Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Fırında morina balığı Kaç Kalori?
Yağsız protein, düşük kalorili, omega-3 kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Fırında morina balığı (120 g) 108 kaloridir. 100 gramında 90 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 23.4 g protein, 0.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 180 µg İyot ile günlük ihtiyacın %120'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Fırında morina balığı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
108
KCAL / 120G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
23.4g
· 47% GDV
Yağ
0.8g
· 1% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 93% · Yağ 7%
Fırında morina balığı besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 108 kcal | |
| Yağ | 0.8 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.16 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 72 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 23.4 g | 47% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Fırında morina balığı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 108 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 54 kcal |
| 1 adet (mini) | 60 g | 54 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 81 kcal |
| 100 g | 100 g | 90 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 100 g | 90 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 135 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 162 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 180 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 250 g | 225 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 90 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fırında morina balığı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fırında morina balığı ne kadar sürede pişer?
Sabit bir süre yoktur; filetonun kalınlığı ve fırının sıcaklığı süreyi değiştirir. Et opaklaşıp çatalla kolayca ayrıldığında pişmiştir; ince parçaları erken kontrol edin.
Fırında morina balığı nasıl baharatlanır?
Fırında morina balığına limon, zeytinyağı, sarımsak, karabiber ve maydanoz yakışır. Balığın tadını bastırmamak için baharatları ölçülü kullanın; pişirmeden önce limon suyu ve zeytinyağıyla harmanlayabilirsiniz.
Fırında morina balığı kurumadan nasıl pişirilir?
Fırında morina balığını kurumadan pişirmek için filetoyu fazla pişirmeyin ve üzerine az miktarda zeytinyağı sürün. Pişirme kabını folyo ile örtmek nemi korur; son aşamada üzerini açarak hafifçe kızartabilirsiniz.
Fırında morina balığının piştiği nasıl anlaşılır?
Fırında morina balığı piştiğinde içi opak görünür ve çatalla bastırınca iri katmanlara ayrılır. Merkez hâlâ saydam veya çiğ görünümlüyse pişirmeye devam edin; sık sık kontrol etmek balığın kurumasını önler.
Fırında morina balığı donmuş halde pişirilir mi?
Evet, fırında morina balığı donmuş halde pişirilebilir; ancak pişmesi daha uzun sürer ve yüzeyi daha fazla su bırakabilir. Daha eşit sonuç için buzdolabında çözdürüp pişirmeden önce iyice kurulayın.
Fırında morina balığına patates eklenir mi?
Evet, fırında morina balığı patatesle pişirilebilir; patates balıktan daha uzun sürede yumuşadığı için önce fırına verin. İnce dilimleyip zeytinyağıyla harmanlamak, balığın pişme süresiyle daha iyi eşleşmesini sağlar.
Fırında morina balığının yanında ne servis edilir?
Fırında morina balığının yanında fırın sebzeleri, patates veya yeşil salata servis edilebilir. Limonlu salata ve yoğurtlu bir sos, balığın hafif tadını tamamlar; daha doyurucu bir sofra için bulgur pilavı da tercih edilebilir.
Fırında morina balığının artanı buzdolabında nasıl saklanır?
Fırında morina balığının artanını soğuduktan sonra kapalı bir kaba koyup buzdolabında saklayın. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın ve balığı yeniden tüketmeden önce kokusunu ve görünümünü kontrol edin.
Fırında morina balığı artanı nasıl ısıtılır?
Fırında morina balığı artanını düşük fırın sıcaklığında, üzeri kapalı olarak ısıtın; böylece daha az kurur. Biraz su veya zeytinyağı eklemek nemi korumaya yardımcı olur. Tekrar tekrar ısıtmak yerine yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtın.
Fırında morina balığı kilo vermeye çalışanlar için uygun mudur?
Evet, fırında morina balığı kilo kontrolüne yönelik bir öğüne uyabilir; yağda kızartılmadan hazırlandığında hafif bir protein seçeneğidir. Porsiyonu sebze ve salatayla tamamlamak, ağır soslara göre daha dengeli bir tabak oluşturur.
Fırında morina balığı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.44µg · 60% GDV
B6
0.48mg · 28% GDV
B3
2.52mg · 16% GDV
B2
0.16mg · 12% GDV
Mineraller
İyot
180µg · 120% GDV
Selenyum
40µg · 73% GDV
Fosfor
252mg · 36% GDV
Potasyum ⭐
408mg · 12% GDV
Sodyum
72mg · 3% GDV
Fırında morina balığı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fırında morina balığı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 108 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fırında morina balığı Nedir?
Fırında morina balığı, morina filetosunun fırında pişirilmesiyle hazırlanan sade bir balık yemeğidir; genellikle zeytinyağı, limon ve baharatlarla lezzetlendirilir. Morina Türkiye’de her bölgede kolay bulunmadığından, sofralarda hamsi ya da levrek kadar yaygın değildir; yine de balık tezgâhlarında veya dondurulmuş olarak karşınıza çıkabilir.
Eti beyaz, yumuşak ve hafif lezzetlidir; fazla pişerse kuruyabileceği için fırından çıktığında nemli kalmasına dikkat edin. Türkiye’de ana yemek olarak limon, mevsim salatası ve fırınlanmış sebzelerle sunabilirsiniz. Yağı az, proteini yüksek bir seçenektir; daha doyurucu bir öğün için yanına patates ekleyebilir, daha hafif tutmak için sebze miktarını artırabilirsiniz.
Fırında morina balığı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fırında morina balığı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fırında morina balığı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Fırında morina balığı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Fırında morina balığı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.16g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.11g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.22g
Omega 6:3 oranı 0:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Fırında morina balığı ile Karşılaştır
Fırında morina balığı Gibi Besinler
Fırında morina balığı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.