Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Mısırlı Pilav Kaç Kalori?
Beyaz pirinç ve mısır ile yapılan, hafif yağlı pilav.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Mısırlı Pilav (150 g) 218 kaloridir. 100 gramında 145 kalori vardır. İçinde 42.8 g karbonhidrat, 4.1 g protein, 3.2 g yağ ve 2 g lif bulunur. 0.3 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %12'ini karşılar. Glisemik indeksi 75 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Mısırlı Pilav Nedir?
Mısırlı pilav, pirinç tanelerinin mısırla birlikte pişirildiği, hafif yağ ve baharatla lezzetlendirilen sade bir pilav çeşididir. Türkiye’de ev mutfağında yapılan bu yemekte tane tane pirinç ve yumuşak, hafif tatlı mısır taneleri bir araya gelir. Sade pirince göre daha renkli ve tatlımsı bir aroması vardır; sıcak olarak ana yemeğin yanında servis edilir. Et, tavuk veya sebze yemeklerine eşlik edebilir, sofrada yoğurt ya da salatayla da iyi gider.
Doyurucu enerjisini çoğunlukla pirinçten alan, protein ve lif bakımından öne çıkmayan bir garnitürdür. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp mısır oranını artırabilir, yanında sebze veya protein içeren bir yemek sunabilirsiniz.
Mısırlı Pilav Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
145
KCAL / 100G
Karbonhidrat
28.5g
· 10% GDV
Protein
2.7g
· 5% GDV
Yağ
2.1g
· 3% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 79% · Protein 8% · Yağ 13%
Mısırlı Pilav Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
1.1mg · 7% GDV
B5
0.28mg · 6% GDV
B1
0.06mg · 5% GDV
B6
0.07mg · 4% GDV
Mineraller
Fosfor
36mg · 5% GDV
Selenyum
2.2µg · 4% GDV
Magnezyum
11mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
41mg · 1% GDV
Mısırlı Pilav Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Mısırlı Pilav Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Mısırlı Pilav Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 145 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mısırlı Pilav İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Mısırlı Pilav Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Mısırlı Pilav Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Mısırlı Pilav Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.7g
Omega 6:3 oranı 22:1
İdeal 4:1 üzerinde (22:1).
Mısırlı Pilav ile Karşılaştır
Mısırlı Pilav Gibi Besinler
Mısırlı Pilav Hakkında Sık Sorulan Sorular
Mısırlı pilav nasıl yapılır?
Mısırlı pilav, pirinç ve mısır taneleri birlikte ya da ayrı ayrı pişirilip harmanlanarak yapılır. Pirinci yıkayıp süzdükten sonra hafifçe kavurun; suyunu ekleyip pişirin ve son aşamada haşlanmış veya konserve mısırı karıştırın.
Mısırlı pilavın içine hangi malzemeler konur?
Mısırlı pilavın temel malzemeleri pirinç, mısır, yağ, su veya et suyudur. Tuzun yanında karabiber yakışır; bazı tariflerde soğan, dereotu ya da ince doğranmış biber kullanılır, ancak bunlar pilavın temel tarifinde zorunlu değildir.
Mısırlı pilavda taze, dondurulmuş yoksa konserve mısır mı kullanılır?
Mısırlı pilavda üçünü de kullanabilirsiniz. Taze mısırı önceden haşlayın; dondurulmuş mısırı çözdürüp süzün, konserve mısırı ise iyice durulayın. Mısırı pilavın sonuna doğru eklemek, tanelerin diri kalmasına yardımcı olur.
Mısırlı pilav lapa olmadan nasıl pişirilir?
Mısırlı pilavın lapa olmaması için pirinci nişastası azalana kadar yıkayıp iyice süzün ve pişerken sık sık karıştırmayın. Pilav piştikten sonra kapağın altına temiz bir bez koyup kısa süre demlendirin; mısırı da fazla ezmeden ekleyin.
Mısırlı pilav için hangi pirinç daha uygundur?
Mısırlı pilav için tane tane pişen baldo veya osmancık pirinç kullanabilirsiniz. Baldo daha dolgun taneli bir sonuç verir; osmancık ise günlük ev pilavlarında pratik bir seçenektir. Pirincin türüne göre su miktarını ve pişirme süresini ayarlayın.
Mısırlı pilavın yanına ne gider?
Mısırlı pilavın yanına ızgara tavuk, köfte veya fırında sebze iyi gider. Daha hafif bir öğünde cacık ya da mevsim salatasıyla servis edebilirsiniz; mısırın hafif tatlı lezzeti, yoğurtlu ve ferah eşlikçilerle dengelenir.
Mısırlı pilav ertesi gün yenir mi, nasıl saklanır?
Evet, Mısırlı pilavı uygun şekilde soğutup buzdolabında saklarsanız ertesi gün yiyebilirsiniz. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden kapalı bir kaba alın; yeniden ısıtırken her yerinin iyice sıcak olduğundan emin olun ve tekrar tekrar ısıtmayın.
Mısırlı pilav dondurucuya konur mu?
Evet, Mısırlı pilav dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra taneleri biraz yumuşayabilir. Pilavı porsiyonlara ayırıp soğuduktan sonra hava almayan kaplarda dondurun. Kullanacağınız zaman buzdolabında çözdürüp iyice ısıtın.
Mısırlı pilava mısır ne zaman eklenir?
Mısırlı pilava mısırı, pirinç suyunu çekip pişmeye yaklaştığında ekleyin. Önceden pişmiş mısırı bu aşamada karıştırmak tanelerin dağılmasını ve gereğinden fazla yumuşamasını önler; çiğ taze mısır kullanıyorsanız daha erken ekleyip tamamen pişmesini sağlayın.
Mısırlı pilava hangi baharatlar yakışır?
Mısırlı pilava en çok karabiber ve az miktarda pul biber yakışır. Daha aromatik bir tat için soğanı yağda kavurabilir, servis ederken maydanoz ekleyebilirsiniz; baharatı ölçülü kullanmak mısırın tatlımsı aromasını bastırmaz.
Mısırlı Pilav hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.