Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🌽
Lif ve kompleks karbonhidrat kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Mısırlı Haşlanmış Tahıl (180 g) 185 kaloridir. 100 gramında 103 kalori vardır. İçinde 39.8 g karbonhidrat, 5.8 g protein, 1.4 g yağ ve 5.6 g lif bulunur. 0.9 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %38'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g
185
KCAL / 180G
Karbonhidrat
39.8g
· 14% GDV
Protein
5.8g
· 12% GDV
Yağ
1.4g
· 2% GDV
Lif
5.6g
· 20% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 82% · Protein 12% · Yağ 6%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 185 kcal | |
| Yağ | 1.4 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.23 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 7.2 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 39.8 g | 14% |
| Lif | 5.6 g | 20% |
| Protein | 5.8 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 185 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 15 kcal |
| 100 g | 100 g | 103 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 124 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 155 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 250 g | 258 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 258 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 515 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 103 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mısırlı haşlanmış tahıl, seçtiğiniz tahılı yumuşayana kadar haşlayıp mısırla karıştırarak yapılır. Tahılların pişme süreleri farklı olduğu için mısırı, tahılın pişmesine yakın ekleyin; böylece mısır fazla yumuşamaz.
Mısırlı haşlanmış tahılda buğday, arpa, pirinç veya karabuğday gibi tahıllar kullanılabilir. Seçim, yemeğin dokusunu ve pişme süresini değiştirir; daha diri bir sonuç için tane tane pişen bir tahıl tercih edin.
Mısırlı haşlanmış tahılda haşlanmış, dondurulmuş veya konserve mısır kullanılabilir. Konserve mısırı süzüp durulamak, tuzlu tadını azaltır; dondurulmuş mısırı ise çözdürmeden pişmenin sonuna doğru ekleyebilirsiniz.
Mısırlı haşlanmış tahıl hem sıcak hem soğuk yenebilir. Sıcakken sebze yemeklerinin yanında servis edebilir, soğuduktan sonra yeşillik ve limonla salataya çevirebilirsiniz; soğuk servis öncesinde buzdolabında bekletin.
Mısırlı haşlanmış tahılın yanına yoğurt, közlenmiş sebzeler veya zeytinyağlı bir yemek yakışır. Limon, taze soğan ve maydanoz da mısırın tatlılığını dengeler; ana yemek olarak sunacaksanız baklagil ekleyebilirsiniz.
Mısırlı haşlanmış tahıl buzdolabında kapalı bir kapta 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan soğutun; ekşi koku, yapışkanlık veya küf fark ederseniz tüketmeyin.
Evet, mısırlı haşlanmış tahıl dondurulabilir. Soğuduktan sonra tek öğünlük porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda saklayın; çözdürürken buzdolabında bekletin ve servis öncesi iyice ısıtın.
Evet, mısırlı haşlanmış tahıl tekrar ısıtılabilir. Tavada veya mikrodalgada ısıtırken kurumasını önlemek için az miktarda su ekleyip ara sıra karıştırın; yalnızca yiyeceğiniz porsiyonu ısıtın.
Mısırlı haşlanmış tahılın lapa olmasını önlemek için tahılı fazla pişirmeyin ve haşlama suyunu süzün. Farklı tahılları birlikte kullanıyorsanız pişme süreleri yakın olanları seçin; mısırı en son eklemek de dokusunu korur.
Mısırlı haşlanmış tahıla karabiber, kimyon, pul biber ve kekik yakışır. Daha ferah bir tat için limon suyu ve maydanoz ekleyin; baharatları az miktarla başlayıp kendi damak tadınıza göre artırın.
Vitaminler
B1
0.2mg · 17% GDV
B3
2.61mg · 16% GDV
B6
0.22mg · 13% GDV
B5
0.56mg · 11% GDV
Mineraller
Manganez
0.86mg · 37% GDV
Bakır
0.22mg · 24% GDV
Fosfor
160mg · 23% GDV
Selenyum
7.56µg · 14% GDV
Potasyum ⭐
212mg · 6% GDV
Sodyum
7.2mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 185 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mısırlı haşlanmış tahıl, pişirilmiş bir tahılın mısır taneleriyle bir araya getirildiği sade bir yemektir. Kullanılan tahıl tarife göre değişebilir; bu nedenle tek bir yöreye ya da sabit bir geleneksel tarife bağlamak doğru olmaz. Tahılın yumuşak, doyurucu dokusu mısırın hafif tatlılığıyla tamamlanır.
Türkiye’de sıcak bir öğün yanında garnitür olarak sunabilir, soğutup yeşilliklerle karıştırarak salataya çevirebilirsiniz. Lif ve kompleks karbonhidrat sağlar; 100 gramında 3,1 gram lif bulunur. Daha dengeli bir tabak için yanına kuru baklagil, sebze veya başka bir protein kaynağı ekleyin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.23g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.22g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.58g
Omega 6:3 oranı 10.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (10.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.