Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Haşlanmış mohut Kaç Kalori?
Protein ve lif açısından zengin, düşük yağlı, vegan dostu
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Haşlanmış mohut (180 g) 257 kaloridir. 100 gramında 143 kalori vardır. İçinde 46.3 g karbonhidrat, 18.4 g protein, 1.3 g yağ ve 13.7 g lif bulunur. 1.8 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %77'sini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Haşlanmış mohut Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g
257
KCAL / 180G
Karbonhidrat
46.3g
· 17% GDV
Protein
18.4g
· 37% GDV
Yağ
1.3g
· 2% GDV
Lif
13.7g
· 49% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 68% · Protein 27% · Yağ 5%
Haşlanmış mohut besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 257 kcal | |
| Yağ | 1.3 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.23 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 13 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 46.3 g | 17% |
| Lif | 13.7 g | 49% |
| Protein | 18.4 g | 37% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Haşlanmış mohut Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 257 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 21 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 72 kcal |
| 100 g | 100 g | 143 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 143 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 172 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 215 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 286 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 250 g | 358 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 143 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Haşlanmış mohut Hakkında Sık Sorulan Sorular
Haşlanmış mohut nasıl yenir?
Haşlanmış mohut, pilavın yanında, salatalarda veya çorbalarda yenebilir. Tane tane kullanmak için pişirme suyunu süzüp zeytinyağı, limon ve baharatlarla harmanlayın; sıcak yemeklere ekleyecekseniz son aşamada katın.
Haşlanmış mohut pişirmeden önce ıslatılır mı?
Evet, kuru mohutu pişirmeden önce ıslatmak genellikle pişmesini kolaylaştırır. Islatma suyunu döküp mohutu durulayın, ardından taze suyla yumuşayana kadar pişirin; hazır haşlanmış mohutu yeniden ıslatmanız gerekmez.
Haşlanmış mohut gaz yapar mı?
Evet, haşlanmış mohut bazı kişilerde gaz ve şişkinlik yapabilir; baklagillerdeki fermente olabilen karbonhidratlar buna yol açabilir. Islatma suyunu dökmek, iyice pişirmek ve küçük porsiyonlarla başlamak rahatsızlığı azaltmaya yardımcı olabilir.
Haşlanmış mohut düdüklü tencerede pişirilir mi?
Evet, haşlanmış mohut düdüklü tencerede pişirilebilir. Önceden ıslatılmış taneler daha kısa sürede yumuşar; süre mohutun kuruluğuna ve tencereye göre değiştiği için ilk denemede erken kontrol edip gerekirse pişirmeyi uzatın.
Haşlanmış mohutla hangi yemekler yapılır?
Haşlanmış mohutla salata, çorba, sebzeli tencere yemeği ve pilav yapılabilir. Türkiye’deki ev yemeklerine uyarlamak için soğan, salça ve baharatla kısa süre kavurup sıcak servis edebilir veya soğuk salataya ekleyebilirsiniz.
Haşlanmış mohut buzdolabında kaç gün saklanır?
Haşlanmış mohut, kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık üç-dört gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutun; ekşi koku, yapışkanlık veya küf görürseniz tüketmeyin.
Haşlanmış mohut dondurucuya konur mu?
Evet, haşlanmış mohut dondurulabilir. İyice süzüp soğuttuktan sonra yemeklik porsiyonlar halinde hava almayan kaplara koyun; çözdürdüğünüz mohutu çorba ve tencere yemeklerinde kullanmak, dokusundaki yumuşamayı daha az fark edilir kılar.
Haşlanmış mohutun suyu dökülmeli mi?
Haşlanmış mohutun pişirme suyunu dökmek zorunda değilsiniz; suyu çorba veya yemeğe ekleyebilirsiniz. Daha hafif bir tat ya da daha az gaz sorunu istiyorsanız süzüp mohutu durulayın.
Haşlanmış mohut kahvaltıda yenir mi?
Evet, haşlanmış mohut kahvaltıda yenebilir; yoğurtlu veya zeytinyağlı bir salata gibi hazırlayabilir, yumurtalı sebze yemeklerine ekleyebilirsiniz. Önceden pişmiş mohut kullanmak sabah hazırlığını kolaylaştırır.
Haşlanmış mohut çocuklara verilir mi?
Evet, çocuklar haşlanmış mohut yiyebilir; taneleri çok yumuşak pişirip yaşına uygun biçimde ezerek veya küçük parçalar halinde sunun. Baklagilleri ilk kez yiyorsa az miktarla başlayın ve boğulma riskine karşı çocuğu yerken gözetin.
Haşlanmış mohut Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
228.6µg · 57% GDV
B1
0.56mg · 47% GDV
B5
0.99mg · 20% GDV
B6
0.32mg · 19% GDV
Mineraller
Manganez
1.76mg · 77% GDV
Bakır
0.67mg · 74% GDV
Fosfor
302mg · 43% GDV
Demir
5.22mg · 29% GDV
Potasyum ⭐
729mg · 21% GDV
Sodyum
13mg · 1% GDV
Haşlanmış mohut Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Haşlanmış mohut Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 257 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Haşlanmış mohut Nedir?
Haşlanmış mohut, Güney Asya’da yetişen küçük taneli bir baklagil olan mohutun (moth fasulyesinin) suda yumuşayana kadar pişirilmesiyle hazırlanır. Türkiye’de nohut ve kuru fasulye kadar yaygın değildir; genellikle kuru baklagiller gibi önceden ıslatılıp haşlanır.
Tadı hafif topraksı, dokusu ise pişirme süresine göre yumuşak ama diri olabilir. Sade olarak, salatalara ve çorbalara ekleyerek ya da baharatlı bir yemek içinde tüketebilirsiniz. Lif ve protein sağlar; 100 gramında 10,2 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için bol yeşillik, limon ve az yağla karıştırın.
Haşlanmış mohut Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Haşlanmış mohut İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Haşlanmış mohut Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Haşlanmış mohut Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Haşlanmış mohut Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.23g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.23g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.4g
Omega 6:3 oranı 6.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.8:1).
Haşlanmış mohut ile Karşılaştır
Haşlanmış mohut Gibi Besinler
Haşlanmış mohut hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.