Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Mısır unlu kabak sarması Kaç Kalori?
Lif içeren, mısır unlu kabak yemeği
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Mısır unlu kabak sarması (120 g) 103 kaloridir. 100 gramında 86 kalori vardır. İçinde 14.2 g karbonhidrat, 2.9 g protein, 4.3 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 11.4 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Mısır unlu kabak sarması Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
103
KCAL / 120G
Karbonhidrat
14.2g
· 5% GDV
Protein
2.9g
· 6% GDV
Yağ
4.3g
· 6% GDV
Lif
2.5g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 53% · Protein 11% · Yağ 36%
Mısır unlu kabak sarması besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 103 kcal | |
| Yağ | 4.3 g | 6% |
| Doymuş yağ | 0.62 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 216 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 14.2 g | 5% |
| Lif | 2.5 g | 9% |
| Protein | 2.9 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Mısır unlu kabak sarması Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 103 kcal |
| 1 adet (küçük) | 70 g | 60 kcal |
| 100 g | 100 g | 86 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 129 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 160 g | 138 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 155 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 240 g | 206 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 215 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 86 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mısır unlu kabak sarması Hakkında Sık Sorulan Sorular
Mısır unlu kabak sarması nasıl yapılır?
Mısır unlu kabak sarması, kabak şeritlerinin mısır unuyla hazırlanan harçla sarılması veya kaplanmasıyla yapılır. Tarifler değişebilir; kabakların ince ve esnek dilimlenmesi sarma işlemini kolaylaştırır.
Mısır unlu kabak sarmasının içinde neler olur?
Mısır unlu kabak sarmasının temel malzemeleri kabak ve mısır unudur. Tarife göre yumurta, peynir, yeşillik veya baharat da eklenebilir; iç harcın kıvamı sarım şekline göre ayarlanır.
Mısır unlu kabak sarması ile kabak mücveri arasındaki fark nedir?
Mısır unlu kabak sarması genellikle sarılmış kabak dilimleriyle hazırlanırken kabak mücveri rendelenmiş kabağın harçla karıştırılıp parça parça pişirilmesidir. Mısır unu, sarmaya farklı bir doku ve mısır aroması verir.
Mısır unlu kabak sarması pişerken neden dağılıyor?
Mısır unlu kabak sarması, kabak fazla suluysa, dilimler kalınsa veya harç yeterince tutmuyorsa dağılabilir. Kabak dilimlerini kurulayıp esnek olacak kadar ince kesin ve sarmaları birleşme yeri alta gelecek şekilde pişirin.
Mısır unlu kabak sarması için nasıl kabak seçilir?
Mısır unlu kabak sarması için küçük veya orta boy, diri ve sert kabaklar daha kolay dilimlenir. Çok büyük kabaklar daha sulu ve çekirdekli olabileceğinden ince şerit hâlinde sarılması zorlaşabilir.
Mısır unlu kabak sarması fırında yapılır mı?
Evet, mısır unlu kabak sarması fırında yapılabilir. Sarmaları hafifçe yağlanmış tepsiye birleşme yerleri alta gelecek şekilde dizin; eşit pişmeleri için aralarında boşluk bırakın ve kızarmaya başlayınca kontrol edin.
Mısır unlu kabak sarması kahvaltıda veya çay saatinde yenir mi?
Evet, mısır unlu kabak sarması kahvaltıda ya da çay saatinde sunulabilir. Yanına yoğurtlu bir sos veya peynir ekleyerek daha doyurucu bir tabak hazırlayabilir, sıcak ya da ılık servis edebilirsiniz.
Mısır unlu kabak sarmasının yanında ne servis edilir?
Mısır unlu kabak sarmasının yanında sarımsaklı yoğurt veya sade yoğurt iyi gider. Ana öğünde sunuyorsanız salata ve çorbayla tamamlayabilir; yoğurtlu sosu sarmalar piştikten sonra ekleyerek dokusunu koruyabilirsiniz.
Mısır unlu kabak sarması önceden hazırlanabilir mi?
Mısır unlu kabak sarmasını pişirmeden kısa süre önce hazırlamak daha iyidir; bekleyen kabak su salıp harcı gevşetebilir. Önceden hazırlayacaksanız kabakları dilimleyip kurulayın, harçla birleştirmeyi pişirmeye yakın yapın.
Mısır unlu kabak sarması artarsa nasıl saklanır ve ısıtılır?
Artan mısır unlu kabak sarmasını kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Yumuşamış dokusunu toparlamak için tavada kısık ateşte ya da fırında ısıtın; mikrodalga daha yumuşak bırakabilir.
Mısır unlu kabak sarması Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
11.4mg · 13% GDV
K Vitamini
10.2µg · 9% GDV
B6
0.14mg · 8% GDV
Biotin
2.16µg · 7% GDV
Mineraller
Manganez
0.22mg · 10% GDV
Sodyum
216mg · 9% GDV
Fosfor
62mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
288mg · 8% GDV
Mısır unlu kabak sarması Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Mısır unlu kabak sarması Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 103 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mısır unlu kabak sarması Nedir?
Mısır unlu kabak sarması, kabak ve mısır unuyla hazırlanan, rulo biçiminde sunulan ev yapımı bir yemektir. Tarife göre iç harcı ve pişirme yöntemi değişebilir; adı belirli tek bir yöreye özgü olduğunu göstermez. Kabak yumuşak ve sulu bir doku verirken mısır unu yemeğe hafifçe taneli, doyurucu bir karakter katar. Türkiye’de ılık ya da sıcak olarak, yoğurtla birlikte ara öğünde veya sofrada sebze yemeği ve meze gibi sunabilirsiniz; hafif bir çay sofrasına da yakışır. Lif içerir; 100 gramında 2,1 gram lif bulunur. Daha hafif bir eşlikçi için yanında sade yoğurt ve mevsim salatası tercih edebilirsiniz.
Mısır unlu kabak sarması Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Mısır unlu kabak sarması İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Mısır unlu kabak sarması Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Mısır unlu kabak sarması Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Mısır unlu kabak sarması Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.62g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.62g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.32g
Omega 6:3 oranı 20.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (20.3:1).
Mısır unlu kabak sarması ile Karşılaştır
Mısır unlu kabak sarması Gibi Besinler
Mısır unlu kabak sarması hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.