EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Sade bir tabağın üzerindeki küçük, yassı ve yuvarlak mısır unlu kekin yüzeyi iri dokulu altın sarısıdır; yer yer kızarmış, kenarları hafifçe çıtır görünür.

Mısır unlu kızartma Kaç Kalori?

Kızartılmış mısır unu bazlı hamur; enerji yoğun, orta düzey lif içerir.

KALORİ · 100 G

330kcal

GI

68orta

POTASYUM · 100 G

118mg

LİF · 100 G

3.2g

Kısa cevap

1 adet (orta) Mısır unlu kızartma (70 g) 231 kaloridir. 100 gramında 330 kalori vardır. İçinde 30.7 g karbonhidrat, 3.8 g protein, 10.9 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 67.2 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 68 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Mısır unlu kızartma Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 70 g

231

KCAL / 70G

Karbonhidrat

30.7g

· 11% GDV

Protein

3.8g

· 8% GDV

Yağ

10.9g

· 14% GDV

Lif

2.2g

· 8% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 52% · Protein 6% · Yağ 42%

Mısır unlu kızartma besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (70 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori231 kcal
Yağ10.9 g14%
Doymuş yağ1.82 g9%
Trans yağ0.06 g
Sodyum224 mg10%
Karbonhidrat30.7 g11%
Lif2.2 g8%
Protein3.8 g8%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Mısır unlu kızartma Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)70 g231 kcal
1 adet (küçük)35 g115 kcal
1 porsiyon (orta)90 g297 kcal
100 g100 g330 kcal
1 adet (büyük)110 g363 kcal
1 adet (kocaman)140 g462 kcal
2 adet (iki katı)140 g462 kcal
1 porsiyon (büyük)180 g594 kcal

Değerler, 100 gramdaki 330 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Mısır unlu kızartma Hakkında Sık Sorulan Sorular

Mısır unlu kızartma nasıl yapılır?

Mısır unlu kızartma, mısır ununun su veya süt ve isteğe bağlı yumurta, tuz gibi malzemelerle koyu bir hamur hâline getirilip tavada kızartılmasıyla yapılır. Hamuru kısa süre dinlendirmek mısır ununun sıvıyı çekmesine yardımcı olur.

Mısır unlu kızartma neden dağılır?

Mısır unlu kızartma genellikle hamur çok cıvık olduğunda veya çevirmeden önce altı yeterince kızarmadığında dağılır. Hamura azar azar mısır unu ekleyerek koyulaştırın ve spatulayla çevirmeden önce tabanının iyice tutmasını bekleyin.

Mısır unlu kızartma için hangi mısır unu kullanılmalı?

Mısır unlu kızartma için ince veya orta öğütülmüş mısır unu daha kolay bağlanan, yumuşak bir hamur verir. Çok iri mısır unu daha belirgin taneli bir doku oluşturur; kullanacaksanız hamuru dinlendirip unu sıvıyı çekmeye bırakın.

Mısır unlu kızartma nasıl çıtır olur ve fazla yağ çekmez?

Mısır unlu kızartmanın çıtır olması için yağı kızdırın ve tavayı aşırı doldurmayın. Soğuk yağda pişirmek hamurun daha fazla yağ çekmesine yol açabilir; pişen parçaları kısa süre kâğıt havlu üzerinde bekletin.

Mısır unlu kızartma fırında yapılır mı?

Evet, mısır unlu kızartma fırında pişirilebilir; ancak tavada kızartılmış hâli kadar çıtır olmayabilir. Hamuru yağlanmış tepsiye ince parçalar hâlinde yayın ve eşit pişmesi için parçaların kalınlığını mümkün olduğunca aynı tutun.

Mısır unlu kızartmanın yanına ne gider?

Mısır unlu kızartmanın yanına yoğurt, cacık veya peynir gibi tuzlu eşlikçiler yakışır. Kahvaltıda zeytin ve domatesle, ana öğünde ise salata ya da sebze yemeğiyle servis ederek kızartmanın yoğun dokusunu dengeleyebilirsiniz.

Mısır unlu kızartma hamuruna yumurta veya peynir konur mu?

Evet, mısır unlu kızartma hamuruna yumurta ya da ufalanmış peynir eklenebilir. Yumurta hamurun bir arada kalmasına yardımcı olur; peynir ise tuz ve nem kattığından hamuru karıştırırken sıvıyı kontrollü ekleyin.

Mısır unlu kızartma nasıl saklanır ve tekrar ısıtılır?

Mısır unlu kızartmayı soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken tavayı veya fırını tercih edin; mikrodalga daha hızlı olsa da kızartmanın çıtırlığını azaltabilir.

Mısır unlu kızartma kilo aldırır mı?

Mısır unlu kızartma, kızartma yöntemi nedeniyle enerji yoğun bir yiyecektir; sık ve büyük porsiyonlarda tüketmek günlük enerji alımını artırabilir. Porsiyonu küçük tutup yanında sebze veya yoğurt tercih etmek öğünü daha dengeli kılar.

Mısır unlu kızartma diyabeti olanlar için uygun mudur?

Mısır unlu kızartma kan şekerini yükseltebilir; mısır unu karbonhidrat içerir ve bu yemek kızartılarak hazırlanır. Diyabetiniz varsa porsiyon ve öğün düzenini kişisel tedavinize göre belirlemek için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.

Mısır unlu kızartma Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

E Vitamini

1.33mg · 9% GDV

B1

0.08mg · 7% GDV

B3

1.12mg · 7% GDV

Biotin

1.4µg · 5% GDV

Mineraller

Sodyum

224mg · 10% GDV

Fosfor

67mg · 10% GDV

Selenyum

4.2µg · 8% GDV

Bakır

0.06mg · 7% GDV

Potasyum ⭐

83mg · 2% GDV

Mısır unlu kızartma Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

68
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

21
Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Mısır unlu kızartma Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (70 g) için alınan 231 kaloriyi harcamak:

🚶

57dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

24dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

31dk

Bisiklet

🏊

27dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Mısır unlu kızartma Nedir?

Mısır unlu kızartma, mısır ununun temel malzeme olduğu, tavada yağda pişirilen bir hamur işi ya da koyu kıvamlı karışımdır; ev tariflerinde kıvam ve eklenen malzemeler değişebilir. Mısır ununun kendine özgü tadı, kızarınca dışının gevrek, içinin daha yumuşak olmasıyla öne çıkar. Türkiye’de sıcak servis edilir; kahvaltıda, çayın yanında veya yemeğin yanında tercih edilebilir. Kızartıldığı için enerji yoğun, karbonhidrat ağırlıklı ve lif bakımından orta düzeydedir; protein miktarı görece sınırlıdır. Daha dengeli bir tabak için yoğurt ve yeşilliklerle eşleştirebilir, porsiyonu küçük tutabilirsiniz.

Mısır unlu kızartma Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

28/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

31/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Mısır unlu kızartma İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Mısır unlu kızartma Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Mısır unlu kızartma Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Mısır unlu kızartma Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.82g

TEKLİ DOYMAMIŞ

4.27g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

3.08g

⚖️

Omega 6:3 oranı 147:1

İdeal 4:1 üzerinde (147:1).

Mısır unlu kızartma ile Karşılaştır

🫓vs🍚
Mısır unlu kızartma vs Bulgur Pilavı100 g'da 210 kalori fazla
→
🫓vs🍝
Mısır unlu kızartma vs Tam buğday makarna100 g'da 206 kalori fazla
→
🫓vs🥖
Mısır unlu kızartma vs Galeta100 g'da 80 kalori az
→
🫓vs🥯
Mısır unlu kızartma vs Simit100 g'da 10 kalori az
→

Mısır unlu kızartma Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Mısır unlu kızartma hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.