Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

İyi protein ve kalsiyum kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (rendelenmiş) Mozzarella cheddar karışımı (30 g) 107 kaloridir. 100 gramında 356 kalori vardır. İçinde 0.7 g karbonhidrat, 7.4 g protein, 8.3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 150 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (rendelenmiş) · 30 g
107
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.7g
· 0% GDV
Protein
7.4g
· 15% GDV
Yağ
8.3g
· 11% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 28% · Yağ 69%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 107 kcal | |
| Yağ | 8.3 g | 11% |
| Doymuş yağ | 5.16 g | 26% |
| Trans yağ | 0.27 g | |
| Sodyum | 192 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 0.7 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 7.4 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (rendelenmiş) | 30 g | 107 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 7 g | 25 kcal |
| 0.25 su bardağı (rendelenmiş) | 28 g | 100 kcal |
| 1 ons (rendelenmiş) | 28 g | 100 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 178 kcal |
| ½ su bardağı (rendelenmiş) | 56 g | 199 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 85 g | 303 kcal |
| 100 g | 100 g | 356 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 112 g | 399 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 356 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Evet, mozzarella cheddar karışımı pizzada kullanılabilir. Mozzarella eriyip uzarken cheddar daha belirgin bir tat ve renk verir; peynirin yanmaması için pizzayı pişirmenin son bölümünde ekleyebilirsiniz.
Evet, mozzarella cheddar karışımı tostta iyi erir ve iki peynirin lezzetini bir arada sunar. Ekmeğin arasına eşitçe yayın; yüksek ateş yerine orta ateş kullanmak peynir erimeden ekmeğin yanmasını önler.
Mozzarella cheddar karışımı, mozzarella ile cheddar peynirinin birlikte sunulduğu bir peynir karışımıdır. İçindeki peynirlerin oranı ürüne göre değişebilir; bu nedenle tadı, uzaması ve kızarması markadan markaya farklılık gösterebilir.
Evet, mozzarella cheddar karışımı sıcak yemeklerde erir. Mozzarella yumuşak ve uzayan bir dokuya katkı sağlarken cheddar daha yoğun bir tat verir; çok yüksek ısıda peynir yağ salabileceğinden yemeği kontrollü pişirin.
Evet, mozzarella cheddar karışımı uzayabilir; uzama miktarı karışımdaki mozzarella oranına ve ürünün yapısına bağlıdır. Sıcakken daha iyi uzar, ancak cheddar oranı arttıkça doku mozzarella kadar esnek olmayabilir.
Mozzarella cheddar karışımı pizza ve tost dışında makarna fırınlarında, patates üstünde ve sıcak sandviçlerde kullanılabilir. Kolay eridiği için yemeğin üzerine son aşamada eklemek, peynirin kurumasını önlemeye yardımcı olur.
Evet, mozzarella cheddar karışımı birçok tarifte bu peynirlerden birinin yerine kullanılabilir, ancak sonuç aynı olmaz. Tek başına mozzarella gereken tarifte cheddar tadı daha baskın olabilir; yalnız cheddar gereken tarifteyse karışım daha fazla uzayabilir.
Mozzarella cheddar karışımını açtıktan sonra ağzı kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Temiz ve kuru bir kaşık ya da el kullanın; pakette yazan saklama talimatı ve son tüketim tarihi önceliklidir.
Evet, mozzarella cheddar karışımı dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra dokusu ufalanabilir veya daha az esnek olabilir. Bu nedenle dondurulmuş karışım en iyi çorba, makarna fırını ve pizza gibi pişirilen yemeklerde kullanılır.
Evet, mozzarella cheddar karışımı börek iç harcında kullanılabilir. Isınınca yumuşayıp akabileceğinden peyniri hamurun kenarlarına taşırmayın ve böreği kesmeden önce kısa süre dinlendirerek iç harcın toparlanmasını bekleyin.
Vitaminler
B12
0.33µg · 14% GDV
A Vitamini
79.5µg · 9% GDV
B2
0.1mg · 8% GDV
B5
0.14mg · 3% GDV
Mineraller
Fosfor
150mg · 21% GDV
Kalsiyum
213mg · 21% GDV
Çinko
0.96mg · 9% GDV
Sodyum
192mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
29mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (rendelenmiş) (30 g) için alınan 107 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mozzarella cheddar karışımı, yumuşak ve esnek mozzarella ile daha keskin, yoğun aromalı cheddarın bir araya getirildiği rendelenmiş bir peynir karışımıdır. Mozzarella İtalya’dan, cheddar ise İngiltere’den gelir; karışım özellikle erimesi ve iki peynirin tadını birlikte vermesi için tercih edilir.
Türkiye’de pizzada, tostta ve fırın makarnada kullanılır; sıcak yemeklerde uzayan dokusu, cheddarın belirgin lezzetiyle tamamlanır. Protein ve kalsiyum açısından iyi bir kaynak olsa da yağ oranı da yüksektir. Daha hafif bir tabak için sebzeli yemeklerde ölçülü kullanabilir, tuz eklemeden önce tadına bakabilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.16g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.28g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.24g
Omega 6:3 oranı 5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.