Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Mor lahana, havuç, marul, maydonoz salatası Kaç Kalori?
Renkli, lifli, vitamin ve mineral açısından zengin sebze salatası
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Mor lahana, havuç, marul, maydonoz salatası (80 g) 26 kaloridir. 100 gramında 32 kalori vardır. İçinde 4.9 g karbonhidrat, 1.1 g protein, 0.2 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 144 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %120'sini karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Mor lahana, havuç, marul, maydonoz salatası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 80 g
26
KCAL / 80G
Karbonhidrat
4.9g
· 2% GDV
Protein
1.1g
· 2% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 76% · Protein 17% · Yağ 7%
Mor lahana, havuç, marul, maydonoz salatası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (80 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 26 kcal | |
| Yağ | 0.2 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.03 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 30 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 4.9 g | 2% |
| Lif | 2.2 g | 8% |
| Protein | 1.1 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Mor lahana, havuç, marul, maydonoz salatası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 80 g | 26 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 40 g | 13 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 19 kcal |
| 100 g | 100 g | 32 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 32 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 120 g | 38 kcal |
| 2 su bardağı (çok büyük) | 160 g | 51 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 200 g | 64 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 32 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mor lahana, havuç, marul, maydonoz salatası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Mor lahana, havuç, marul, maydanoz salatası nasıl yapılır?
Mor lahana, havuç, marul ve maydanozu yıkayıp doğrayarak hazırlayabilirsiniz. Lahanayı ince, havucu rendelenmiş, marulu iri parçalar halinde kullanın; servis etmeden önce limon suyu ve zeytinyağıyla tatlandırın.
Mor lahana, havuç, marul, maydanoz salatasına hangi sos yakışır?
Limon suyu ve zeytinyağı, mor lahana, havuç, marul, maydanoz salatasına en çok yakışan sade sostur. Biraz sirke ve az miktarda tuz da ekleyebilirsiniz; sosu salatayı servis edeceğiniz zaman dökmek marulun diri kalmasına yardımcı olur.
Mor lahana, havuç, marul, maydanoz salatasındaki mor lahana nasıl yumuşatılır?
Mor lahanayı ince ince doğrayıp az limon suyu ve bir tutam tuzla birkaç dakika ovun. Bu işlem lahanayı yumuşatır ve salatada çiğnemeyi kolaylaştırır; ardından havuç, marul ve maydanozu ekleyin.
Mor lahana, havuç, marul, maydanoz salatası önceden hazırlanır mı?
Evet, mor lahana ve havucu önceden doğrayıp kapalı bir kapta buzdolabında bekletebilirsiniz. Marul, maydanoz ve sosu servis zamanına yakın ekleyin; böylece salatanın sulanması ve yeşilliklerin pörsümesi azalır.
Mor lahana, havuç, marul, maydanoz salatası neyin yanında yenir?
Mor lahana, havuç, marul, maydanoz salatası ızgara et, tavuk veya balığın yanında iyi gider. Kuru fasulye ya da mercimek gibi ev yemeklerini de tamamlar; daha doyurucu bir öğün için yanına yoğurt veya baklagil ekleyebilirsiniz.
Mor lahana, havuç, marul, maydanoz salatası neden sulanır?
Mor lahana, havuç, marul, maydanoz salatası genellikle tuz ve sos erken eklendiğinde sulanır. Tuz sebzelerin suyunu çıkarır; salatayı servis öncesinde tatlandırın ve doğranmış malzemeleri bekletirken sosu ayrı tutun.
Mor lahana, havuç, marul, maydanoz salatası ertesi gün yenir mi?
Evet, bu salata buzdolabında kapalı biçimde saklandıysa ertesi gün yenebilir; ancak marul yumuşamış, sebzeler fazla sulanmış olabilir. Oda sıcaklığında uzun süre kalmış veya kokusu ve görünümü değişmiş salatayı tüketmeyin.
Mor lahana, havuç, marul, maydanoz salatasında marul ne zaman eklenmeli?
Marulu mor lahana, havuç ve maydanozla birleştirmeden hemen önce eklemek en iyisidir. İnce doğranmış lahana ve rendelenmiş havuç beklemeye daha iyi dayanır; marul ise erken eklenip soslanırsa daha çabuk solar.
Mor lahana, havuç, marul, maydanoz salatasına başka neler eklenir?
Mor lahana, havuç, marul, maydanoz salatasına salatalık, mısır, ceviz veya nar taneleri ekleyebilirsiniz. Daha doyurucu bir öğün için haşlanmış nohut da kullanın; sosu eklemeden önce ilavelerin salatanın tadını ve dokusunu nasıl değiştirdiğini düşünün.
Mor lahana, havuç, marul, maydanoz salatası kilo vermeye yardımcı olur mu?
Evet, mor lahana, havuç, marul, maydanoz salatası lifli sebzeler içerdiği için öğünde hacim ve tokluk sağlayabilir. Ancak bol yağlı soslar veya yüksek enerjili ek malzemeler bu avantajı azaltabilir; tek başına kilo kaybı sağlamaz.
Mor lahana, havuç, marul, maydonoz salatası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
144µg · 120% GDV
A Vitamini
336µg · 37% GDV
C Vitamini
25.6mg · 28% GDV
Folat
48µg · 12% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
232mg · 7% GDV
Manganez
0.15mg · 7% GDV
Kalsiyum
52mg · 5% GDV
Bakır
0.04mg · 4% GDV
Sodyum
30mg · 1% GDV
Mor lahana, havuç, marul, maydonoz salatası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Mor lahana, havuç, marul, maydonoz salatası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (80 g) için alınan 26 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mor lahana, havuç, marul, maydonoz salatası Nedir?
Mor lahana, havuç, marul ve maydanoz salatası; ince kıyılmış ya da rendelenmiş çiğ sebzelerin bir araya geldiği, tek bir yöreye özgü olmayan pratik bir salatadır. Evde malzemeler eldeki sebzeye ve damak tadına göre değişebilir.
Mor lahananın hafif gevrekliği, havucun tatlılığı ve marulun ferahlığıyla sofraya çıtır bir eşlikçi olur. Türkiye’de ana yemeklerin, ızgaranın ya da kuru baklagil yemeklerinin yanında; limon ve zeytinyağıyla, bazen de sirkeyle hazırlanarak sunulur. Lif ve çeşitli vitaminler bakımından zengin, enerjisi düşük bir sebze karışımıdır; 100 gramında 2,8 g lif bulunur. Daha hafif bir sos için yağı ölçülü tutup limonu artırabilirsiniz.
Mor lahana, havuç, marul, maydonoz salatası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Mor lahana, havuç, marul, maydonoz salatası İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Mor lahana, havuç, marul, maydonoz salatası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Mor lahana, havuç, marul, maydonoz salatası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Mor lahana, havuç, marul, maydonoz salatası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.03g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.1g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Mor lahana, havuç, marul, maydonoz salatası ile Karşılaştır
Mor lahana, havuç, marul, maydonoz salatası Gibi Besinler
Mor lahana, havuç, marul, maydonoz salatası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.