Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Zeytinyağlı morina Kaç Kalori?
Yağsız beyaz balığa zeytinyağı eklenmiş, yüksek proteinli ve düşük karbonhidratlı seçenek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Zeytinyağlı morina (150 g) 218 kaloridir. 100 gramında 145 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 34.2 g protein, 8.1 g yağ ve 0 g lif bulunur. 165 µg İyot ile günlük ihtiyacın %110'unu karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Zeytinyağlı morina Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
218
KCAL / 150G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
34.2g
· 68% GDV
Yağ
8.1g
· 10% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 65% · Yağ 35%
Zeytinyağlı morina besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 218 kcal | |
| Yağ | 8.1 g | 10% |
| Doymuş yağ | 1.35 g | 7% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 105 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 34.2 g | 68% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Zeytinyağlı morina Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 218 kcal |
| ½ adet (yarım) | 75 g | 109 kcal |
| 100 g | 100 g | 145 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 145 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 140 g | 203 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 261 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 319 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 363 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 145 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Zeytinyağlı morina Hakkında Sık Sorulan Sorular
Zeytinyağlı morina nedir?
Zeytinyağlı morina, morina balığının zeytinyağı ve genellikle limon, sarımsak veya otlarla pişirildiği bir yemektir. Tek bir standart tarifi yoktur; fırında, tavada ya da hafifçe haşlanıp zeytinyağıyla servis edilebilir.
Zeytinyağlı morina nasıl yapılır?
Zeytinyağlı morina, az malzemeyle kısa sürede hazırlanabilir. Morina filetolarını zeytinyağı, tuz, karabiber ve isteğe bağlı sarımsakla tatlandırın; fırında veya tavada balık opaklaşana ve kolayca ayrılana kadar pişirin.
Zeytinyağlı morina fırında pişirilir mi?
Evet, zeytinyağlı morina fırında pişirilir ve filetonun şeklini korumasına yardımcı olan nazik bir yöntemdir. Balığı zeytinyağıyla kaplayıp limon ve baharat ekleyin; kalınlığına göre pişirme süresini ayarlayıp kurumaması için sık sık kontrol edin.
Zeytinyağlı morinada hangi zeytinyağı kullanılır?
Zeytinyağlı morinada sızma zeytinyağı, özellikle balığı fırında pişirirken veya servis ederken iyi bir seçimdir. Daha hafif bir tat isterseniz, daha nötr aromalı zeytinyağı kullanabilir ve sızma yağı pişirme sonrasında ekleyebilirsiniz.
Zeytinyağlı morina pişerken dağılmasın diye ne yapılır?
Zeytinyağlı morinanın dağılmasını önlemek için filetoları sık sık çevirmeyin ve spatulayla nazikçe kaldırın. Morina pişince kolayca katmanlara ayrıldığı için tavada orta ateş kullanmak veya fırında pişirmek balığın bütün kalmasına yardımcı olur.
Zeytinyağlı morina yaparken donmuş morina kullanılabilir mi?
Evet, zeytinyağlı morina donmuş balıkla da hazırlanabilir. En iyi sonuç için morinayı buzdolabında çözdürün, pişirmeden önce yüzeyindeki fazla suyu alın; böylece balık daha iyi pişer ve zeytinyağıyla hazırlanan sos sulanmaz.
Zeytinyağlı morinanın yanında ne servis edilir?
Zeytinyağlı morinanın yanına limonlu yeşil salata, fırın sebzeleri veya sade patates yakışır. Balığın hafif tadını bastırmamak için yoğun soslar yerine taze otlar ve sebzelerle hazırlanan eşlikçiler tercih edilebilir.
Zeytinyağlı morina soğuk servis edilir mi?
Evet, zeytinyağlı morina soğuk veya oda sıcaklığında servis edilebilir; ancak bu her tarifte geleneksel bir sunum değildir. Soğuk sunacaksanız balığı pişirdikten sonra hızla soğutup buzdolabında saklayın ve servis öncesinde üzerine taze limon ekleyin.
Artan zeytinyağlı morina nasıl saklanır?
Artan zeytinyağlı morinayı piştikten sonra geciktirmeden kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve kısa süre içinde tüketin. Servis sırasında yalnızca yiyeceğiniz miktarı çıkarın; balığı uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın.
Zeytinyağlı morina yerine hangi balık kullanılabilir?
Zeytinyağlı morina yerine mezgit gibi eti beyaz ve hafif balıklar kullanılabilir. Balıkların kalınlığı ve pişme süresi değişebileceğinden, alternatif balığı opaklaşıp kolayca ayrıldığı anda ocaktan alın; böylece fazla pişmesini önlersiniz.
Zeytinyağlı morina Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.65µg · 69% GDV
B3
3.45mg · 22% GDV
B6
0.3mg · 18% GDV
E Vitamini
2.4mg · 16% GDV
Mineraller
İyot
165µg · 110% GDV
Selenyum
50µg · 91% GDV
Fosfor
308mg · 44% GDV
Potasyum ⭐
540mg · 16% GDV
Sodyum
105mg · 5% GDV
Zeytinyağlı morina Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Zeytinyağlı morina Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (150 g) için alınan 218 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Zeytinyağlı morina Nedir?
Zeytinyağlı morina, morina balığının zeytinyağıyla pişirildiği veya servis edildiği sade bir yemektir; belirli bir yöreye özgü tek bir tariften çok, Akdeniz tarzı bir hazırlama biçimini anlatır. Morinanın eti beyaz, hafif lezzetli ve pişince kolayca ayrılan yapıdadır.
Türkiye’de morina günlük sofralarda çok yaygın olmasa da ana yemek olarak, limon ve yeşil salatayla ya da fırınlanmış sebzelerle sunabilirsiniz. Protein açısından zengin, karbonhidrat içermeyen bir balık yemeğidir; zeytinyağı da lezzet ve yağ içeriği katar. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp yanına bol sebze ekleyin.
Zeytinyağlı morina Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Zeytinyağlı morina İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Zeytinyağlı morina Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Zeytinyağlı morina Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Zeytinyağlı morina Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.35g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.65g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.2g
Omega 6:3 oranı 2.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Zeytinyağlı morina ile Karşılaştır
Zeytinyağlı morina Gibi Besinler
Zeytinyağlı morina hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.