Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Soğan (mısır yağı ile) Kaç Kalori?
Soğan ve mısır yağı birlikte pişirilmiş, E vitamini ve sağlıklı yağlar içerir.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
½ su bardağı (orta) Soğan (mısır yağı ile) (60 g) 66 kaloridir. 100 gramında 110 kalori vardır. İçinde 6.3 g karbonhidrat, 0.7 g protein, 4.5 g yağ ve 1 g lif bulunur. 3.7 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %25'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Soğan (mısır yağı ile) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: ½ su bardağı (orta) · 60 g
66
KCAL / 60G
Karbonhidrat
6.3g
· 2% GDV
Protein
0.7g
· 1% GDV
Yağ
4.5g
· 6% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 37% · Protein 4% · Yağ 59%
Soğan (mısır yağı ile) besin değerleri tablosu · ½ su bardağı (orta) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 66 kcal | |
| Yağ | 4.5 g | 6% |
| Doymuş yağ | 0.66 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2.4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 6.3 g | 2% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 0.7 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Yarım Su Bardağı Soğan (mısır yağı ile) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| ½ su bardağı (orta) | 60 g | 66 kcal |
| 1 g | 1 g | 1 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 12 g | 13 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 24 g | 26 kcal |
| 0.25 su bardağı (küçük) | 30 g | 33 kcal |
| 1 adet (orta) | 80 g | 88 kcal |
| 100 g | 100 g | 110 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 110 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 120 g | 132 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 110 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Soğan (mısır yağı ile) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Soğan mısır yağıyla nasıl kavrulur?
Soğanı mısır yağıyla kavurmak için yağı tavada ısıtın, doğranmış soğanı ekleyin ve orta ateşte düzenli karıştırın. Soğanlar yumuşayıp saydamlaşınca yemeklere ekleyebilir; daha koyu renk istiyorsanız yakmadan daha uzun pişirebilirsiniz.
Mısır yağıyla kavrulmuş soğan hangi yemeklerde kullanılır?
Mısır yağıyla kavrulmuş soğan; kuru fasulye, mercimek yemeği, pilav, çorba ve sebze yemeklerine lezzet tabanı olarak eklenebilir. Menemen veya yumurtalı karışımlarda da kullanılabilir; soğanı önce kavurup diğer malzemeleri sonra ekleyin.
Soğan mısır yağıyla kavrulurken neden yanar?
Soğan genellikle ateş fazla yüksek olduğu veya tavada yeterince karıştırılmadığı için yanar. Mısır yağıyla pişirirken orta ateş kullanın; soğan tavaya yapışmaya başlarsa ısıyı düşürüp karıştırın ve gerekirse çok az su ekleyin.
Mısır yağıyla kavrulmuş soğan nasıl saklanır?
Mısır yağıyla kavrulmuş soğanı soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve birkaç gün içinde tüketin. Uzun süre oda sıcaklığında bekletmeyin; tekrar kullanırken her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Soğanı mısır yağıyla karamelize etmek mümkün mü?
Evet, soğanı mısır yağıyla karamelize edebilirsiniz. İnce dilimlenmiş soğanı kısık-orta ateşte yavaşça pişirip ara sıra karıştırın; karamelize olması kavurmaktan daha uzun sürer ve soğanı aceleyle yüksek ateşte pişirmek yakabilir.
Mısır yağıyla kavrulmuş soğan dondurulur mu?
Evet, mısır yağıyla kavrulmuş soğan dondurulabilir. Önce tamamen soğutun, kullanacağınız miktarlara ayırıp kapalı dondurucu kaplarına koyun. Yemeklere eklemeden önce buzdolabında çözdürebilir veya doğrudan sıcak yemeğe katabilirsiniz.
Mısır yağı yerine zeytinyağıyla soğan kavrulur mu?
Evet, soğanı zeytinyağıyla da kavurabilirsiniz. Zeytinyağı soğana farklı bir aroma verir; mısır yağı ise daha nötr tatlıdır. Hangi yağı seçerseniz seçin, soğanı yakmamak için orta ateşte pişirin.
Mısır yağıyla kavrulmuş soğan çiğ soğandan nasıl farklıdır?
Mısır yağıyla kavrulmuş soğan daha yumuşak, tatlımsı ve hafif yağlı; çiğ soğan ise daha keskin ve gevrektir. Pişirme soğanın dokusunu değiştirir ve onu çorba, pilav ya da sulu yemeklerde kullanmayı kolaylaştırır.
Mısır yağıyla kavrulmuş soğan kilo aldırır mı?
Mısır yağıyla kavrulmuş soğan tek başına kilo aldırmaz; ancak pişirme yağı yemeğin enerji miktarını artırır. Porsiyonunuzdaki yağ miktarı ve soğanı hangi yemekle ne kadar tükettiğiniz toplam alımı etkiler.
Mısır yağıyla kavrulmuş soğanı tekrar ısıtmak güvenli mi?
Evet, doğru saklandıysa mısır yağıyla kavrulmuş soğanı tekrar ısıtabilirsiniz. Yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtın ve soğanı tamamen sıcak hale getirin; tekrar tekrar ısıtıp soğutmak yerine artanı tek seferde tüketin.
Soğan (mısır yağı ile) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
3.72mg · 25% GDV
B6
0.07mg · 4% GDV
C Vitamini
3.12mg · 3% GDV
Folat
10.8µg · 3% GDV
Mineraller
Manganez
0.07mg · 3% GDV
Fosfor
19mg · 3% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
84mg · 2% GDV
Sodyum
2.4mg · 0% GDV
Soğan (mısır yağı ile) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Soğan (mısır yağı ile) Kalorisi Nasıl Yakılır?
½ su bardağı (orta) (60 g) için alınan 66 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Soğan (mısır yağı ile) Nedir?
Mısır yağıyla pişirilmiş soğan, doğranmış soğanın tavada yağla yumuşatılması veya hafifçe kızartılmasıyla hazırlanır. Piştikçe keskinliği azalır; tadı daha tatlı, dokusu da yumuşak ve yağlı olur.
Türkiye’de soğan çoğunlukla tek başına değil, ev yemeklerine başlangıç olarak kullanılır: pilav, çorba, kuru baklagil ve sebze yemeklerine lezzet verir; yumurtalı yemeklere de eklenebilir. Mısır yağı bu kullanımlara hafif bir yağlılık katar. Soğan karbonhidrat ve lif sağlarken, yağ miktarının önemli bir kısmı kullanılan yağdan gelir; mısır yağı ayrıca E vitamini içerir. Daha hafif bir sonuç için yağı ölçülü kullanıp soğanı kısık ateşte yavaşça yumuşatabilirsiniz.
Soğan (mısır yağı ile) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Soğan (mısır yağı ile) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Soğan (mısır yağı ile) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Soğan (mısır yağı ile) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Soğan (mısır yağı ile) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.66g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.22g
Omega 6:3 oranı 108:1
İdeal 4:1 üzerinde (108:1).
Soğan (mısır yağı ile) ile Karşılaştır
Soğan (mısır yağı ile) Gibi Besinler
Soğan (mısır yağı ile) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.