Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Mısırlı karalahana çorbası Kaç Kalori?
Lif ve A vitamini açısından zengin, mısırla hazırlanan doyurucu çorba
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Mısırlı karalahana çorbası (240 g) 101 kaloridir. 100 gramında 42 kalori vardır. İçinde 17 g karbonhidrat, 4.3 g protein, 1.9 g yağ ve 4.1 g lif bulunur. 288 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %240'ını karşılar. Glisemik indeksi 42 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Mısırlı karalahana çorbası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
101
KCAL / 240G
Karbonhidrat
17g
· 6% GDV
Protein
4.3g
· 9% GDV
Yağ
1.9g
· 2% GDV
Lif
4.1g
· 15% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 66% · Protein 17% · Yağ 17%
Mısırlı karalahana çorbası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (240 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 101 kcal | |
| Yağ | 1.9 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.29 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 504 mg | 22% |
| Karbonhidrat | 17 g | 6% |
| Lif | 4.1 g | 15% |
| Protein | 4.3 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Mısırlı karalahana çorbası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 101 kcal |
| 1 yemek kaşığı (mini) | 15 g | 6 kcal |
| 100 g | 100 g | 42 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 63 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 76 kcal |
| 1 şişe (orta) | 250 g | 105 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 126 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 320 g | 134 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 42 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mısırlı karalahana çorbası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Mısırlı karalahana çorbası nasıl yapılır?
Mısırlı karalahana çorbası, doğranmış karalahana ve mısırın soğanlı suda ya da et suyunda pişirilmesiyle yapılır. Karalahana yumuşayınca mısır unu veya haşlanmış fasulye ekleyerek çorbanın yöresel tarifinize uygun kıvam almasını sağlayabilirsiniz.
Mısırlı karalahana çorbasının içine ne konur?
Mısırlı karalahana çorbasında temel malzemeler karalahana ve mısırdır. Soğan, sarımsak, kuru fasulye, mısır unu ve et suyu da tariflerde sıkça kullanılır; malzemeler Karadeniz'deki ev tariflerine göre değişebilir.
Mısırlı karalahana çorbası hangi yöreye aittir?
Mısırlı karalahana çorbası, özellikle Karadeniz mutfağıyla ilişkilendirilir. Karalahana ve mısırın birlikte kullanılması bölgenin yerel ürünlerine dayanır; tarif ve çorbanın adı ilçe ve aile geleneklerine göre farklılık gösterebilir.
Mısırlı karalahana çorbasında tane mısır mı, mısır unu mu kullanılır?
Mısırlı karalahana çorbasında ikisi de kullanılabilir. Tane mısır çorbaya taneli bir doku verirken mısır unu suya karışıp kıvamı koyulaştırır; bazı tariflerde ikisi birlikte eklenir.
Mısırlı karalahana çorbasının acılığı nasıl azaltılır?
Mısırlı karalahana çorbasının keskin tadını azaltmak için karalahanayı iyice yıkayıp ince doğrayın ve çorbaya eklemeden önce kısa süre haşlayıp suyunu süzün. Daha uzun pişirmek de yaprakların yumuşamasına yardımcı olur.
Mısırlı karalahana çorbasının yanında ne yenir?
Mısırlı karalahana çorbası, mısır ekmeği veya taze ekmekle iyi gider. Daha doyurucu bir sofra için turşu ve yoğurt da sunabilirsiniz; yoğurt, çorbanın yoğun ve yeşillikli tadına ferah bir eşlikçi olur.
Mısırlı karalahana çorbası dondurulmuş karalahanayla yapılır mı?
Evet, Mısırlı karalahana çorbasını dondurulmuş karalahanayla yapabilirsiniz. Karalahanayı çözdürüp fazla suyunu süzdükten sonra tencereye ekleyin; donmuş sebze daha çabuk yumuşayabileceğinden pişme süresini kontrol edin.
Mısırlı karalahana çorbası nasıl koyulaştırılır?
Mısırlı karalahana çorbasını koyulaştırmanın pratik yolu az miktarda mısır ununu soğuk suyla açıp tencereye karıştırarak eklemektir. Birkaç dakika daha pişirin; mısır ununu doğrudan sıcak çorbaya dökmek topaklanmaya yol açabilir.
Mısırlı karalahana çorbası buzdolabında kaç gün saklanır?
Mısırlı karalahana çorbası, soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3 gün saklanabilir. Yeniden ısıtırken yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtın ve çorbanın her tarafının iyice sıcak olduğundan emin olun.
Mısırlı karalahana çorbası dondurulur mu?
Evet, Mısırlı karalahana çorbası dondurulabilir. Soğuyan çorbayı porsiyonlara ayırıp dondurucuya uygun kaplarda saklayın; çözdürüp ısıtırken koyulaşmışsa biraz su veya et suyu ekleyerek kıvamını açın.
Mısırlı karalahana çorbası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
288µg · 240% GDV
A Vitamini
444µg · 49% GDV
C Vitamini
25.2mg · 28% GDV
Folat
67.2µg · 17% GDV
Mineraller
Manganez
0.53mg · 23% GDV
Sodyum
504mg · 22% GDV
Kalsiyum
173mg · 17% GDV
Potasyum ⭐
408mg · 12% GDV
Mısırlı karalahana çorbası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Mısırlı karalahana çorbası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 101 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mısırlı karalahana çorbası Nedir?
Mısırlı karalahana çorbası, özellikle Karadeniz mutfağında görülen; karalahana ile mısırın bir araya geldiği ev yapımı bir çorbadır. Mısır tane hâlinde kullanılabilir; yöreye ve evin alışkanlığına göre tarifler değişir.
Karalahananın kendine özgü hafif buruk tadı, mısırın yumuşak dokusu ve tatlılığıyla dengelenir. Türkiye’de sıcak bir başlangıç olarak ya da tek başına hafif bir öğün şeklinde, özellikle soğuk havalarda sofraya gelir; yanında ekmek tercih edebilirsiniz. Sebzeli ve doyurucu olsa da enerji yoğunluğu yüksek değildir: 100 gramında 42 kalori ve 1,7 gram lif bulunur. Daha hafif bir servis için yağı ölçülü kullanıp mısırın tadını öne çıkarabilirsiniz.
Mısırlı karalahana çorbası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Mısırlı karalahana çorbası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Mısırlı karalahana çorbası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Mısırlı karalahana çorbası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Mısırlı karalahana çorbası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.29g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.43g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.41g
Omega 6:3 oranı 2.4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Mısırlı karalahana çorbası ile Karşılaştır
Mısırlı karalahana çorbası Gibi Besinler
Mısırlı karalahana çorbası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.