Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Mor lahana süzme yoğurt karışımı Kaç Kalori?
Protein ve probiyotik içeren, mor lahanadan gelen lif ve antioksidanlarla zengin karışım
Mevsimi: Sonbahar · Kış · İlkbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
100 g Mor lahana süzme yoğurt karışımı 82 kaloridir. İçinde 5.8 g karbonhidrat, 6.1 g protein, 3.7 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. 29 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %24'ünü karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Mor lahana süzme yoğurt karışımı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
82
KCAL / 100G
Karbonhidrat
5.8g
· 2% GDV
Protein
6.1g
· 12% GDV
Yağ
3.7g
· 5% GDV
Lif
1.6g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 29% · Protein 30% · Yağ 41%
Mor lahana süzme yoğurt karışımı besin değerleri tablosu · 100 g
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 82 kcal | |
| Yağ | 3.7 g | 5% |
| Doymuş yağ | 2.2 g | 11% |
| Trans yağ | 0.08 g | |
| Sodyum | 42 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 5.8 g | 2% |
| Lif | 1.6 g | 6% |
| Protein | 6.1 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Mor lahana süzme yoğurt karışımı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 82 kcal |
| 2 yemek kaşığı (küçük) | 30 g | 25 kcal |
| 4 yemek kaşığı (orta) | 60 g | 49 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 66 kcal |
| 100 g | 100 g | 82 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 120 g | 98 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 123 kcal |
| 1 paket (orta) | 180 g | 148 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 200 g | 164 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 82 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mor lahana süzme yoğurt karışımı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Mor lahana süzme yoğurt karışımı nasıl yapılır?
Mor lahana süzme yoğurt karışımı, ince doğranmış mor lahananın süzme yoğurtla harmanlanmasıyla yapılır. Lahanayı çiğ kullanabilir; yoğurdu, isteğe göre sarımsak ve az tuzla karıştırıp servis öncesi lahanayla birleştirebilirsiniz.
Mor lahana süzme yoğurt karışımında lahana çiğ mi kullanılır, pişirilir mi?
Mor lahana süzme yoğurt karışımında lahana genellikle çiğ kullanılır. İnce doğrayıp biraz tuzla ovmak sertliğini azaltır; pişmiş lahana da kullanılabilir, ancak önce soğutmanız gerekir ki yoğurt sulanmasın.
Mor lahana süzme yoğurt karışımında lahana yoğurdun rengini değiştirir mi?
Evet, mor lahana mor pigmentini yoğurda bırakıp karışımı pembemsi veya eflatun yapabilir. Daha beyaz kalmasını istiyorsanız lahanayı doğradıktan sonra yıkayıp iyice kurulayın ve yoğurtla servis etmeye yakın karıştırın.
Mor lahana süzme yoğurt karışımında hangi yoğurt kullanılır?
Mor lahana süzme yoğurt karışımı için koyu kıvamlı, sade süzme yoğurt uygundur. Yoğurdunuz çok ekşi veya yoğun gelirse az miktarda normal yoğurtla açabilirsiniz; sulu yoğurt karışımın kıvamını gevşetir.
Mor lahana süzme yoğurt karışımı neyle servis edilir?
Mor lahana süzme yoğurt karışımı meze olarak ekmek, pide veya ana yemeklerin yanında servis edilir. Kızartmaların ve ızgara yemeklerin yanına ferah, yoğurtlu bir eşlikçi olur; üzerine zeytinyağı ve ceviz de ekleyebilirsiniz.
Mor lahana süzme yoğurt karışımı önceden hazırlanır mı, sulanır mı?
Evet, mor lahana süzme yoğurt karışımı önceden hazırlanabilir; ancak bekledikçe lahana su salabilir ve kıvamı gevşeyebilir. Daha diri kalması için lahanayı ve yoğurdu ayrı saklayıp servis etmeden hemen önce karıştırın.
Mor lahana süzme yoğurt karışımı buzdolabında kaç gün saklanır?
Mor lahana süzme yoğurt karışımını kapalı bir kapta buzdolabında 2–3 gün saklayabilirsiniz. Temiz bir kaşık kullanın; belirgin koku, renk veya kıvam değişikliği olursa tüketmeyin. Lahana bekledikçe daha yumuşak ve sulu hale gelir.
Mor lahana süzme yoğurt karışımına sarımsak konur mu?
Evet, mor lahana süzme yoğurt karışımına sarımsak eklenebilir; ezilmiş bir diş sarımsak yoğurtla iyi karışır. Daha hafif bir tat için sarımsağı atlayabilir, üzerine dereotu, ceviz veya az zeytinyağı ekleyebilirsiniz.
Mor lahana süzme yoğurt karışımı sağlıklı mı?
Evet, mor lahana süzme yoğurt karışımı protein ve lif sağlar; mor lahanadaki renkli bitki bileşikleri de antioksidan özellik taşır. Yoğurdun canlı kültür içerip içermediği kullanılan ürüne bağlıdır; bu karışım tek başına bir tedavi değildir.
Mor lahana süzme yoğurt karışımı kilo aldırır mı?
Mor lahana süzme yoğurt karışımı tek başına kilo aldıran bir yiyecek değildir. Yoğurtla lahananın birleşimi doyurucu bir meze olabilir; porsiyonu büyüten yağ, ceviz veya ekmek gibi eşlikçileri de hesaba katın.
Mor lahana süzme yoğurt karışımı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
29µg · 24% GDV
C Vitamini
18mg · 20% GDV
B12
0.42µg · 18% GDV
B2
0.16mg · 12% GDV
Mineraller
Fosfor
102mg · 15% GDV
Kalsiyum
118mg · 12% GDV
Selenyum
4.1µg · 7% GDV
Manganez
0.16mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
214mg · 6% GDV
Sodyum
42mg · 2% GDV
Mor lahana süzme yoğurt karışımı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Mor lahana süzme yoğurt karışımı Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 82 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mor lahana süzme yoğurt karışımı Nedir?
Mor lahana süzme yoğurt karışımı, ince doğranmış ya da rendelenmiş mor lahananın koyu kıvamlı süzme yoğurtla buluştuğu, evde kolayca hazırlanan bir meze veya salata çeşididir. Tek bir yöreye özgü olmaktan çok, Türkiye’deki yoğurtlu meze alışkanlığına uyan pratik bir karışımdır.
Mor lahananın hafif keskin, çıtır tadı yoğurdun serin ve yoğun kıvamıyla dengelenir. Sofrada meze olarak, ızgara yemeklerin yanında ya da kahvaltıda diğer tuzlu eşlikçilerle sunabilirsiniz. Yoğurt karışıma protein, lahana ise lif katar; canlı kültür içeren yoğurt kullanırsanız fermente karakteri de korunur. Daha hafif bir sonuç için yoğurdun bir kısmını daha az yoğun yoğurtla değiştirebilir, üzerine ceviz veya zeytinyağını ölçülü ekleyebilirsiniz.
Mor lahana süzme yoğurt karışımı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Mor lahana süzme yoğurt karışımı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Mor lahana süzme yoğurt karışımı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Mor lahana süzme yoğurt karışımı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Mor lahana süzme yoğurt karışımı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.95g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.12g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Mor lahana süzme yoğurt karışımı ile Karşılaştır
Mor lahana süzme yoğurt karışımı Gibi Besinler
Mor lahana süzme yoğurt karışımı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.