeniz tipi beslenmeye uygundur.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.