EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
İnce saplı, etli küçük semizotu yapraklarıyla ince şeritler hâlinde doğranmış koyu mor lahana, tabakta gevşekçe bir araya getirilmiş.
●Düşük GI

Mor lahanalı semizotu salatası Kaç Kalori?

Omega-3 ve C vitamini içeren hafif salata

Mevsimi: İlkbahar · Yaz

KALORİ · 100 G

28kcal

GI

15düşük

POTASYUM · 100 G

310mg

LİF · 100 G

2.1g

Kısa cevap

1 şişe (orta) Mor lahanalı semizotu salatası (150 g) 42 kaloridir. 100 gramında 28 kalori vardır. İçinde 6.9 g karbonhidrat, 2.7 g protein, 0.8 g yağ ve 3.2 g lif bulunur. 117 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %98'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Mor lahanalı semizotu salatası Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 şişe (orta) · 150 g

42

KCAL / 150G

Karbonhidrat

6.9g

· 3% GDV

Protein

2.7g

· 5% GDV

Yağ

0.8g

· 1% GDV

Lif

3.2g

· 11% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 61% · Protein 24% · Yağ 15%

Mor lahanalı semizotu salatası besin değerleri tablosu · 1 şişe (orta) (150 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori42 kcal
Yağ0.8 g1%
Doymuş yağ0.12 g1%
Trans yağ0 g
Sodyum27 mg1%
Karbonhidrat6.9 g3%
Lif3.2 g11%
Protein2.7 g5%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Şişe Mor lahanalı semizotu salatası Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 şişe (orta)150 g42 kcal
1 adet (küçük)35 g10 kcal
1 su bardağı (rendelenmiş)60 g17 kcal
1 adet (orta)70 g20 kcal
1 su bardağı (doğranmış)90 g25 kcal
100 g100 g28 kcal
1 porsiyon (küçük)120 g34 kcal
1 porsiyon (orta)180 g50 kcal
1 porsiyon (büyük)250 g70 kcal

Değerler, 100 gramdaki 28 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Mor lahanalı semizotu salatası Hakkında Sık Sorulan Sorular

Mor lahanalı semizotu salatası nasıl yapılır?

Mor lahanalı semizotu salatası, yıkanıp kurutulmuş semizotu yaprakları ve ince doğranmış mor lahana karıştırılarak yapılır. Zeytinyağı, limon suyu ve tuzla tatlandırın; salatanın diri kalması için sosu servis etmeden hemen önce ekleyin.

Mor lahanalı semizotu salatasının içine ne konur?

Temel malzemeler semizotu ve mor lahanadır; yaygın bir sos için zeytinyağı, limon suyu ve tuz eklenir. Sarımsak, ceviz veya nar taneleri de tercih edilebilir, ancak ek malzemeleri ölçülü tutmak semizotunun taze tadını öne çıkarır.

Mor lahanalı semizotu salatası için mor lahana nasıl hazırlanır?

Mor lahanayı ince ince doğrayın; daha yumuşak bir doku istiyorsanız az tuzla birkaç dakika ovup çıkan suyu süzün. Lahana böylece semizotunun narin yapraklarını ezmeden salataya karışır ve çiğken daha kolay çiğnenir.

Mor lahanalı semizotu salatasında semizotunun sapları kullanılır mı?

Evet, ince ve körpe semizotu saplarını yapraklarla birlikte kullanabilirsiniz. Kalın veya sert sapları ayıklayın; tüm semizotunu bol suyla yıkayıp iyice kurulayın, çünkü yaprakların arasında toprak kalabilir ve ıslak yapraklar salatanın sosunu sulandırır.

Mor lahanalı semizotu salatasına hangi sos yakışır?

Zeytinyağı ve limon suyu, semizotunun hafif ekşimsi tadını tamamlayan en pratik sostur. Limonu azar azar ekleyip tadına bakın; fazla asit mor lahanayı ve semizotunu bastırabilir. Sosu salataya servis öncesinde gezdirin.

Mor lahanalı semizotu salatası yoğurtlu yapılır mı?

Evet, mor lahanalı semizotu salatasını yoğurtlu hazırlayabilirsiniz. Yoğurdu ezilmiş sarımsakla karıştırıp semizotu ve mor lahanaya ekleyin; daha kıtır kalmasını isterseniz yoğurtlu sosu servis etmeden hemen önce karıştırın.

Mor lahanalı semizotu salatası çiğ yenir mi?

Evet, bu salata genellikle çiğ semizotu ve çiğ mor lahanayla hazırlanır; ikisini de doğramadan önce akan su altında iyice yıkayın ve kurutun. Semizotunu pişirmek şart değildir, ancak yaprakları zedelememek için nazikçe karıştırın.

Mor lahanalı semizotu salatası buzdolabında ne kadar dayanır?

Mor lahanalı semizotu salatasını kapalı bir kapta buzdolabında saklayıp bir gün içinde tüketmeniz en iyisidir. Limonlu veya yoğurtlu sos bekledikçe sebzeler su salıp yumuşayabilir; kalan salata oda sıcaklığında uzun süre beklediyse tüketmeyin.

Mor lahanalı semizotu salatası neyin yanında servis edilir?

Mor lahanalı semizotu salatası, zeytinyağlı yemeklerin, ızgara sebzelerin veya ana yemeklerin yanında ferah bir eşlikçi olur. Türkiye’de sofrada etli ya da bakliyatlı yemeklerle sunabilir, daha doyurucu bir öğün için yanında ekmek tercih edebilirsiniz.

Mor lahanalı semizotu salatası omega-3 içerir mi?

Evet, semizotu bitkisel omega-3 yağ asitlerinden alfa-linolenik asit (ALA) içerir; salatadaki miktar kullanılan semizotu miktarına bağlıdır. ALA, balıkta bulunan omega-3 türleriyle aynı değildir, bu nedenle salatayı balığın birebir yerine geçen bir kaynak saymayın.

Mor lahanalı semizotu salatası Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

K Vitamini

117µg · 98% GDV

C Vitamini

36mg · 40% GDV

A Vitamini

198µg · 22% GDV

E Vitamini

1.65mg · 11% GDV

Mineraller

Manganez

0.33mg · 14% GDV

Potasyum ⭐

465mg · 14% GDV

Bakır

0.12mg · 13% GDV

Demir

2.1mg · 12% GDV

Sodyum

27mg · 1% GDV

Mor lahanalı semizotu salatası Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

15
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

1.5
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Mor lahanalı semizotu salatası Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 şişe (orta) (150 g) için alınan 42 kaloriyi harcamak:

🚶

10dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

4dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

6dk

Bisiklet

🏊

5dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Mor lahanalı semizotu salatası Nedir?

Mor lahanalı semizotu salatası, taze semizotu yapraklarının ince doğranmış mor lahanayla buluştuğu ferah bir salatadır. Türkiye’de evde hazırlanır; limon ve zeytinyağı gibi basit bir sosla sebzelerin kendi tadı öne çıkar. Semizotunun hafif ekşimsi, sulu yaprakları mor lahananın diri ve hafif tatlı çıtırtısıyla güzel bir karşıtlık oluşturur.

Kahvaltıda, ana yemeklerin yanında ya da sofrada meze gibi servis edebilirsiniz; özellikle yazın ağır yemeklere serin bir eşlikçidir. Hafif bir seçenek olan salata, semizotundan omega-3 ve mor lahanadan C vitamini sağlar. Daha sade tutmak isterseniz yağı ölçülü kullanıp limon miktarını damak tadınıza göre ayarlayın; yoğurtlu yemeklerin ve ızgara sebzelerin yanına da yakışır.

Mor lahanalı semizotu salatası Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Çok yüksek

88/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

50/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Mor lahanalı semizotu salatası İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Mor lahanalı semizotu salatası Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Mor lahanalı semizotu salatası Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Mor lahanalı semizotu salatası Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.12g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.05g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.26g

⚖️

Omega 6:3 oranı 0.4:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Mor lahanalı semizotu salatası ile Karşılaştır

🥗vs🍅
Mor lahanalı semizotu salatası vs Domates100 g'da 10 kalori fazla
→
🥗vs🥗
Mor lahanalı semizotu salatası vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 10 kalori fazla
→
🥗vs🫑
Mor lahanalı semizotu salatası vs Kırmızı Biber100 g'da 3 kalori az
→
🥗vs🥄
Mor lahanalı semizotu salatası vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 16 kalori az
→

Mor lahanalı semizotu salatası Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Mor lahanalı semizotu salatası hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.