Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Küçük boyutlu, yuvarlak peynir topları; atıştırmalık ve salatalarda kullanılır.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
5 adet (orta) Mini Peynir Topları (50 g) 135 kaloridir. 100 gramında 270 kalori vardır. İçinde 1.3 g karbonhidrat, 8.5 g protein, 10.5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 325 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %33'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Mini Peynir Topları, yumuşak, hafif nemli peynirin küçük ve yuvarlak porsiyonlar hâline getirilmiş biçimidir; belirli bir yöreye ait geleneksel bir yemekten çok, pratik bir atıştırmalık ve salata malzemesidir. Hafif tuzlu, sütlü tadı ve kolayca bölünen dokusuyla sade olarak da yenir. Türkiye’de kahvaltı sofrasına, çayın yanına ya da zeytin ve çiğ sebzelerle hazırlanan bir atıştırmalık tabağına koyabilirsiniz. Salatalara eklemek de yaygın ve kolay bir kullanımdır.
Protein içerirken yağ oranı da belirgindir; bu yüzden küçük bir porsiyon çoğu zaman yeterli olur. Daha hafif bir tabak için yanında bol yeşillik, domates ve salatalık sunun.
Seçili porsiyon: 100 g
270
KCAL / 100G
Karbonhidrat
2.5g
· 1% GDV
Protein
17g
· 34% GDV
Yağ
21g
· 27% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 4% · Protein 25% · Yağ 71%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

Vitaminler
B12
1.2µg · 50% GDV
B2
0.35mg · 27% GDV
A Vitamini
210µg · 23% GDV
B5
0.5mg · 10% GDV
Mineraller
Kalsiyum
650mg · 65% GDV
Fosfor
410mg · 59% GDV
Sodyum
650mg · 28% GDV
Selenyum
14µg · 25% GDV
Potasyum ⭐
80mg · 2% GDV
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 270 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
13g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.4g
Omega 6:3 oranı 4.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.3:1).
Mini peynir topları tek bir peynir türünü ifade etmez; taze mozzarella, krem peynir veya başka yumuşak peynirlerden hazırlanabilir. Elinizdeki ürünün türünü anlamak için ambalajındaki peynir adını ve içindekiler bölümünü kontrol edin.
Mini peynir topları soğuk olarak atıştırmalık, kahvaltı tabağı veya meze olarak servis edilir. Domates, zeytin, fesleğen ve zeytinyağıyla eşleştirebilir; kürdanla sunarak davet sofralarında pratik bir ikram hazırlayabilirsiniz.
Evet, mini peynir topları salatalara doğrudan eklenebilir. Yeşillik, domates ve salatalıkla iyi gider; tuzlu bir peynir çeşidi kullanıyorsanız sosun tuzunu azaltın. Servisten hemen önce eklemek, topların ezilmesini önler.
Mini peynir topları, yumuşak peynir karışımının küçük parçalara ayrılıp yuvarlanmasıyla yapılabilir. Krem peynir ve rendelenmiş kaşar gibi malzemelerle hazırlanan tarifler, taze mozzarella toplarından farklıdır; kullanacağınız peynir türü yöntemi belirler.
Mini peynir toplarını açtıktan sonra buzdolabında, kapalı bir kapta saklayın. Salamura içinde satıldıysa kendi sıvısında tutun ve temiz bir kaşık kullanın; ambalajda belirtilen tüketim süresine uyun.
Mini peynir topları dondurulabilir, ancak çözüldüklerinde dokuları değişip sulanabilir veya ufalanabilir. Bu yüzden çözdürülmüş topları salata gibi soğuk sunumlar yerine pişmiş yemeklerde kullanmak daha uygundur.
Evet, mini peynir topları kızartılabilir; ancak yumuşak ve nemli çeşitler ısınınca akabilir. Dışını kaplayıp iyice soğuttuktan sonra kısa süre kızartın ve kullandığınız peynirin ısıya uygun olduğundan emin olun.
Mini peynir topları peynir türüne göre ısıtılınca eriyebilir veya şeklini büyük ölçüde koruyabilir. Taze mozzarella gibi çeşitler uzayıp erirken bazı yumuşak peynir karışımları dağılabilir; önce küçük bir miktarı deneyin.
Evet, mini peynir topları kahvaltıda zeytin, domates, salatalık ve ekmekle birlikte yenebilir. Peynir çeşidine göre tuzluluğu değiştiğinden, tabağa ek tuz koymadan önce tadına bakın.
Mini peynir topları domates, fesleğen, zeytin ve zeytinyağıyla özellikle iyi gider. Soğuk servislerde bu malzemeleri şişlere dizebilir; sıcak yemeklerde ise peynirin erime özelliğine göre makarna veya sebzelerin üzerine ekleyebilirsiniz.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.