Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Mor patates püresi Kaç Kalori?
Antosiyanin içeren mor patates püresi; nişastalı, doyurucu ve potasyum kaynağı.
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Mor patates püresi (210 g) 185 kaloridir. 100 gramında 88 kalori vardır. İçinde 42.2 g karbonhidrat, 4 g protein, 0.4 g yağ ve 4.8 g lif bulunur. 0.6 mg B6 ile günlük ihtiyacın %36'sını karşılar. Glisemik indeksi 72 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Mor patates püresi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 210 g
185
KCAL / 210G
Karbonhidrat
42.2g
· 15% GDV
Protein
4g
· 8% GDV
Yağ
0.4g
· 1% GDV
Lif
4.8g
· 17% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 90% · Protein 8% · Yağ 2%
Mor patates püresi besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (210 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 185 kcal | |
| Yağ | 0.4 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.11 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 15 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 42.2 g | 15% |
| Lif | 4.8 g | 17% |
| Protein | 4 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Mor patates püresi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 210 g | 185 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 13 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 26 kcal |
| 100 g | 100 g | 88 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 105 g | 92 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 160 g | 141 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 158 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 260 g | 229 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 280 g | 246 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 88 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mor patates püresi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Mor patates püresi nasıl yapılır?
Mor patates püresi yapmak için patatesleri yumuşayana kadar haşlayın, süzüp ezin ve azar azar ılık süt ile tereyağı ekleyin. Fazla karıştırmak püreyi yapışkanlaştırabileceğinden malzemeleri yalnızca birleşene kadar karıştırın.
Mor patates püresi neden mor renktedir?
Mor patates püresi, mor patateslerin doğal rengini veren antosiyaninler nedeniyle mor görünür. Renk tonu patates çeşidine ve pişirme koşullarına göre değişebilir; bu nedenle her püre aynı parlaklıkta olmaz.
Mor patates püresi normal patates püresinden nasıl farklıdır?
Mor patates püresi, mor patates kullanıldığı için rengi ve hafif farklı tadıyla ayrılır; normal patates püresi genellikle beyaz ya da sarı patatesten yapılır. Mor çeşidin dokusu da püreyi daha yoğun veya hafif taneli yapabilir.
Mor patates püresi hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Mor patates püresi; fırında sebze, mantar, ızgara et veya balık gibi ana yemeklerin yanında servis edilebilir. Rengi tabağa canlılık katar; daha hafif bir öğün için yanına yeşil salata ekleyebilirsiniz.
Mor patates püresine süt ve tereyağı konur mu?
Evet, mor patates püresine süt ve tereyağı ekleyebilirsiniz; ikisi de püreyi daha yumuşak ve kremamsı yapar. Sütü ılık olarak azar azar ekleyin; vegan bir seçenek için zeytinyağı ve bitkisel içecek kullanabilirsiniz.
Mor patates püresinin rengi pişince değişir mi?
Evet, mor patates püresinin rengi pişirme sırasında solabilir veya tonu değişebilir. Patatesleri gereğinden uzun pişirmemek ve püreyi asitli malzemelerle karıştırmadan önce küçük miktarda denemek rengin daha canlı kalmasına yardımcı olabilir.
Mor patates püresi neden yapışkan olur?
Mor patates püresi, patatesler fazla ezildiğinde veya blenderdan geçirildiğinde yapışkan olabilir. Haşladıktan sonra iyice süzün ve el ezicisi ya da patates ezici kullanarak, sıvıyı azar azar ekleyip kısa süre karıştırın.
Mor patates püresi önceden hazırlanıp saklanabilir mi?
Evet, mor patates püresini önceden hazırlayıp buzdolabında kapalı bir kapta yaklaşık 3–4 gün saklayabilirsiniz. Yeniden ısıtırken kısık ateş kullanın ve kuruduysa az miktarda süt ya da su ekleyerek karıştırın.
Mor patates püresi dondurulur mu?
Evet, mor patates püresi dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra dokusu biraz değişebilir. Püreyi soğutup porsiyonlara ayırarak hava almayan kapta dondurun; buzdolabında çözdürüp ısıtırken iyice karıştırın.
Mor patates püresi için patateslerin kabuğu soyulur mu?
Mor patates püresinde kabuğu soymak zorunlu değildir. Daha pürüzsüz bir sonuç istiyorsanız patatesleri haşlamadan önce soyun; daha rustik bir doku için iyice yıkayıp kabuklarıyla pişirebilir ve sonradan ezebilirsiniz.
Mor patates püresi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B6
0.61mg · 36% GDV
C Vitamini
22.05mg · 25% GDV
B3
2.73mg · 17% GDV
B1
0.17mg · 14% GDV
Mineraller
Bakır
0.25mg · 28% GDV
Potasyum ⭐
882mg · 26% GDV
Fosfor
103mg · 15% GDV
Manganez
0.34mg · 15% GDV
Sodyum
15mg · 1% GDV
Mor patates püresi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Mor patates püresi Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (210 g) için alınan 185 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mor patates püresi Nedir?
Mor patates püresi, mor etli patateslerin haşlanıp ezilmesiyle hazırlanan bir garnitürdür. Tarifine göre süt ve tereyağı eklenebilir; sade ya da bitkisel malzemelerle yapılan çeşitleri de vardır. Mor rengini, patateste bulunan antosiyaninler verir.
Yumuşak, doyurucu ve hafif topraksı bir tadı vardır. Türkiye’de et veya sebze yemeklerinin yanında servis edebilir, püreyi zeytinyağı ve baharatlarla daha hafif tutabilirsiniz. Nişasta bakımından zengin, potasyum kaynağı olan bu yemek aynı zamanda lif içerir; tek başına değil, sebze ve protein içeren bir öğünle sunmak iyi bir denge sağlar.
Mor patates püresi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Mor patates püresi İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Mor patates püresi Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Mor patates püresi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Mor patates püresi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.11g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.19g
Omega 6:3 oranı 8.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (8.5:1).
Mor patates püresi ile Karşılaştır
Mor patates püresi Gibi Besinler
Mor patates püresi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.