Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Mısırlı bulgur Kaç Kalori?
Lif açısından zengin tam tahıllı garnitür
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Mısırlı bulgur (180 g) 180 kaloridir. 100 gramında 100 kalori vardır. İçinde 38 g karbonhidrat, 5.8 g protein, 0.9 g yağ ve 7.4 g lif bulunur. 0.9 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %38'ini karşılar. Glisemik indeksi 46 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Mısırlı bulgur Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g
180
KCAL / 180G
Karbonhidrat
38g
· 14% GDV
Protein
5.8g
· 12% GDV
Yağ
0.9g
· 1% GDV
Lif
7.4g
· 26% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 83% · Protein 13% · Yağ 4%
Mısırlı bulgur besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 180 kcal | |
| Yağ | 0.9 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.14 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 9 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 38 g | 14% |
| Lif | 7.4 g | 26% |
| Protein | 5.8 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Mısırlı bulgur Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 180 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 15 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 28 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 90 g | 90 kcal |
| 100 g | 100 g | 100 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 150 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 250 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 270 g | 270 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 100 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mısırlı bulgur Hakkında Sık Sorulan Sorular
Mısırlı bulgur nasıl yapılır?
Mısırlı bulgur, bulgurun mısırla birlikte soğan ve isteğe bağlı salça kullanılarak pişirilmesiyle yapılır. Önce soğanı kavurun, bulguru ve mısırı ekleyin; sıcak su veya et suyu ilave edip bulgur yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin.
Mısırlı bulgurun içine hangi malzemeler konur?
Mısırlı bulgurun temel malzemeleri bulgur ve mısırdır. Soğan, salça, zeytinyağı, tuz ve karabiber sık kullanılır; biber veya maydanoz da ekleyebilirsiniz. Mısırın tatlılığı, salçalı ve baharatlı tatlarla iyi dengelenir.
Mısırlı bulgur için hangi bulgur kullanılır?
Mısırlı bulgur için pilavlık iri bulgur yaygın bir seçimdir; taneleri pişince şeklini daha iyi korur. İnce bulgur kullanırsanız sıvıyı daha az ekleyin ve uzun süre pişirmeyin, yoksa yemek lapa olabilir.
Mısırlı bulgur konserve mısırla yapılır mı?
Evet, mısırlı bulgur konserve mısırla yapılabilir. Mısırı süzüp duruladıktan sonra pişmenin son bölümünde ekleyin; zaten yumuşak olduğu için baştan koyarsanız fazla dağılabilir. Dondurulmuş mısırı ise bulgurla birlikte pişirebilirsiniz.
Mısırlı bulgur pilavına ne kadar su konur?
Mısırlı bulgura eklenecek su miktarı bulgurun iriliğine ve tarifteki diğer malzemelere göre değişir. Bulgurun üzerini az miktarda geçecek sıcak sıvıyla başlayın; pişerken hâlâ sertse azar azar sıcak su ilave edin.
Mısırlı bulgurun yanına ne gider?
Mısırlı bulgurun yanına yoğurt, cacık veya mevsim salatası iyi gider. Izgara tavuk ya da köfteyle ana yemek olarak sunabilir, etsiz bir sofra için kuru fasulye veya mercimek yemeğiyle eşleştirebilirsiniz.
Mısırlı bulgur buzdolabında kaç gün saklanır?
Mısırlı bulguru piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden kapalı bir kaba alıp buzdolabına koyun. Genellikle 3–4 gün içinde tüketin; ekşi koku, yapışkanlık veya görünür küf varsa yemeyin.
Mısırlı bulgur dondurucuya konur mu?
Evet, mısırlı bulgur dondurulabilir. Yemek tamamen soğuduktan sonra tek öğünlük kaplara paylaştırıp hava geçirmeyen şekilde dondurun; çözdürürken buzdolabında bekletin ve ısıtırken biraz su ekleyerek karıştırın.
Mısırlı bulgur tekrar nasıl ısıtılır?
Mısırlı bulguru ocakta veya mikrodalgada, üzerine az miktarda su ekleyerek ısıtabilirsiniz. Her tarafı buhar çıkaracak kadar ısınana dek ara sıra karıştırın; kurumaması için kapağı kapalı tutun.
Mısırlı bulgur kahvaltıda yenir mi?
Evet, mısırlı bulgur kahvaltıda yenebilir; ancak Türkiye’de daha çok öğle veya akşam yemeğinde pilav ya da garnitür olarak sunulur. Kahvaltıda tercih edecekseniz yanında yumurta ve yoğurt gibi tamamlayıcılarla servis edebilirsiniz.
Mısırlı bulgur Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
2.07mg · 13% GDV
B6
0.18mg · 11% GDV
B1
0.11mg · 9% GDV
B5
0.36mg · 7% GDV
Mineraller
Manganez
0.86mg · 37% GDV
Bakır
0.22mg · 24% GDV
Fosfor
130mg · 19% GDV
Magnezyum
56mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
193mg · 6% GDV
Sodyum
9mg · 0% GDV
Mısırlı bulgur Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Mısırlı bulgur Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 180 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mısırlı bulgur Nedir?
Mısırlı bulgur, iri ya da orta taneli bulgurun mısır taneleriyle birlikte pilav gibi pişirilmesiyle hazırlanan, ev sofralarına uygun bir yan yemektir. Bulgur, buğdayın haşlanıp kurutulması ve kırılmasıyla elde edilir; tarifte soğan, salça veya baharat da kullanılabilir. Mısırın hafif tatlılığı, bulgurun kendine özgü buğday aromasını tamamlar.
Türkiye’de et, tavuk, kuru fasulye ya da sebze yemeklerinin yanında sıcak servis edebilir; yoğurt ve mevsim salatasıyla da iyi eşleştirebilirsiniz. Doyurucu, lif içeren bir tahıl seçeneğidir; 100 gramında 4,1 gram lif bulunur. Daha hafif bir tencere yemeği için yağı ölçülü kullanıp lezzeti soğan, biber ve otlarla artırın.
Mısırlı bulgur Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Mısırlı bulgur İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Mısırlı bulgur Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Mısırlı bulgur Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Mısırlı bulgur Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.14g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.13g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.4g
Omega 6:3 oranı 6.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.8:1).
Mısırlı bulgur ile Karşılaştır
Mısırlı bulgur Gibi Besinler
Mısırlı bulgur hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.