EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Tabakta sunulan, opak fildişi beyazı eti iri katmanlar hâlinde ayrılan ve yüzeyi hafifçe altın rengi kızarmış kalın bir morina filetosu.
●Düşük GI
⚡Yüksek Potasyum
💪Yüksek Protein

Pişirilmiş Morina Kaç Kalori?

Yağsız protein, düşük kalori, zengin B12 ve selenyum

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

82kcal

GI

0düşük

POTASYUM · 100 G

340mg

LİF · 100 G

0g

Kısa cevap

1 adet (orta) Pişirilmiş Morina (120 g) 98 kaloridir. 100 gramında 82 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 21.6 g protein, 0.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 2.2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %90'ını karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Pişirilmiş Morina Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g

98

KCAL / 120G

Karbonhidrat

0g

· 0% GDV

Protein

21.6g

· 43% GDV

Yağ

0.8g

· 1% GDV

Lif

0g

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 92% · Yağ 8%

Pişirilmiş Morina besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori98 kcal
Yağ0.8 g1%
Doymuş yağ0.12 g1%
Trans yağ0 g
Sodyum65 mg3%
Karbonhidrat0 g0%
Lif0 g0%
Protein21.6 g43%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Pişirilmiş Morina Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)120 g98 kcal
1 dilim (ince)60 g49 kcal
1 adet (küçük)80 g66 kcal
100 g100 g82 kcal
1 dilim (kalın)100 g82 kcal
1 porsiyon (orta)150 g123 kcal
1 adet (büyük)180 g148 kcal
1 porsiyon (büyük)200 g164 kcal
1 adet (kocaman)250 g205 kcal

Değerler, 100 gramdaki 82 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Pişirilmiş Morina Hakkında Sık Sorulan Sorular

Pişirilmiş morina balığı kurumadan nasıl ısıtılır?

Pişirilmiş morina balığını düşük ısıda ve kapalı bir kapta, yalnızca içi ısınana kadar ısıtın. Fırında az miktarda su eklemek veya tavada kapağı kapatmak nemini korur; uzun süre yüksek ısıda bırakmak balığı sertleştirir.

Pişirilmiş morina buzdolabında ne kadar dayanır?

Pişirilmiş morina, piştikten sonra kısa sürede buzdolabına kaldırılırsa genellikle 3–4 gün saklanabilir. Hava geçirmeyen kapta tutun ve oda sıcaklığında uzun süre beklemiş balığı tüketmeyin; ekşi koku veya yapışkan doku bozulma belirtisidir.

Pişirilmiş morina dondurulabilir mi?

Evet, pişirilmiş morina dondurulabilir. Soğuduktan sonra hava geçirmeyen bir kaba ya da dondurucu poşetine koyun; çözdürürken buzdolabında bekletin. Çözüldükten sonra dokusu biraz daha kuru ve parçalanır hâle gelebilir.

Pişirilmiş morina nasıl ısıtılır?

Pişirilmiş morinayı fırında, tavada veya mikrodalgada yeniden ısıtabilirsiniz. En iyi sonuç için düşük ısı kullanın, üzerini kapatın ve balığı yalnızca iyice ısınana kadar bekletin; tekrar tekrar ısıtmak lezzetini ve dokusunu bozar.

Pişirilmiş morinaya hangi baharatlar yakışır?

Pişirilmiş morinaya limon, karabiber, dereotu, maydanoz ve sarımsak yakışır. Balığın hafif lezzetini bastırmamak için baharatları ölçülü kullanın; servis etmeden önce limon suyu ve zeytinyağı eklemek de iyi bir seçenektir.

Pişirilmiş morinanın piştiği nasıl anlaşılır?

Pişirilmiş morina opak görünür ve çatal değince iri pullar hâlinde ayrılır. İç kısmı hâlâ saydam veya jölemsi görünüyorsa pişirmeye devam edin; balığı fazla pişirmek ise kurumasına ve kolayca ufalanmasına yol açar.

Pişirilmiş morina soğuk yenir mi?

Evet, pişirilmiş morina soğuk yenebilir; uygun şekilde soğutulup buzdolabında saklanmış olması gerekir. Salataya veya sandviçe eklemeden önce kılçıklarını ayıklayın ve oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin.

Pişirilmiş morinada kılçık olur mu?

Evet, pişirilmiş morinada az sayıda kılçık kalabilir; fileto olarak satılan parçalar bile tamamen kılçıksız olmayabilir. Özellikle çocuklara sunmadan önce balığı elinizle kontrol edin ve görünür kılçıkları çıkarın.

Pişirilmiş morinanın tadı nasıldır?

Pişirilmiş morinanın tadı hafif, eti ise yumuşak ve katmanlıdır. Bu nötr lezzet limon ve otlarla kolayca tamamlanır; uzun süre pişirmek eti kuru ve daha dağınık hâle getirerek ağız hissini değiştirir.

Pişirilmiş morina hamilelikte yenir mi?

Evet, iyice pişirilmiş morina hamilelikte yenebilir; morina cıva düzeyi düşük balıklar arasında kabul edilir. Yine de hamilelikte balık tüketim miktarı ve kişisel kısıtlamalar için doktorunuzun önerisini izleyin.

Pişirilmiş Morina Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

2.16µg · 90% GDV

B3

2.52mg · 16% GDV

B6

0.24mg · 14% GDV

B5

0.6mg · 12% GDV

Mineraller

İyot

119µg · 79% GDV

Selenyum

40µg · 73% GDV

Fosfor

252mg · 36% GDV

Potasyum ⭐

408mg · 12% GDV

Sodyum

65mg · 3% GDV

Pişirilmiş Morina Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

0
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Pişirilmiş Morina Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (120 g) için alınan 98 kaloriyi harcamak:

🚶

24dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

10dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

13dk

Bisiklet

🏊

11dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Pişirilmiş Morina Nedir?

Soğuk Kuzey Atlantik sularında yaşayan morina balığının eti haşlanarak, buharda ya da fırında pişirilebilir. Pişirilmiş morina, beyaz etli ve kılçıkları kolayca ayrılan bu balığın sade bir sunumudur. Türkiye’de yerli balıklar kadar alışıldık değildir; çoğunlukla ithal veya dondurulmuş olarak bulunur.

Hafif tadı, limon ve zeytinyağıyla; salata, yeşillik ya da patates eşliğinde iyi gider. Eti kolayca pul pul ayrıldığı için çorba ve balıklı öğünlerde de kullanabilirsiniz. Yağ oranı düşük, protein bakımından zengindir; 100 gramında 18 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için kızartmak yerine buharda veya fırında pişirip yanına sebze ekleyin.

Pişirilmiş Morina Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Çok yüksek

80/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

59/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Pişirilmiş Morina İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Pişirilmiş Morina Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık var
Soya yok
Susam yok

Pişirilmiş Morina Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Pişirilmiş Morina Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.12g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.12g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.24g

⚖️

Omega 6:3 oranı 0:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Pişirilmiş Morina ile Karşılaştır

🐟vs🐟
Pişirilmiş Morina vs Somon Fileto100 g'da 124 kalori az
→
🐟vs🐟
Pişirilmiş Morina vs Ton Balığı Konserve100 g'da 34 kalori az
→
🐟vs🐟
Pişirilmiş Morina vs Balık100 g'da 28 kalori az
→
🐟vs🐟
Pişirilmiş Morina vs Ton Balığı100 g'da 50 kalori az
→

Pişirilmiş Morina Gibi Besinler

🐟

Somon Fileto

206 kcal

🐟

Ton Balığı Konserve

116 kcal

🐟

Balık

110 kcal

🐟

Ton Balığı

132 kcal

🐟

Fırında Levrek

110 kcal

🐟

Izgara Levrek

124 kcal

🐟

Mezgit

90 kcal

🦪

Midye Dolma

175 kcal

Pişirilmiş Morina hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.