Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Mısır unlu tavada mezgit Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, mısır unlu tavada pişirilmiş balık
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Mısır unlu tavada mezgit (140 g) 287 kaloridir. 100 gramında 205 kalori vardır. İçinde 11.3 g karbonhidrat, 31.4 g protein, 12.7 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 2.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %99'unu karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Mısır unlu tavada mezgit Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 140 g
287
KCAL / 140G
Karbonhidrat
11.3g
· 4% GDV
Protein
31.4g
· 63% GDV
Yağ
12.7g
· 16% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 16% · Protein 44% · Yağ 40%
Mısır unlu tavada mezgit besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (140 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 287 kcal | |
| Yağ | 12.7 g | 16% |
| Doymuş yağ | 2.38 g | 12% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 115 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 11.3 g | 4% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 31.4 g | 63% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Mısır unlu tavada mezgit Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 140 g | 287 kcal |
| ½ adet (yarım) | 70 g | 144 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 185 kcal |
| 100 g | 100 g | 205 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 120 g | 246 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 160 g | 328 kcal |
| 1 adet (büyük) | 190 g | 390 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 240 g | 492 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 205 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mısır unlu tavada mezgit Hakkında Sık Sorulan Sorular
Mısır unlu tavada mezgit nasıl yapılır?
Mısır unlu tavada mezgit, kurulanmış mezgit parçaları mısır ununa bulanıp az yağda tavada kızartılarak yapılır. Tavayı önceden ısıtın ve balıkları tek sıra halinde pişirin; içleri opaklaşıp kolayca ayrıldığında hazırdır.
Mısır unlu tavada mezgitin çıtır olması için ne yapılır?
Mısır unlu tavada mezgitin çıtır olması için balığı una bulamadan önce iyice kurulayın. Tavayı kalabalıklaştırmayın; parçalar üst üste gelirse kızarmak yerine buharlaşır ve kaplama yumuşar.
Mısır unlu tavada mezgitin tavaya yapışmaması ve dağılmaması için ne yapmalı?
Mısır unlu tavada mezgitin dağılmaması için balığı iyice kurulayın, tavayı ve yağı ısıtın, sonra parçaları çevirmeden önce alt yüzlerinin kızarmasını bekleyin. Balık pişerken hassaslaşır; geniş bir spatula kullanın.
Mısır unlu tavada mezgit hangi mısır unuyla yapılır?
Mısır unlu tavada mezgit için ince veya orta incelikte mısır unu kullanabilirsiniz. İnce un balığa daha sıkı tutunur; daha iri öğütülmüş un ise daha belirgin, taneli bir kaplama verir.
Mısır unlu tavada mezgit kılçıklı olur mu?
Mısır unlu tavada mezgit, kullanılan parçaya göre kılçıklı olabilir. Fileto genellikle daha az kılçıklıdır; bütün ya da kemikli parça aldıysanız pişirmeden önce kontrol edin ve yerken küçük kılçıklara dikkat edin.
Mısır unlu tavada mezgitin yanına ne gider?
Mısır unlu tavada mezgitin yanına limon, mevsim salatası ve hafif bir sebze yemeği iyi gider. Türkiye’de balık sofrasında roka, soğan ve turp da sık tercih edilir; kızartılmış balığın yanında ağır sosları sınırlamak lezzeti dengeler.
Mısır unlu tavada mezgit hangi balıktır, tadı nasıldır?
Mısır unlu tavada mezgit, beyaz etli ve hafif aromalı mezgit balığının mısır unuyla kaplanıp tavada pişirilmiş halidir. Mezgitin yumuşak tadı, mısır ununun kızarmış ve hafif tatlımsı lezzetiyle tamamlanır.
Mısır unlu tavada mezgit dondurulmuş balıkla yapılır mı?
Evet, mısır unlu tavada mezgit dondurulmuş balıkla yapılabilir; önce balığı buzdolabında çözdürün ve yüzeyindeki suyu iyice alın. Donmuş halde tavaya koymak eşit pişmesini zorlaştırır ve kaplamayı yumuşatır.
Mısır unlu tavada mezgit artarsa nasıl saklanır ve ısıtılır?
Mısır unlu tavada mezgit artarsa oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın. Yeniden ısıtırken fırın ya da tavayı tercih edin; mikrodalga balığın kaplamasını yumuşatabilir.
Mısır unlu tavada mezgit hamilelikte yenir mi?
Evet, mısır unlu tavada mezgit tamamen pişmiş olarak hamilelikte yenebilir; mezgit genellikle cıva oranı düşük balıklar arasında değerlendirilir. Hamilelikte balık tüketim sıklığı için kişisel sağlık durumunuz veya yerel öneriler farklıysa doktorunuza danışın.
Mısır unlu tavada mezgit Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.38µg · 99% GDV
B3
6.86mg · 43% GDV
B6
0.41mg · 24% GDV
Biotin
4.48µg · 15% GDV
Mineraller
Selenyum
45µg · 82% GDV
Fosfor
319mg · 46% GDV
İyot
48µg · 32% GDV
Potasyum ⭐
498mg · 15% GDV
Sodyum
115mg · 5% GDV
Mısır unlu tavada mezgit Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Mısır unlu tavada mezgit Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (140 g) için alınan 287 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mısır unlu tavada mezgit Nedir?
Mısır unlu tavada mezgit, mezgit filetolarının mısır ununa bulanıp tavada kızartılmasıyla hazırlanan, Türkiye’de özellikle kıyı mutfaklarında sevilen bir balık yemeğidir. Evde yapımı kolaydır; mısır unu balığın dışını ince bir tabakayla kaplar.
Dışı hafif çıtır, içi yumuşak ve beyaz etli olur. Türkiye’de sıcak sıcak, üzerine limon sıkılarak; mevsim salatası, roka veya soğanla birlikte öğle ya da akşam yemeğinde sunulur. Protein ağırlıklı bir seçenek olsa da tavada kullanılan yağ yemeği daha doyurucu kılar. Daha hafif bir tabak için az yağ kullanıp yanında bol yeşillik tercih edebilirsiniz.
Mısır unlu tavada mezgit Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Mısır unlu tavada mezgit İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Mısır unlu tavada mezgit Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Mısır unlu tavada mezgit Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Mısır unlu tavada mezgit Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.38g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.76g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.66g
Omega 6:3 oranı 4.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.6:1).
Mısır unlu tavada mezgit ile Karşılaştır
Mısır unlu tavada mezgit Gibi Besinler
Mısır unlu tavada mezgit hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.