Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧀
Protein ve kalsiyum kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 adet (orta) Mısır unlu süzme peynir topu (60 g) 126 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 9.7 g karbonhidrat, 6.7 g protein, 6.7 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 0.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %18'ini karşılar. Glisemik indeksi 50 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 adet (orta) · 60 g
126
KCAL / 60G
Karbonhidrat
9.7g
· 4% GDV
Protein
6.7g
· 13% GDV
Yağ
6.7g
· 9% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 31% · Protein 21% · Yağ 48%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 126 kcal | |
| Yağ | 6.7 g | 9% |
| Doymuş yağ | 3.84 g | 19% |
| Trans yağ | 0.15 g | |
| Sodyum | 312 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 9.7 g | 4% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 6.7 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 40 g | 84 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 53 kcal |
| 2 adet (orta) | 60 g | 126 kcal |
| 2 adet (büyük) | 80 g | 168 kcal |
| 3 adet (büyük) | 90 g | 189 kcal |
| 100 g | 100 g | 210 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 120 g | 252 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 150 g | 315 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 210 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mısır unlu süzme peynir topu, süzme peynirin mısır unuyla şekillendirilip pişirildiği, temel malzemelerle hazırlanan az işlenmiş bir yiyecektir. Tariflerde kıvam vermek için yumurta veya baharat gibi ek malzemeler kullanılabilir.
Mısır unlu süzme peynir topunun ana malzemeleri süzme peynir ve mısır unudur. Kullanılan tarife göre tuz, baharat, yeşillik veya karışımı bir arada tutmaya yardımcı bir bağlayıcı eklenebilir.
Mısır unlu süzme peynir topu, peynir fazla suluysa veya karışım yeterince dinlenmeden pişirilirse dağılabilir. Peyniri süzdürün, mısır ununu azar azar ekleyin ve şekil verdiğiniz topları pişirmeden önce kısa süre soğutun.
Evet, mısır unlu süzme peynir topu kızartılabilir; sıcak yağ dışını daha çıtır yapar. Topların dağılmaması için yağı iyice ısıtın ve tavaya aynı anda çok fazla top koymayın.
Evet, mısır unlu süzme peynir topu kahvaltıda yenebilir. Peynirli yapısı nedeniyle yumurta, domates ve yeşilliklerin yanına koyabilir; daha hafif bir kahvaltı için kızartmak yerine fırında pişirebilirsiniz.
Mısır unlu süzme peynir topunun yanına mevsim salatası, közlenmiş sebzeler veya taze yeşillikler yakışır. Kahvaltıda zeytin ve domatesle, ara öğünde ise yoğurtlu bir dip sosla servis edebilirsiniz.
Evet, mısır unlu süzme peynir topunda lor kullanılabilir; ancak lor daha kuru ve ufalanan bir doku verebilir. Karışımı yoğururken kıvamını kontrol edin ve gerekirse az miktarda yoğurtla yumuşatın.
Pişmiş mısır unlu süzme peynir topunu kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklayabilirsiniz. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; servis etmeden önce iyice ısıtın.
Evet, mısır unlu süzme peynir topu dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu biraz yumuşayabilir. Soğuyan topları hava almayan bir kapta dondurun, buzdolabında çözdürün ve servis öncesinde fırında ısıtın.
Evet, mısır unlu süzme peynir topu pişmiş ve uygun şekilde buzdolabında saklanmışsa soğuk yenebilir. Soğuk servis edildiğinde içi daha sıkı hissedilebilir; daha yumuşak bir doku için ısıtıp sunun.
Vitaminler
B12
0.42µg · 18% GDV
B2
0.14mg · 11% GDV
Biotin
2.46µg · 8% GDV
A Vitamini
63µg · 7% GDV
Mineraller
Fosfor
129mg · 18% GDV
Kalsiyum
171mg · 17% GDV
Sodyum
312mg · 14% GDV
Selenyum
6.3µg · 11% GDV
Potasyum ⭐
81mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 adet (orta) (60 g) için alınan 126 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mısır unlu süzme peynir topu, süzme peynirin mısır unuyla bir araya getirilip küçük toplar hâline getirildiği tuzlu bir atıştırmalıktır. Ev mutfağında hazırlanabilecek bu tarif, adı gibi peynirin yumuşaklığını mısır ununun hafif taneli dokusuyla buluşturur.
Türkiye’de kahvaltıda, çay saatinde ya da sofrada küçük bir meze olarak sunabilirsiniz. Peynirli ve doyurucu karakteriyle protein ve kalsiyum sağlar; mısır unu da karbonhidrat ve bir miktar lif katar. Daha hafif bir tabak için yanında domates, salatalık ve yeşillik tercih edin; porsiyonu küçük tutmak da iyi bir seçenektir.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.84g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.68g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.3g
Omega 6:3 oranı 4.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.6:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.