Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Mor buğday unlu krep Kaç Kalori?
Mor buğday unu kaynaklı antosiyanin içeren krep
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Mor buğday unlu krep (60 g) 129 kaloridir. 100 gramında 215 kalori vardır. İçinde 19.1 g karbonhidrat, 4.3 g protein, 3.8 g yağ ve 1.7 g lif bulunur. 8.4 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Mor buğday unlu krep Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g
129
KCAL / 60G
Karbonhidrat
19.1g
· 7% GDV
Protein
4.3g
· 9% GDV
Yağ
3.8g
· 5% GDV
Lif
1.7g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 60% · Protein 13% · Yağ 27%
Mor buğday unlu krep besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 129 kcal | |
| Yağ | 3.8 g | 5% |
| Doymuş yağ | 1.02 g | 5% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 174 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 19.1 g | 7% |
| Lif | 1.7 g | 6% |
| Protein | 4.3 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Mor buğday unlu krep Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 60 g | 129 kcal |
| 1 adet (mini) | 30 g | 65 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 86 kcal |
| 1 adet (büyük) | 85 g | 183 kcal |
| 100 g | 100 g | 215 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 120 g | 258 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 323 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 180 g | 387 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 215 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mor buğday unlu krep Hakkında Sık Sorulan Sorular
Mor buğday unlu krep nasıl yapılır?
Mor buğday unlu krep, mor buğday unu, yumurta, süt ve az miktarda yağla hazırlanan akışkan bir hamurdan yapılır. Hamuru tavaya ince bir tabaka halinde dökün; kenarları pişip kolayca ayrılınca çevirerek diğer yüzünü de pişirin.
Mor buğday unlu krep hamurunda neler bulunur?
Mor buğday unlu krep hamurunun temel malzemeleri mor buğday unu, yumurta ve süttür; kıvamı açmak için su, lezzet için tuz veya şeker eklenebilir. Hamur çok koyuysa az miktarda sıvı ekleyerek daha ince krepler elde edebilirsiniz.
Mor buğday unlu krep tavaya neden yapışır veya yırtılır?
Mor buğday unlu krep genellikle tava yeterince ısınmadığında, yüzeyi yağsız olduğunda ya da hamur pişmeden çevrildiğinde yapışır veya yırtılır. Tavayı hafifçe yağlayın ve krep kenarları tavadan ayrılmaya başlayana kadar çevirmeyin.
Mor buğday unlu krep hangi içlerle servis edilir?
Mor buğday unlu krep hem tatlı hem tuzlu içlerle servis edilir. Peynir, yumurta veya sebze tuzlu seçeneklerdir; meyve, bal ya da yoğurt tatlı seçenekler sunar. İç malzemeyi pişmiş krebin üzerine koyup katlayarak servis edebilirsiniz.
Mor buğday unlu krep ile normal krep arasındaki fark nedir?
Mor buğday unlu krep, normal krepte kullanılan una mor buğday unu konmasıyla ayrılır; bu un krepin rengini ve aromasını etkiler. Hamur ve pişirme yöntemi benzerdir, ancak mor buğday unundaki antosiyanin pigmentleri pişince rengini değiştirebilir.
Mor buğday unlu krep pişince rengini neden kaybeder?
Mor buğday unlu krep, mor buğdaydaki pigmentler ısıdan etkilendiği için pişince daha soluk veya farklı tonda görünebilir. Renk değişimi tek başına krebin bozulduğu anlamına gelmez; uzun süre yüksek ateşte pişirmek renk farkını belirginleştirebilir.
Mor buğday unlu krep hamurunu dinlendirmek gerekir mi?
Mor buğday unlu krep hamurunu dinlendirmek zorunlu değildir, ancak kısa süre bekletmek unun sıvıyı çekmesine ve hamurun daha pürüzsüz olmasına yardımcı olur. Bekledikten sonra koyulaşmışsa tavaya dökmeden önce biraz süt veya su ekleyip karıştırın.
Mor buğday unlu krep buzdolabında nasıl saklanır?
Mor buğday unlu krep, soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklanmalıdır. Krepleri birbirine yapışmamaları için aralarına pişirme kâğıdı koyarak üst üste dizin ve en iyi doku için birkaç gün içinde tüketin.
Mor buğday unlu krep nasıl ısıtılır?
Mor buğday unlu krep en iyi şekilde tavada, kısık-orta ateşte kısa süre ısıtılır. Kurumasını önlemek için tavaya birkaç damla su ekleyip kapağı kapatabilirsiniz; mikrodalgada ısıtacaksanız krebi örtün ve kısa aralıklarla kontrol edin.
Mor buğday unlu krep dondurulabilir mi?
Evet, mor buğday unlu krep dondurulabilir. Krepleri tamamen soğutun, aralarına pişirme kâğıdı koyun ve hava geçirmeyen bir dondurucu kabına yerleştirin; kullanmadan önce buzdolabında çözdürüp tavada ısıtabilirsiniz.
Mor buğday unlu krep Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
3µg · 10% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
B3
1.14mg · 7% GDV
B1
0.07mg · 6% GDV
Mineraller
Selenyum
8.4µg · 15% GDV
Manganez
0.25mg · 11% GDV
Fosfor
71mg · 10% GDV
Sodyum
174mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
76mg · 2% GDV
Mor buğday unlu krep Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Mor buğday unlu krep Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (60 g) için alınan 129 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mor buğday unlu krep Nedir?
Mor buğday unlu krep, Fransa kökenli ince krep geleneğinin mor buğday unuyla hazırlanan bir çeşididir. Hamurunda genellikle unun yanı sıra süt ve yumurta bulunur; mor buğdaydaki antosiyanin pigmentleri pişmiş krepe kendine özgü bir renk verir.
İnce, yumuşak ve hafifçe esnek dokusuyla kahvaltıda ya da çay saatinde tatlı veya tuzlu içlerle yenebilir. Peynir, yeşillik ve yumurta tuzlu; meyve veya bal ise tatlı seçeneklerdir. Karbonhidrat ağırlıklı bir hamur işi olmakla birlikte bir miktar protein ve lif de sağlar. Daha hafif bir öğün için bol yeşillikle servis edebilir, iç malzemeyi ölçülü tutabilirsiniz.
Mor buğday unlu krep Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Mor buğday unlu krep İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Mor buğday unlu krep Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Mor buğday unlu krep Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Mor buğday unlu krep Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.32g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.72g
Omega 6:3 oranı 31.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (31.5:1).
Mor buğday unlu krep ile Karşılaştır
Mor buğday unlu krep Gibi Besinler
Mor buğday unlu krep hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.