Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Mısır unuyla peynir eritmesi Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, yağlı, kalsiyumdan zengin
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Mısır unuyla peynir eritmesi (180 g) 513 kaloridir. 100 gramında 285 kalori vardır. İçinde 19.4 g karbonhidrat, 27.4 g protein, 35.3 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 540 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %77'sini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Mısır unuyla peynir eritmesi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
513
KCAL / 180G
Karbonhidrat
19.4g
· 7% GDV
Protein
27.4g
· 55% GDV
Yağ
35.3g
· 45% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 15% · Protein 22% · Yağ 63%
Mısır unuyla peynir eritmesi besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 513 kcal | |
| Yağ | 35.3 g | 45% |
| Doymuş yağ | 21.24 g | 106% |
| Trans yağ | 0.9 g | |
| Sodyum | 1116 mg | 49% |
| Karbonhidrat | 19.4 g | 7% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 27.4 g | 55% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Mısır unuyla peynir eritmesi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 513 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 20 g | 57 kcal |
| 2 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 40 g | 114 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 257 kcal |
| 100 g | 100 g | 285 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 100 g | 285 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 342 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 200 g | 570 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 260 g | 741 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 285 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mısır unuyla peynir eritmesi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Mısır unuyla peynir eritmesi nasıl yapılır?
Mısır unuyla peynir eritmesi, mısır ununu tereyağında kavurup su veya sütle açtıktan sonra peyniri ekleyerek yapılır. Karışım koyulaşıp peynir eriyince sıcak servis edin; kullanılan peynirin tuzluluğuna göre tuz ekleyin.
Mısır unuyla peynir eritmesine hangi peynir konur?
Mısır unuyla peynir eritmesine kolay eriyen, uzayan ve tuzlu bir peynir konur. Karadeniz usulü tariflerde telli peynir veya kolot peyniri tercih edilir; bunlar yoksa iyi eriyen yöresel bir peynir kullanılabilir.
Mısır unuyla peynir eritmesi kuymakla mıhlama ile aynı mı?
Mısır unuyla peynir eritmesi kuymak ve mıhlamaya çok benzer; üçünün de temelinde mısır unu, yağ ve eriyen peynir vardır. Adlar ve peynir-un oranları yöreye, aile tarifine ve kullanılan malzemeye göre değişebilir.
Mısır unuyla peynir eritmesi hangi yöreye aittir?
Mısır unuyla peynir eritmesi, özellikle Karadeniz mutfağındaki kuymak ve mıhlama geleneğiyle ilişkilidir. Karadeniz’de mısır unu ve yöresel peynirlerle hazırlanan benzer tarifler kahvaltıda ve sıcak ara öğün olarak yenir.
Mısır unuyla peynir eritmesi için mısır unu kavrulur mu?
Evet, mısır unuyla peynir eritmesi yaparken mısır unu önce tereyağında hafifçe kavrulur. Unun kokusu çıkınca sıvıyı azar azar ekleyip topaklanmayı önleyin; peyniri karışım koyulaştıktan sonra ilave edin.
Mısır unuyla peynir eritmesi neden uzamaz?
Mısır unuyla peynir eritmesi, peynirin türü veya fazla pişirme nedeniyle uzamayabilir. Taze ve iyi eriyen telli ya da kolot peyniri kullanın; peyniri ekledikten sonra karışımı uzun süre kaynatmadan, eriyince ocaktan alın.
Mısır unuyla peynir eritmesi kahvaltıda nasıl servis edilir?
Mısır unuyla peynir eritmesi kahvaltıda tavadan sıcakken, ekmek veya mısır ekmeğiyle servis edilir. Peynirli karışım soğudukça katılaşabildiği için sofraya almadan hemen önce hazırlamak en iyi dokuyu verir.
Mısır unuyla peynir eritmesi sütle mi suyla mı yapılır?
Mısır unuyla peynir eritmesi hem suyla hem sütle yapılabilir. Su, mısır unu ve peynirin tadını daha belirgin bırakır; süt daha yumuşak ve kremamsı bir sonuç verir. Sıvıyı azar azar ekleyerek kıvamı ayarlayın.
Mısır unuyla peynir eritmesinde tereyağı yerine başka yağ kullanılır mı?
Evet, mısır unuyla peynir eritmesinde tereyağı yerine başka bir yağ kullanılabilir, ancak tereyağı yemeğe geleneksel aromasını verir. Alternatif yağla mısır ununu kavurup tarife devam edin; peynir zaten tuzluysa ayrıca tuz eklemeyin.
Mısır unuyla peynir eritmesi ertesi gün ısıtılır mı?
Evet, mısır unuyla peynir eritmesi buzdolabında kapalı bir kapta saklanıp ertesi gün ısıtılabilir. Isıtırken tavaya az miktarda su veya süt ekleyip kısık ateşte karıştırın; taze pişmiş halindeki uzayan dokusu tamamen geri dönmeyebilir.
Mısır unuyla peynir eritmesi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.62µg · 68% GDV
B2
0.5mg · 38% GDV
A Vitamini
324µg · 36% GDV
Biotin
7.2µg · 24% GDV
Mineraller
Fosfor
540mg · 77% GDV
Kalsiyum
756mg · 76% GDV
Sodyum
1116mg · 49% GDV
Selenyum
20µg · 36% GDV
Potasyum ⭐
252mg · 7% GDV
Mısır unuyla peynir eritmesi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Mısır unuyla peynir eritmesi Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 513 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mısır unuyla peynir eritmesi Nedir?
Mısır unuyla peynir eritmesi, peynirin tavada mısır unuyla birlikte eritilip koyu ve uzayan bir kıvam almasıyla hazırlanan, Karadeniz mutfağını hatırlatan ev usulü bir yemektir. Tarifler yöreye ve eve göre değişir; çoğunlukla tereyağıyla pişirilir ve sıcakken servis edilir.
Türkiye’de özellikle kahvaltıda, tavadan ekmek banarak yenir; yanında çay iyi gider. Peynir sayesinde protein ve kalsiyum, tereyağı ve peynirle birlikte de yağ bakımından zengindir; 100 gramında 15,2 g protein bulunur. Doyurucu bir kahvaltılık arıyorsanız küçük bir porsiyonla başlayabilir, daha hafif olması için tereyağını ölçülü kullanabilirsiniz.
Mısır unuyla peynir eritmesi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Mısır unuyla peynir eritmesi İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Mısır unuyla peynir eritmesi Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Mısır unuyla peynir eritmesi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Mısır unuyla peynir eritmesi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
21.24g
TEKLİ DOYMAMIŞ
9.18g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.26g
Omega 6:3 oranı 4.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.5:1).
Mısır unuyla peynir eritmesi ile Karşılaştır
Mısır unuyla peynir eritmesi Gibi Besinler
Mısır unuyla peynir eritmesi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.