Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Mısırlı korkot çorbası Kaç Kalori?
Buğday ve mısırla yapılan geleneksel Anadolu çorbası, lif ve vitamin açısından zengin.
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Mısırlı korkot çorbası (250 g) 213 kaloridir. 100 gramında 85 kalori vardır. İçinde 39 g karbonhidrat, 6.8 g protein, 3 g yağ ve 5.8 g lif bulunur. 0.2 mg B1 ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Mısırlı korkot çorbası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 250 g
213
KCAL / 250G
Karbonhidrat
39g
· 14% GDV
Protein
6.8g
· 14% GDV
Yağ
3g
· 4% GDV
Lif
5.8g
· 21% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 74% · Protein 13% · Yağ 13%
Mısırlı korkot çorbası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 213 kcal | |
| Yağ | 3 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.5 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 575 mg | 25% |
| Karbonhidrat | 39 g | 14% |
| Lif | 5.8 g | 21% |
| Protein | 6.8 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Mısırlı korkot çorbası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 250 g | 213 kcal |
| 100 g | 100 g | 85 kcal |
| 1 şişe (çok küçük) | 100 g | 85 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 150 g | 128 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 200 g | 170 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 330 g | 281 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 350 g | 298 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 400 g | 340 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 500 g | 425 kcal |
| 1 su bardağı (kocaman) | 500 g | 425 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 85 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mısırlı korkot çorbası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Mısırlı korkot çorbası nedir?
Mısırlı korkot çorbası, Anadolu mutfağında mısır ve buğdayla hazırlanan geleneksel, taneli bir çorbadır. Korkotun iri taneli dokusu çorbaya kıvam verir; yöreye ve ev tarifine göre malzemeler değişebilir.
Mısırlı korkot çorbası nasıl yapılır?
Mısırlı korkot çorbası, korkot ve buğday yumuşayana kadar pişirilerek yapılır. Taneleri önceden yıkayıp gerekirse ıslatın; ardından su veya et suyunda pişirin. Soğanlı yağ eklemek, ev tariflerinde kullanılan yaygın bir lezzetlendirme yöntemidir.
Mısırlı korkot çorbasında korkot tam olarak nedir?
Korkot, çorbada kullanılan iri taneli, kurutulmuş tahılı anlatan yöresel bir addır. Mısırlı korkot çorbasında mısırla birlikte buğday da bulunabilir; bu nedenle ince öğütülmüş mısır unu çorbasıyla aynı dokuya sahip değildir.
Mısırlı korkot çorbası hangi yöreye aittir?
Mısırlı korkot çorbası, Anadolu’nun yöresel ev yemekleri arasında yer alır. Korkot adı ve tarifin içeriği bölgeden bölgeye değişebildiği için tek bir standart tariften söz etmek doğru olmaz.
Mısırlı korkot çorbası mısır unu ile yapılabilir mi?
Evet, mısır unu kullanılabilir; ancak ortaya çıkan yemek geleneksel mısırlı korkot çorbasından farklı olur. Korkotun iri taneleri çorbaya çiğnenebilir bir doku verirken mısır unu çorbayı daha pürüzsüz ve koyu yapar.
Mısırlı korkot çorbası pişirmeden önce ıslatılır mı?
Evet, mısırlı korkot çorbasında kullanılan sert veya iri taneli korkotu önceden ıslatmak pişmesini kolaylaştırır. Paketteki ürüne göre süre değişebilir; taneler yumuşamışsa ıslatmadan da pişirebilirsiniz, ancak tencerede daha uzun kalmaları gerekebilir.
Mısırlı korkot çorbası hangi öğünde ve nasıl servis edilir?
Mısırlı korkot çorbası, özellikle soğuk havalarda ana yemeğin başlangıcı ya da hafif bir öğün olarak servis edilir. Sıcak sunun; üzerine tereyağlı veya zeytinyağlı soğan ekleyebilir, yanında turşu ya da sade ekmek tercih edebilirsiniz.
Mısırlı korkot çorbasına yoğurt veya süt eklenir mi?
Eklenebilir, ancak yoğurt veya süt her mısırlı korkot çorbası tarifinin parçası değildir. Daha kremamsı bir sonuç isterseniz pişirme sonunda ekleyin; yoğurdun kesilmemesi için önce çorbanın sıcak suyuyla ılıştırıp tencereye yavaşça karıştırın.
Mısırlı korkot çorbası buzdolabında ne kadar saklanır?
Mısırlı korkot çorbası, piştikten sonra soğutulup kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklanabilir. Yeniden ısıtırken koyulaşmışsa su ekleyin ve her tarafı iyice ısınana kadar karıştırın; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Mısırlı korkot çorbası diyabeti olanlar için uygun mudur?
Mısırlı korkot çorbası, mısır ve buğday içerdiği için kan şekerini etkileyebilecek karbonhidratlar sağlar. Porsiyon miktarı ve yanında yedikleriniz önemlidir; diyabetiniz varsa çorbayı öğün planınıza göre değerlendirmek için sağlık uzmanınıza danışın.
Mısırlı korkot çorbası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.18mg · 15% GDV
Biotin
3.75µg · 13% GDV
B3
1.75mg · 11% GDV
B5
0.5mg · 10% GDV
Mineraller
Sodyum
575mg · 25% GDV
Manganez
0.33mg · 14% GDV
Fosfor
95mg · 14% GDV
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
163mg · 5% GDV
Mısırlı korkot çorbası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Mısırlı korkot çorbası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (250 g) için alınan 213 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mısırlı korkot çorbası Nedir?
Mısırlı korkot çorbası, Anadolu’da yapılan; korkot denilen iri öğütülmüş tahılın mısırla pişirildiği geleneksel, doyurucu bir çorbadır. Tarifler yöreye ve eve göre değişebilir; kıvamı genellikle taneli ve kaşığa gelir.
Türkiye’de soğuk günlerde öğle ya da akşam yemeğinde, tek başına veya ev yemeği sofrasının başlangıcı olarak sunulur. Yanına yoğurt, turşu ya da mevsim salatası yakışır; siz daha hafif bir öğün isterseniz ekmeği sınırlayıp çorbanın yanına bol salata koyabilirsiniz. Tahıl ve mısır sayesinde lif içerir; protein bakımından belirgin biçimde zengin bir yemek değildir.
Mısırlı korkot çorbası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Mısırlı korkot çorbası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Mısırlı korkot çorbası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Mısırlı korkot çorbası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Mısırlı korkot çorbası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.75g
Omega 6:3 oranı 18.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (18.3:1).
Mısırlı korkot çorbası ile Karşılaştır
Mısırlı korkot çorbası Gibi Besinler
Mısırlı korkot çorbası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.