Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Karbonhidrat ağırlıklı, az yağlı, bir miktar lif ve bitkisel protein içerir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Mısırlı kuskus (160 g) 197 kaloridir. 100 gramında 123 kalori vardır. İçinde 40.3 g karbonhidrat, 6.1 g protein, 1.3 g yağ ve 3.4 g lif bulunur. 19.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %35'ini karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 160 g
197
KCAL / 160G
Karbonhidrat
40.3g
· 15% GDV
Protein
6.1g
· 12% GDV
Yağ
1.3g
· 2% GDV
Lif
3.4g
· 12% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 82% · Protein 12% · Yağ 6%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 197 kcal | |
| Yağ | 1.3 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.22 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 6.4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 40.3 g | 15% |
| Lif | 3.4 g | 12% |
| Protein | 6.1 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 160 g | 197 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 12 g | 15 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 80 g | 98 kcal |
| 100 g | 100 g | 123 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 148 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 221 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 220 g | 271 kcal |
| 1 paket (mini) | 250 g | 308 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 260 g | 320 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 123 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mısırlı kuskus, kuskus tanelerinin mısırla bir araya getirildiği bir yemektir. Türkiye’de kuskus çoğunlukla küçük makarna tanelerini ifade eder; Kuzey Afrika usulü irmik kuskusundan farklı hazırlanır.
Mısırlı kuskus, kuskus taneleri haşlanıp süzüldükten sonra mısır ve isteğe bağlı sebzelerle karıştırılarak yapılır. Taneleri fazla yumuşamadan pişirin; son aşamada zeytinyağı ve baharatlarla tatlandırın.
Mısırlı kuskus için Türkiye’de satılan küçük kuskus makarnası kullanılabilir. Kuzey Afrika usulü ince irmik kuskusu kullanıyorsanız onu ayrıca kendi hazırlama yöntemine göre pişirin; iki türün pişirme süresi ve dokusu farklıdır.
Konserve mısırı süzüp duruladıktan sonra pişmiş kuskusa, ocaktan almaya yakın ekleyin. Zaten pişmiş olduğu için uzun süre kaynatmak gerekmez; fazla pişirmek tanelerin dağılmasına ve mısırın yumuşamasına yol açabilir.
Mısırlı kuskusa karabiber, pul biber ve kuru nane yakışır. Daha ferah bir tat için doğranmış maydanoz ve limon suyu ekleyebilir, mısırın tatlılığını dengelemek üzere tuzu pişirme sonunda ayarlayabilirsiniz.
Mısırlı kuskus hem sıcak hem soğuk yenebilir. Sıcak sunumda garnitür gibi servis edin; soğuk hazırlayacaksanız önce tamamen soğutun, ardından taze yeşillik ve limonlu bir sosla karıştırın.
Mısırlı kuskusun yanına ızgara sebze, tavuk veya kuru baklagil yemekleri yakışır. Hafif bir öğün için cacık ve mevsim salatasıyla sunabilir; kuskusu ana yemeğin yanında porsiyonluk garnitür olarak kullanabilirsiniz.
Mısırlı kuskus salatası için haşlanmış kuskusu soğutup mısır, salatalık, maydanoz ve taze soğanla karıştırın. Limon suyu ve zeytinyağı ekleyin; sosu, kuskus soğuduktan sonra ilave etmek salatanın tazeliğini korur.
Mısırlı kuskus, piştikten sonra iki saat içinde kapalı bir kaba alınırsa buzdolabında 3–4 gün saklanabilir. Servis için gereken miktarı ayırın; tamamını tekrar tekrar ısıtıp soğutmak yerine yalnızca yiyeceğiniz kısmı çıkarın.
Evet, mısırlı kuskus tekrar ısıtılabilir. Tavada az su ekleyerek karıştırın veya mikrodalgada üzerini kapatıp ısıtın; her tarafının iyice ısındığından emin olun ve daha önce ısıtılmış kısmı yeniden saklamayın.
Vitaminler
B3
1.76mg · 11% GDV
Folat
28.8µg · 7% GDV
B1
0.08mg · 7% GDV
Biotin
1.92µg · 6% GDV
Mineraller
Selenyum
19µg · 35% GDV
Manganez
0.29mg · 13% GDV
Fosfor
77mg · 11% GDV
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
115mg · 3% GDV
Sodyum
6.4mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (160 g) için alınan 197 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mısırlı kuskus, irmikten yapılan kuskusun pişirilip tatlı mısır taneleriyle harmanlandığı sade bir tahıl yemeğidir. Kuskus Kuzey Afrika kökenlidir; Türkiye’deyse aynı ad, küçük taneli makarna için de kullanılır. Bu tabakta tane tane pişmiş kuskus ve mısır birlikte sunulur.
Ilık ya da soğuk yenebilir; Türkiye’de özellikle ızgara sebze veya etin yanında, bazen de yeşillik ve limonla hazırlanan bir salata olarak tercih edilir. Hafif, nötr tadı mısırın tatlılığıyla dengelenir. Karbonhidrat ağırlıklıdır; bir miktar lif ve bitkisel protein sağlar. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp domates, salatalık, maydanoz veya taze soğan ekleyebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.22g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.14g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.38g
Omega 6:3 oranı 17.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (17.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.