Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek sağlıklı yağ, E vitamini ve lif kaynağı
Mevsimi: Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 ons (orta) Misket Leblebi (28 g) 176 kaloridir. 100 gramında 628 kalori vardır. İçinde 4.8 g karbonhidrat, 4.2 g protein, 17.1 g yağ ve 2.8 g lif bulunur. 1.7 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %75'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 ons (orta) · 28 g
176
KCAL / 28G
Karbonhidrat
4.8g
· 2% GDV
Protein
4.2g
· 8% GDV
Yağ
17.1g
· 22% GDV
Lif
2.8g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 10% · Protein 9% · Yağ 81%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 176 kcal | |
| Yağ | 17.1 g | 22% |
| Doymuş yağ | 1.26 g | 6% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 4.8 g | 2% |
| Lif | 2.8 g | 10% |
| Protein | 4.2 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 188 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 8 g | 50 kcal |
| 10 adet (küçük) | 12 g | 75 kcal |
| 20 adet (orta) | 24 g | 151 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 176 kcal |
| 50 g | 50 g | 314 kcal |
| 100 g | 100 g | 628 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 135 g | 848 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 628 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Misket leblebi, küçük ve yuvarlak taneli bir leblebi çeşididir; nohutun ısıtılıp kavrulmasıyla hazırlanır. Genellikle sade atıştırmalık olarak yenir ve klasik leblebiye göre daha küçük, misket benzeri görünümüyle ayırt edilir.
Misket leblebi, nohutun uygun biçimde ıslatılıp pişirilmesi, kurutulması ve kavrulmasıyla yapılır. Geleneksel leblebi üretiminde kavurma ve dinlendirme aşamaları tekrarlanabilir; bu işlem nohudun gevrekleşmesini sağlar.
Misket leblebi, normal leblebiden çoğunlukla daha küçük ve yuvarlak taneli olmasıyla ayrılır. İkisi de nohuttan yapılan kavrulmuş atıştırmalıklardır; doku ve kavrulma derecesi üreticiye ve çeşide göre değişebilir.
Evet, misket leblebi lif ve bitkisel protein sağlayan bir nohut atıştırmalığıdır. Tuzlu veya baharatlı çeşitlerde eklenen tuz miktarı değişebileceğinden, sık tüketiyorsanız sade olanı seçmek daha uygundur.
Misket leblebi tek başına kilo verdirmez; lif içeriği sayesinde atıştırmalık olarak daha uzun süre tok hissetmenize katkı sağlayabilir. Porsiyonu küçük bir kâsede tutmak, fark etmeden fazla yemenizi önlemeye yardımcı olur.
Evet, misket leblebi Türkiye’de çayın yanında sıkça yenir. Sade çeşidi çayla uyumlu bir atıştırmalıktır; tuzlu veya baharatlı çeşitler ise daha belirgin bir tada sahiptir.
Evet, satılan misket leblebi kavrulmuş ve doğrudan yenmeye hazırdır; yeniden haşlamanız veya pişirmeniz gerekmez. Paketi açtıktan sonra gevrekliğini koruması için hava almayan bir kapta saklayın.
Misket leblebinin sert dokusu, nohutun kavrulmasıyla oluşur; bu atıştırmalık yumuşak değil, gevrek olacak şekilde hazırlanır. Diş hassasiyetiniz varsa yavaş çiğneyin ve küçük taneleri çocuklara verirken gözetim sağlayın.
Evet, evde nohudu pişirip iyice kuruttuktan sonra fırında kavurarak misket leblebiye benzer bir atıştırmalık hazırlayabilirsiniz. Geleneksel üretimdeki aşamalar ve sonuç ev tipi fırında birebir tutmayabilir; nohutları tek kat yayın.
Evet, misket leblebi bazı kişilerde gaz veya şişkinlik yapabilir; nohutun lifleri ve sindirilemeyen karbonhidratları buna yol açabilir. İlk kez yiyorsanız az miktarla başlayıp iyi çiğnemek rahatsızlığı azaltabilir.
Vitaminler
E Vitamini
4.2mg · 28% GDV
Biotin
5.6µg · 19% GDV
B1
0.18mg · 15% GDV
B6
0.16mg · 9% GDV
Mineraller
Manganez
1.73mg · 75% GDV
Bakır
0.48mg · 53% GDV
Fosfor
81mg · 12% GDV
Magnezyum
46mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
190mg · 6% GDV
Sodyum
0mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 ons (orta) (28 g) için alınan 176 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Misket leblebisi, nohutun kavrulmasıyla hazırlanan, küçük ve yuvarlak taneli geleneksel bir atıştırmalıktır. Türkiye’de farklı kavurma yöntemleriyle yapılan leblebinin bu çeşidi, çıtır dokusuyla bilinir.
Sade olarak çay yanında yenir; misafir ikramlarında ve yol atıştırmalığı olarak da tercih edilir. Nohuttan geldiği için bitkisel protein ve lif sağlar; yağ oranı genellikle kuruyemişlerden daha düşüktür. Daha doyurucu bir ara öğün için meyveyle birlikte tüketebilir, tuzlu çeşitlerde porsiyona dikkat edebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.26g
TEKLİ DOYMAMIŞ
12.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.21g
Omega 6:3 oranı 72.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (72.7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.