Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Haşlanmış morina balığı Kaç Kalori?
Yağsız, yüksek proteinli beyaz balık
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Haşlanmış morina balığı (140 g) 147 kaloridir. 100 gramında 105 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 32.2 g protein, 1.3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 154 µg İyot ile günlük ihtiyacın %103'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Haşlanmış morina balığı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 140 g
147
KCAL / 140G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
32.2g
· 64% GDV
Yağ
1.3g
· 2% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 92% · Yağ 8%
Haşlanmış morina balığı besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (140 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 147 kcal | |
| Yağ | 1.3 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.24 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 94 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 32.2 g | 64% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Haşlanmış morina balığı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 140 g | 147 kcal |
| 1 ons (bütün) | 28 g | 29 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 95 kcal |
| 100 g | 100 g | 105 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 126 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 140 g | 147 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 189 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 210 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 263 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 105 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Haşlanmış morina balığı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Haşlanmış morina balığı nasıl yapılır?
Haşlanmış morina balığı, balığı hafifçe kaynayan suya veya aromalı balık suyuna koyup nazikçe pişirerek hazırlanır. Suyun fokur fokur kaynamaması, balığın dağılmasını ve kurumasını önlemeye yardımcı olur.
Haşlanmış morina balığının piştiği nasıl anlaşılır?
Haşlanmış morina balığı opaklaşıp çatalla kolayca katmanlarına ayrıldığında pişmiştir. En kalın kısmını kontrol edin; içi hâlâ saydam veya çiğ görünümlüyse pişirmeyi sürdürün.
Haşlanmış morina balığı neden dağılıyor?
Haşlanmış morina balığı genellikle fazla pişirildiğinde veya su çok şiddetli kaynadığında dağılır. Eti narin olduğu için balığı küçük parçalara ayırmadan, kısık ateşte nazikçe pişirin ve tencerede gereksiz yere çevirmeyin.
Haşlanmış morina balığına hangi baharatlar yakışır?
Haşlanmış morina balığına limon, karabiber, defne yaprağı, maydanoz ve dereotu yakışır. Bu aromaları pişirme suyuna ekleyebilir veya balığı servis ederken üzerine limon suyu ve taze otlar koyabilirsiniz.
Haşlanmış morina balığının kokusu nasıl azaltılır?
Haşlanmış morina balığının kokusunu hafifletmek için pişirme suyuna limon dilimi, defne yaprağı ve soğan ekleyebilirsiniz. Taze balığın kokusu hafif olmalıdır; keskin veya bozulmuş bir koku varsa baharatla bastırmaya çalışmayın.
Haşlanmış morina balığının yanında ne yenir?
Haşlanmış morina balığının yanında haşlanmış patates, mevsim sebzeleri veya salata iyi gider. Limon ve zeytinyağıyla hazırlanan sade bir sos, balığın hafif tadını bastırmadan öğünü tamamlar.
Haşlanmış morina balığı buzdolabında nasıl saklanır?
Haşlanmış morina balığını soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve artanları kısa sürede tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre beklemiş veya kokusu ve görünümü değişmiş balığı yemeyin.
Haşlanmış morina balığı dondurulur mu?
Evet, haşlanmış morina balığı dondurulabilir. Balığı soğuduktan sonra hava geçirmeyen bir kaba koyun; çözdürdükten sonra dokusu biraz yumuşayabileceğinden çorba, balık köftesi veya soslu yemeklerde kullanmak uygundur.
Haşlanmış morina balığı tekrar ısıtılır mı?
Evet, haşlanmış morina balığı tekrar ısıtılabilir. Kurumaması için kısık ateşte, az miktarda su veya sosla ısıtın; içi tamamen ısındığında ocaktan alın ve artanı tekrar tekrar ısıtmayın.
Haşlanmış morina balığı sağlıklı bir yemek midir?
Evet, haşlanmış morina balığı yağsız ve protein açısından zengin bir balık seçeneğidir. Haşlama yöntemi ilave yağ gerektirmez; yanında sebze ve patates gibi yiyeceklerle dengeli bir öğün oluşturabilirsiniz.
Haşlanmış morina balığı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.54µg · 64% GDV
B3
2.94mg · 18% GDV
B6
0.28mg · 16% GDV
Biotin
4.2µg · 14% GDV
Mineraller
İyot
154µg · 103% GDV
Selenyum
46µg · 84% GDV
Fosfor
284mg · 41% GDV
Potasyum ⭐
578mg · 17% GDV
Sodyum
94mg · 4% GDV
Haşlanmış morina balığı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Haşlanmış morina balığı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (140 g) için alınan 147 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Haşlanmış morina balığı Nedir?
Haşlanmış morina balığı, morina filetolarının suda ya da hafifçe kaynayan bir sıvıda pişirilmesiyle hazırlanır. Morina, Türkiye’de diğer bazı beyaz balıklar kadar alışıldık olmasa da sade ve yumuşak lezzetiyle balık sofralarına kolayca uyum sağlar. Pişince eti iri parçalar hâlinde ayrılır; tadı hafif, dokusu ise nazikçe haşlandığında sulu kalır.
Limon, maydanoz ve az zeytinyağıyla; salata, haşlanmış sebze veya patates eşliğinde servis edebilirsiniz. Hafif bir ana yemek ya da iftar sofrasında sade bir seçenek olur. Yağ oranı düşük, protein açısından zengin bir balıktır; 100 gramında 23 gram protein bulunur. Daha hafif tutmak için kremalı sos yerine limonlu otlar kullanın.
Haşlanmış morina balığı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Haşlanmış morina balığı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Haşlanmış morina balığı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Haşlanmış morina balığı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Haşlanmış morina balığı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.24g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.17g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.35g
Omega 6:3 oranı 0.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Haşlanmış morina balığı ile Karşılaştır
Haşlanmış morina balığı Gibi Besinler
Haşlanmış morina balığı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.